Nigdy nie wiem co zrobić z wodą po gotowaniu golonki.
Wychodzi śliczny klarowny “rosołek” ale co z tą wodą można dalej zrobić?
Macie jakieś propozycje?
Do gotowania daję dużo warzyw,kostkę rosołową,pieprz,sól, ziele angielskie,listek laurowy i jałowiec.
Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...
Czytaj dalej →Może wy macie jakieś pomysły, Zuzanka od jakiegoś czasu namiętnie skubie paznokcie, kiedyś walczyłam z brudem za nimi i obcinaniem ich, a teraz boję się że niedługo zaczną jej wrastać,...
Czytaj dalej →Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.
Czytaj dalej →Po pierwszej ciąży, a bardziej porodzie pojawiły się u mnie hemoroidy, które się po jakimś czasie wchłonęły. Niestety teraz pojawiły się znowu. Jestem w 6 miesiącu ciąży i nie wiem,...
Czytaj dalej →Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...
Czytaj dalej →Dziewczyny mam pytanie wynikające z niepokoju o clexane w ciąży. Biorąc od początku ciąży zastrzyki Clexane w brzuch od razu zapowiedziano mi, że będą oprócz bolesności, wylewy podskórne, sińce, zrosty...
Czytaj dalej →Mój syn budzi się zawsze o 2 lub 3 w nocy i mimo podania butelki z piciem i wzięcia do łóżka zasypia dopiero po ok. 2 godzinach. Wcześniej dostawał w...
Czytaj dalej →Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...
Czytaj dalej →Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...
Czytaj dalej →Dziewczyny!!! Sama nie wiem co mam o tym myśleć. Wczoraj wieczór przed kąpielą zauważyłam przezroczystą kropelkę na piersi, ale niezbyt się nią przejełam. Po kapieli lekko ucisnęłam tą pierś i...
Czytaj dalej →Dziewczyny, których dzieci mają skazę białkową, może polecicie jakąś skuteczną maść bez recepty na suche placki, które pojawiają się na skórze dziecka od skazy białkowej? Czym skutecznie to można zlikwidować?
Czytaj dalej →Juz sama nie wiem co mam myśleć. Mój synek ma dokładnie 5 tygodni. A mój problem jest taki, że jak mały nie śpi, to płacze. Nie mogę nawiązać z nim...
Czytaj dalej →W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...
Czytaj dalej →Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...
Czytaj dalej →
17 odpowiedzi na pytanie: ****** Co zrobić z wodą po gotowanej golonce? ******
Odparować, wrzucić posiekane mięsko wieprzowe albo z kurczaka, dodać żelatynę i zrobić galaretki 🙂
Też bym zrobiła galaretę ;D Ja nie dodaję zelatyny bo nie lubię, ale żeby się zrobiła galareta to musiałabyś jeszcze jakąś nóżke ugotować
heheh w zeszłym tyg też gotowałam, popatrzyłam na tą wodę, pomysłu brak i wylałam.
Znajomi, którzy byli na tych golonkach robią z tego wywaru barszcz czerwony…
Właśnie miałam napisać że zupke jakąś ja bym zrobiła kapuśniak z kiszonej kapuchy mmmmmmmmmmmm
Ja bym wylała 😀
Ale u nas golonka przez 9 lat małżeństwa była… 1 raz. Ostatni raz.
Dzięki za pomysły… zrobię galaretkę tylko zastanawiam się ile żelatyny do tego dodać…
J. pojechał po udka to może już żelatyny nie dawać?
No właśnie ja zawsze wylewam i za każdym razem jest mi jej szkoda 🙂
grochówkę
Nie było udek a chyba mam groch to może grochówkę zrobię
Bo chyba do wtorku to nie wytrzyma ten wywar… co?
Jak wywar z dzisiaj to spokojnie do wtorku wytrzyma (w lodówce oczywiście). Ja zawsze robię galet 🙂 Ostatnio z łopatki, bo akurat takie mięcho miałam w domu.
taką z kostką rosołową bym wylała.
Taką bez kostki można schłodzić, zebrać tłuszcz i zrobić na tym np. grochówkę, żurek (wart byłoby mieć prawdziwy kiszony), fasolówkę, ziemniaczaną, barszcz czerwony, ogórkową…
z kostką też bym wylała – nie doczytałam że tam kostka rosołowa
Z kostką to już nie wywar z golonki 😉
Ale jakoś mi z głowy wypadło, że coś takiego można rzucić do gotowania. Bo u nas sie tego cuda nie używa…
Jak masz psa to mu daj, się wzmocni “porządnym” rosołkiem
ja bym wylała, toż to sama oliwa jest
Dodałam kostkę bo mi tak sąsiadka podpowiedziała… do rosołu np. nie dodaję…
w sumie nie dodaję do niczego :Nie nie:
Wolę smak warzyw i naturalnego smaku i aromatu 🙂
Ugotowałam jeszcze nóżki kurczaka i zrobiłam galaretkę.
Mniam mniam wyszła 🙂
z wywaru zrobić galaretę a jak mi została woda z gotowania galarety?? z czosnkiem i przyprawami o żelatynie nie wspomnę jakieś 1,5 litra i co wylać???
Wywar po golonce mrożę ( jak mam miejsce w zamrażarce) lub na gorąco zamykam w słoikach (w lodówce ok.2 tyg).Zużywam na bieżąco jako wywar do zup. Podobnie mrożę nadmiar galarety, odmrażam gdy zostanie mi trochę mięsa z rosołu, albo mam ochotę na galaretę z gotowanych warzyw i szynki.
Znasz odpowiedź na pytanie: ****** Co zrobić z wodą po gotowanej golonce? ******