****** Co zrobić z wodą po gotowanej golonce? ******

Nigdy nie wiem co zrobić z wodą po gotowaniu golonki.
Wychodzi śliczny klarowny “rosołek” ale co z tą wodą można dalej zrobić?
Macie jakieś propozycje?

Do gotowania daję dużo warzyw,kostkę rosołową,pieprz,sól, ziele angielskie,listek laurowy i jałowiec.

17 odpowiedzi na pytanie: ****** Co zrobić z wodą po gotowanej golonce? ******

  1. Zamieszczone przez Mimi.
    Nigdy nie wiem co zrobić z wodą po gotowaniu golonki.
    Wychodzi śliczny klarowny “rosołek” ale co z tą wodą można dalej zrobić?
    Macie jakieś propozycje?

    Do gotowania daję dużo warzyw,kostkę rosołową,pieprz,sól, ziele angielskie,listek laurowy i jałowiec.

    Odparować, wrzucić posiekane mięsko wieprzowe albo z kurczaka, dodać żelatynę i zrobić galaretki 🙂

    • Też bym zrobiła galaretę ;D Ja nie dodaję zelatyny bo nie lubię, ale żeby się zrobiła galareta to musiałabyś jeszcze jakąś nóżke ugotować

      • heheh w zeszłym tyg też gotowałam, popatrzyłam na tą wodę, pomysłu brak i wylałam.
        Znajomi, którzy byli na tych golonkach robią z tego wywaru barszcz czerwony…

        • Właśnie miałam napisać że zupke jakąś ja bym zrobiła kapuśniak z kiszonej kapuchy mmmmmmmmmmmm

          • Ja bym wylała 😀
            Ale u nas golonka przez 9 lat małżeństwa była… 1 raz. Ostatni raz.

            • Dzięki za pomysły… zrobię galaretkę tylko zastanawiam się ile żelatyny do tego dodać…
              J. pojechał po udka to może już żelatyny nie dawać?

              • Zamieszczone przez Bep
                Ja bym wylała 😀
                Ale u nas golonka przez 9 lat małżeństwa była… 1 raz. Ostatni raz.

                No właśnie ja zawsze wylewam i za każdym razem jest mi jej szkoda 🙂

                  • Zamieszczone przez gobin
                    grochówkę

                    Nie było udek a chyba mam groch to może grochówkę zrobię

                    Bo chyba do wtorku to nie wytrzyma ten wywar… co?

                    • Jak wywar z dzisiaj to spokojnie do wtorku wytrzyma (w lodówce oczywiście). Ja zawsze robię galet 🙂 Ostatnio z łopatki, bo akurat takie mięcho miałam w domu.

                      • taką z kostką rosołową bym wylała.
                        Taką bez kostki można schłodzić, zebrać tłuszcz i zrobić na tym np. grochówkę, żurek (wart byłoby mieć prawdziwy kiszony), fasolówkę, ziemniaczaną, barszcz czerwony, ogórkową…

                        • z kostką też bym wylała – nie doczytałam że tam kostka rosołowa

                          • Zamieszczone przez kurczak
                            taką z kostką rosołową bym wylała.

                            Zamieszczone przez gobin
                            z kostką też bym wylała – nie doczytałam że tam kostka rosołowa

                            Z kostką to już nie wywar z golonki 😉
                            Ale jakoś mi z głowy wypadło, że coś takiego można rzucić do gotowania. Bo u nas sie tego cuda nie używa…

                            • Zamieszczone przez Mimi.
                              Nigdy nie wiem co zrobić z wodą po gotowaniu golonki.
                              Wychodzi śliczny klarowny “rosołek” ale co z tą wodą można dalej zrobić?
                              Macie jakieś propozycje?

                              Do gotowania daję dużo warzyw,kostkę rosołową,pieprz,sól, ziele angielskie,listek laurowy i jałowiec.

                              Jak masz psa to mu daj, się wzmocni “porządnym” rosołkiem
                              ja bym wylała, toż to sama oliwa jest

                              • Dodałam kostkę bo mi tak sąsiadka podpowiedziała… do rosołu np. nie dodaję…
                                w sumie nie dodaję do niczego :Nie nie:
                                Wolę smak warzyw i naturalnego smaku i aromatu 🙂
                                Ugotowałam jeszcze nóżki kurczaka i zrobiłam galaretkę.

                                Mniam mniam wyszła 🙂

                                • z wywaru zrobić galaretę a jak mi została woda z gotowania galarety?? z czosnkiem i przyprawami o żelatynie nie wspomnę jakieś 1,5 litra i co wylać???

                                  • Wywar po golonce mrożę ( jak mam miejsce w zamrażarce) lub na gorąco zamykam w słoikach (w lodówce ok.2 tyg).Zużywam na bieżąco jako wywar do zup. Podobnie mrożę nadmiar galarety, odmrażam gdy zostanie mi trochę mięsa z rosołu, albo mam ochotę na galaretę z gotowanych warzyw i szynki.

                                    Znasz odpowiedź na pytanie: ****** Co zrobić z wodą po gotowanej golonce? ******

                                    Dodaj komentarz

                                    Mozarella w ciąży

                                    Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

                                    Czytaj dalej →

                                    Ile kosztuje żłobek?

                                    Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

                                    Czytaj dalej →

                                    Dziewczyny po cc – dreny

                                    Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

                                    Czytaj dalej →

                                    Meskie imie miedzynarodowe.

                                    Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

                                    Czytaj dalej →

                                    Wielotorbielowatość nerek

                                    W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

                                    Czytaj dalej →

                                    Ruchome kolano

                                    Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

                                    Czytaj dalej →
                                    Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
                                    Logo
                                    Enable registration in settings - general