piersi z kurczaka kroimy w cienkie paseczki, posmazamy na oleju az stana sie biale, posypujemy wegeta (uwaga zeby nie przesolic bo czasem wegeta jest b. slona), na to wsypujemy pokrojonego w talarki pora ( moze byc bardzo duzo) i starta skorke z 1 cytryny. Przykrywamy przykrywka i zmniejszamy troche gaz – musi sie poddusic. w trakcie duszenia calosc posypujemy duza iloscia curry ( 2-3 lyzki – nie bac sie). Zalewamy smietana, moze byc 18% stka lub 22% i niech sie jeszcze troche posmazy. Podajemy z ryzem. to jest takie dobre ze sie chyba zaraz poplacze:)
Ciku i cikus
10 luty 2004
Strona 4 odpowiedzi na pytanie: kurczak w porach mniam mniam
Re: kurczak w porach mniam mniam
Rzeczywiście mniam mniam. Świetny przepis :)) Dołączę na stałe do naszego repertuaru 🙂
Re: kurczak w porach mniam mniam
Zrobiłam z tego przepisu, ale mięso mielone. Od kuli mięsa odrywałam małe kawałeczki takie na 1 kęsik i wrzucałam na patelnię. Gdy całą półkilogramową paczkę mięsa miałam już zciętą na patelni to odlałam wodę (raczej tłuszcz) który się wytopił.
Dalej robiłam już zgodnie z przepisem.
Rewelacja, polecam
Amelka Aniołek i Błażej
Re: kurczak w porach mniam mniam
Ja też lubię tą potrawę, ale wystarczy w odrobinie wody dusić, później dodać masełko czy oliwę, (lub nie, mniej kalorii), i na koniec śmietanę. Zdrowe, niesmażone, a smak ten sam! Jak unikałam nabiału, zalewałam mąką z wodą.
Edyta i Szymonek 27.09.2006
Re: kurczak w porach mniam mniam
Witam
Robiłam tego kurczaka w porach. Jest naprawdę pyszny. Za takie przepisy powinni nagrody dawać. Nawet mój synek się zajadał.
Re: kurczak w porach mniam mniam
Chyba nie pisałam, ale ja tak robie rybe. To ulubione danie mojego męża – miętus w porach.
Aga &
Re: kurczak w porach mniam mniam
a czy zamiast cytrynki dodac cebulki? tez beda pychotki?
Re: kurczak w porach mniam mniam
Mi coś nie wyszło chyba… Ale już wiem, jak zmodyfikować ten przepis by nam samkowało:)
Znasz odpowiedź na pytanie: kurczak w porach mniam mniam