Krokiety ze szpinakiem, Mniam!

Obok mnie jest budka z garmażerią, robią tam przepyszne krokieciki ze szpinaczkiem. W końcu się nauczyłam robić tak jak oni, ale się cieszę
Spróbujcie, Julka je uwielbia, z tego co słyszę to wszystkie dzieci.
Rozmrażamy szpinaczek z odrobiną mleczka w garnuszku. Na patelni lekko podsmażamy drobno posiekaną cebulkę. Jak szpinak się rozmrozi to mieszmy razem z cebulką, dodajemy odrobinę soli do smaku.Ja dodaje też odrobinę czosnku (jeden mały ząbek), ale oni chyba nie. Lekko zagęszczamy zasmażką (rozpuszczone masełko + mąka).. Smażymy naleśniki, smarujemy farszem, zawijamy, lekko jeszcze podsmażamy i… Smacznego!

2 odpowiedzi na pytanie: Krokiety ze szpinakiem, Mniam!

  1. Re: Krokiety ze szpinakiem, Mniam!

    sprubuj do tego szpinaczku dodać nieco gałki muszkat. – idealnie sie komponuje ze szpinakeim.. naprawdę… i z czosnkiem tez sie nie gryzie….
    ja jeszcze do masy szpinakowej lubie doać nieco startego zółtego sera.. to wszytko dla jeszcze lepszego samku… mniam, mniam.. az mnei naszło…
    z tym, ze ja z reguły robie zapiekanke szpinakowo- makaronowa.. robie tak samo, jak Ty farsz ze szpinaku(plus wspomniane dodatki smakowe), gotuję makaron, ukladam warstwami, na wierzch szpinak a na to dużo startego sera i zapiekam 20 min…super.. i chyba szybciej niż ze smazeniem naleśników…
    pozdrawiam miłosniczki szpinaku.. a juz myślałąm, że tylko ja tak mam…

    • Re: Krokiety ze szpinakiem, Mniam!

      Dzięki za przepisik Gałki nie cierpię, ale ten ser…mniam, mniam. Napewno zrobię tą zapiekaneczkę, mam tylko nadzieję, że brak gałki jakoś nie zaszkodzi…
      Makaron to pewnie najlepsze jakieś kolanka? Zdecydowanie to szybsze niż smażenie naleśników, ale pewnie równie smaczne

      Ewa i Julcia (15.07.2002)

      Znasz odpowiedź na pytanie: Krokiety ze szpinakiem, Mniam!

      Dodaj komentarz

      Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
      Logo