Kluseczki do pomidorówki?

Dziewczyny jadłam kiedyś w gościach zupę pomidorową z ręcznie robionymi kluseczkami. A ponieważ jutro zaplanowałam sobie pomidorówkę, to tak mi się zaczęły marzyć te kluseczki. Wiecie jak coś takiego się robi. One miały taki nieregularny kształt. Tylko z góry proszę o łopatologiczne wytłumaczenie, bo ja nie jestem zbyt lotna w gotowaniu.

16 odpowiedzi na pytanie: Kluseczki do pomidorówki?

klucha Dodane ponad rok temu,

mąka, jajko mleko
aby ciasto się tzrymało kupy
doprawić solą pieprzem

łyżeczką kłade na gotoującą wodę
gotują się szybko i są mniam mniam

dobre też sa potem odsmażane

ivoonna Dodane ponad rok temu,

Dzięki za szybką odpowiedź. Jutro wypróbuję. A mogę je bezpośrednio do zupy gotującej wkładać czy to trzeba osobno?

nadii Dodane ponad rok temu,

Zamieszczone przez ivoonna:Dzięki za szybką odpowiedź. Jutro wypróbuję. A mogę je bezpośrednio do zupy gotującej wkładać czy to trzeba osobno?

Moja mama je nazywa – kluski łyżką kładzione. I można bezpośrednio w zupie gotować. I tak jak Klucha pisze, ugotowane w wodzie i potem podsmażone, pycha.

klucha Dodane ponad rok temu,

o wlasnie kładzione
własnie wyjełam książkę o kluskach ;d

ivoonna gotuje osobno w wodzie
uwielbiam te kluchy

uwielbiam jeszcze inne
do rosołu z wołowiny
ale też można same, mniammmm

ziemniaki surowe starte na drobnej tarce)jak na placki ziemniaczane)
odczekać aż uzbiera się woda z ziemniaków, odlać ją
dodać: mąka pszenna i tyle samo żytniej
posolić
i kłaść na gotującą wodą

uwielbiam je

kokunia Dodane ponad rok temu,

Zamieszczone przez nadii:Moja mama je nazywa – kluski łyżką kładzione. I można bezpośrednio w zupie gotować. I tak jak Klucha pisze, ugotowane w wodzie i potem podsmażone, pycha.
Moja mama mówiła -kluski lane:)

nadii Dodane ponad rok temu,

Zamieszczone przez kokunia:Moja mama mówiła -kluski lane:)

U mnie lane to takie co leje się ciurkiem i w tym samy czasie w garnku miesza, żeby wyszły z tego kluseczki a nie jeden długi kluch :D.

Ale mam smaka na te kładzione łyżką. Chyba zrobię je jutro.

amicitia23 Dodane ponad rok temu,

Jeszcze nie jadłam, ale chętnie spróbuję 🙂

ivoonna Dodane ponad rok temu,

Udały się!!!
Właśnie się zajadam zupką. Zobaczymy czy małej i mężowi też będą smakować. Tylko następnym razem muszę zrobić troszkę mniejsze.

Dzięki!

ivoonna Dodane ponad rok temu,

Zamieszczone przez Klucha:

mąka pszenna i tyle samo żytniej
odczekać aż uzbiera się woda, odlać ją
posolić
i kłaść na gotującą wodą

uwielbiam je

Nie rozumiem. Mam zmieszać mąki, ale skąd się bierze ta woda?
A rosołek taki też bym chętnie zjadła 🙂

klucha Dodane ponad rok temu,

Zamieszczone przez ivoonna:Nie rozumiem. Mam zmieszać mąki, ale skąd się bierze ta woda?
A rosołek taki też bym chętnie zjadła 🙂

dobra jestem
oczywiście do skladników jakie wypisałam
glownym skladnikiem sa ziemniaki surowe starte na drobnej tarce jak do placków ziemniaczanych
to od nich ta woda 🙂

klucha Dodane ponad rok temu,

już poprawiłam w poście z przepisem

ivoonna Dodane ponad rok temu,

Tarte ziemniaczki…hmm teraz to już na pewno je zrobię. Muszę sie tylko zaopatrzyć w mąkę żytnią i wołowinkę do rosołu.

nadii Dodane ponad rok temu,

Zamieszczone przez ivoonna:Udały się!!!

A mnie się nie udały :(. Nie chciały mi od łyżki się odkleić (przed nabraniem ciasta moczyłam ją we wrzącej wodzie). No masakra, ale czego spodziewać się po piątku 13 :(.
Ale ciacha nie zmarnowałam. Dodałam cukru, smażonych gruszek i zrobiłam racuchy.

nadii Dodane ponad rok temu,

Zamieszczone przez Klucha:ziemniaki surowe starte na drobnej tarce)jak na placki ziemniaczane)
odczekać aż uzbiera się woda z ziemniaków, odlać ją
dodać: mąka pszenna i tyle samo żytniej
posolić
i kłaść na gotującą wodą

uwielbiam je

Mam ochotę wypróbować ten przepis, ale boję się, że też mi nie wyjdą :(.

klucha Dodane ponad rok temu,

Zamieszczone przez nadii:A mnie się nie udały :(. Nie chciały mi od łyżki się odkleić (przed nabraniem ciasta moczyłam ją we wrzącej wodzie). No masakra, ale czego spodziewać się po piątku 13 :(.
Ale ciacha nie zmarnowałam. Dodałam cukru, smażonych gruszek i zrobiłam racuchy.

jak mi sie nie chcą odklejać
to łyżkę z ciatem zamaczam w tej gotujacej wodzie
i odłazi ciasto do gara 🙂

Zamieszczone przez nadii:Mam ochotę wypróbować ten przepis, ale boję się, że też mi nie wyjdą :(.
zawsze mi wychodzą

nadii Dodane ponad rok temu,

Zamieszczone przez Klucha:jak mi sie nie chcą odklejać
to łyżkę z ciatem zamaczam w tej gotujacej wodzie
i odłazi ciasto do gara 🙂

Klucha tak robiłam i gucio :(. Już się pogodziłam z tym, że nie wyszły, ale długo to trawiłam przyznam się szczerze. Za tydzień jadę do mamy, więc już obiecała mi, że razem je zrobimy. Może odkryję gdzie popełniłam błąd.

Znasz odpowiedź na pytanie: Kluseczki do pomidorówki?

Dodaj komentarz

Oczekując na dziecko
rtg a ciąża
Z obliczeń wynika, że jestem w 4 tygodniu ciąży. Tydzień temu miałam wykonane badanie rtg klatki piersiowej (miałam podejrzenie zapalenia płuc), młody obywatel (o czym wtedy nie wiedziałam) miał wtedy
Czytaj dalej
Polecam
chusteczki pielegnacyjne z biedronki
polecam chusteczki do pupy z biedronki dada, są dobrze nawilżone, wiec po kupce ładnie czyszczą pupę, reszta chusteczek jakie wypróbowałam ( z niemieckimi włącznie) są suche !!!! ponadto te biedronkowe
Czytaj dalej