Jakie znacie przepisy na słodkie alkohole

Macie może jakieś fajne przepisy na likiery alkoholowe swojej roboty? Kiedyś kumpela mówiła mi o jakimś ze skondensowanym mlekiem ale nie pamiętam dokładnie składu.

Ale słyszałam o arbuzie naszprycowanym za pomocą strzykawki żołądkową gorzką i schłodzonym w lodówce. Może być pyyyyszne próbowałyście?

6 odpowiedzi na pytanie: Jakie znacie przepisy na słodkie alkohole

  1. malinówka – maliny, cukier spirytus…

    cetrynówka – tu więcej roboty. Ja robie (robiłam) duzo

    3 kg cytryn
    3 litry mleka
    3 litry spirytusu (mozna mniej a potem dodac aby nie było za mocne)
    1 kg cukru (w przepisie były 3 ale to za duzo)

    cytryny obrac i pokroic w plastry, wycisnąc. wrzucic do baniaka. Kika skórek zetrzec. Doadac reszte. Mleko sie zcina w taki serek.
    Stoi to ok 1 miesiąca. Potem najlepiej zlac płyn znad osadu a reszte przesączyc. (duzy lejek i ręczniki papierowe). To dosc uperdliwa robota i sie pół kuchni klei…..

    Potem jak długo stoi to sie jeszcze troche osadza na dnie. Trzeba uwazac aby nie zamieszac

    • Mam ten ze skondensowanym mlekiem

      Mleko w puszce słodzone gotujemu 3 godz miksujemy z ubitą kremówką dodajemy 0,5 l wódki i 1,5 łyżeczki rozpuszczalnej kawy, wychodzi bardzo gęste

      • Tu jest sporo przepisów:

        • LIKIER KOKOSOWY

          3/4 szklanki wódki (robiłam też z 3/4 szklanki spirytusu)
          wsypać do tego 1/2 szklanki wiorek kokosowych, przykryć żeby nie parowało i zostawić na 24 godziny. Odsączyć (ja wiciskałam przez gazę) i dodać pół puszki mleka słodzonego zagęszcanego i 1/2 szklanki mleka zwyklego.

          wiórki mozna zużyć do jakiejś masy do ciasta 🙂

          • kiara dzięki niezłe są tam przepisy

            • Likier amaretto

              Składniki:
              1 szklanka spirytusu
              1 szklanka przegotowanej wody
              1 szklanka cukru
              ? szklanki cukru brązowego
              2 łyżki posiekanych migdałów
              2 łyżeczki posiekanej wanilii

              Sposób przyrządzenia:
              Wodę doprowadzić do wrzenia, dodać cukier, gotować aż cukier się nie rozpuści, schłodzić. Wszystkie składniki umieścić w słoju, dokładnie zamknąć. Odstawić na 30 dni, kilkakrotnie mieszając. Przefiltrować, przelać do butelki, odstawić na 6 miesięcy.

              polecam;)

              Znasz odpowiedź na pytanie: Jakie znacie przepisy na słodkie alkohole

              Dodaj komentarz

              Angina u dwulatka

              Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...

              Czytaj dalej →

              Mozarella w ciąży

              Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

              Czytaj dalej →

              Ile kosztuje żłobek?

              Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

              Czytaj dalej →

              Dziewczyny po cc – dreny

              Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

              Czytaj dalej →

              Meskie imie miedzynarodowe.

              Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

              Czytaj dalej →

              Wielotorbielowatość nerek

              W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

              Czytaj dalej →

              Ruchome kolano

              Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

              Czytaj dalej →
              Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
              Logo
              Enable registration in settings - general