Witam
Moze ktoś z was poradzi mi jak nadziać i przyrządzic kurczaka?Tzn nadzienie jak sie robi co można tam do niego naładować no i całość w czym smazyć aby wyszedł pyszny.Diekuje bardzo za pomoc bo bardzo mi zależy.
Witam
Moze ktoś z was poradzi mi jak nadziać i przyrządzic kurczaka?Tzn nadzienie jak sie robi co można tam do niego naładować no i całość w czym smazyć aby wyszedł pyszny.Diekuje bardzo za pomoc bo bardzo mi zależy.
Może wy macie jakieś pomysły, Zuzanka od jakiegoś czasu namiętnie skubie paznokcie, kiedyś walczyłam z brudem za nimi i obcinaniem ich, a teraz boję się że niedługo zaczną jej wrastać,...
Czytaj dalej →Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.
Czytaj dalej →Po pierwszej ciąży, a bardziej porodzie pojawiły się u mnie hemoroidy, które się po jakimś czasie wchłonęły. Niestety teraz pojawiły się znowu. Jestem w 6 miesiącu ciąży i nie wiem,...
Czytaj dalej →Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...
Czytaj dalej →Dziewczyny mam pytanie wynikające z niepokoju o clexane w ciąży. Biorąc od początku ciąży zastrzyki Clexane w brzuch od razu zapowiedziano mi, że będą oprócz bolesności, wylewy podskórne, sińce, zrosty...
Czytaj dalej →Mój syn budzi się zawsze o 2 lub 3 w nocy i mimo podania butelki z piciem i wzięcia do łóżka zasypia dopiero po ok. 2 godzinach. Wcześniej dostawał w...
Czytaj dalej →Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...
Czytaj dalej →Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...
Czytaj dalej →Dziewczyny!!! Sama nie wiem co mam o tym myśleć. Wczoraj wieczór przed kąpielą zauważyłam przezroczystą kropelkę na piersi, ale niezbyt się nią przejełam. Po kapieli lekko ucisnęłam tą pierś i...
Czytaj dalej →Dziewczyny, których dzieci mają skazę białkową, może polecicie jakąś skuteczną maść bez recepty na suche placki, które pojawiają się na skórze dziecka od skazy białkowej? Czym skutecznie to można zlikwidować?
Czytaj dalej →Juz sama nie wiem co mam myśleć. Mój synek ma dokładnie 5 tygodni. A mój problem jest taki, że jak mały nie śpi, to płacze. Nie mogę nawiązać z nim...
Czytaj dalej →W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...
Czytaj dalej →Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...
Czytaj dalej →Dziewczyny jestem w 25 tygodniu ciąży i dostałam jakies dziwne uczulenie. Są to takie małe krosteczki, które niesamowicie swędzą. Poczatkowo pojawiły się tylko w tych miejscach gdzie sie najbardziej pocimy...
Czytaj dalej →
7 odpowiedzi na pytanie: Jak nadziać kurczaka?
Re: Jak nadziać kurczaka?
Polecam kurczaczka po polsku
30 dkg wątróbki drobiowej,
natka pietruszki
namoczona w mleku bułka
sól i pieprz
Wątróbkę czyścimy i kroimi w drobną kosteczkę. Siekamy natkę (polecam bardzo drobno) i dodajemy do wątróbki. Bułkę odsączyć i dodać do wątróbki. Doprawić.
Przełożyć farsz do kurczaka. Pospinać wykałaczkami albo zaszyć, co by farsz nie wyleciał i piec w piekarniku podlewając każdorazowo małą ilością wody.
Pycha
Kiedyś nadziewałam też ryżem z papryką – też smaczne papu, ale przepisik powyżej lepszy
Gosia i Artek
Edited by wobysk on 2004/09/22 07:25.
Re: Jak nadziać kurczaka?
Dziekuję bardzo to juz jest jakiś pomysł na kuraka
Pozdrawiam
Re: Jak nadziać kurczaka?
Polecam [Zobacz stronę]
Ewa i Przemek (15.07)
Re: Jak nadziać kurczaka?
Dziekuje
Ale się dokopałam 😀 Ale cel szczytny…
Naszło mnie na kurczaka pieczonego z farszem. Takiego z chrupiącą skórką Robię w niedzielę. Podzielcie się przepisami na farsz Tylko bez wątróbki proszę Sam zapach mnie odrzuca
Robiłam kiedyś taki:
1 bułka większa, czerstwa
3/4 szklanki mleka
80g masła
1 jajko
1 cebula
natka pietruszki
koperek
sól, pieprz
Z bułki ścieramy na tarce skórke i moczymy ją w zimnym mleku, a następnie dobbrze odciskamy. Cebulę kroimy w drobna kostkę i dusimy na maśle(3 dag) – bez zrumienienia. Resztę masła ucieramy z żółtkiem, dodajemy bułke, cebulę, zieleninę,przyprawiamy do smaku i dobrze mieszamy. Łączymy z piana ubita z białek.
Mam jeszcze przepis na farsz z owocowo-kasztanowy, ale to bardziej się nadaje do indyka i za bardzo ekskluzywny jak na obiad dla dwojga. Pokuszę się kiedyś o to, jak gości będziemy mieć 🙂
Czekam na inspiracje
napchaj kurczaka bulka namoczona w mleku z duuuuza iloscia swiezej szalwii i jablek
natrzyj sola i pieprzem i piecz ok. 45 minut
polecam termomery do miesa – w zyciu nie wysuszylam miesa odkad to cudo posiadam
Ale te jabłka to jak? Pokrojone?
A bułka?
Kiepska ze mnie kucharka, stąd te głupie pytania
Znasz odpowiedź na pytanie: Jak nadziać kurczaka?