mięso wieprzowe na szaszłyk – jak przyrządzić?

kupiłam trochę mięsa wieprzowego z szynki, takiego na gulasz
i wymyśliłam, że ponadziewam to na patyki i zrobię szaszłyki – w piekarniku
tylko teraz – jak to mięso przygotować, żeby takie miękkie i kruche jednocześnie wyszło? Wcześniej w jakoś wcześniej w marynatę wsadzamy? Ale w jaką? Jak długo to potem piec, w jakiej temp?
Będę wdzięczna za wszelkie podpowiedzi, najlepiej jeszcze dzisiaj 😉

2 odpowiedzi na pytanie: mięso wieprzowe na szaszłyk – jak przyrządzić?

  1. ja lubie zamarynowane w winie:) albo piwie + zioła.
    czasem marynuje w takich gotowych marynatach do kupienia w sklepie.

    • ja też marynuje w gotowych marynatach z Kamisa. super jest orientalna i czosnkowa. trzeba obtoczyć mięsko tylko 1/2h przed pieczeniem i jest rewelacyjne.

      Znasz odpowiedź na pytanie: mięso wieprzowe na szaszłyk – jak przyrządzić?

      Dodaj komentarz

      Mozarella w ciąży

      Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

      Czytaj dalej →

      Ile kosztuje żłobek?

      Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

      Czytaj dalej →

      Dziewczyny po cc – dreny

      Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

      Czytaj dalej →

      Meskie imie miedzynarodowe.

      Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

      Czytaj dalej →

      Wielotorbielowatość nerek

      W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

      Czytaj dalej →

      Ruchome kolano

      Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

      Czytaj dalej →
      Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
      Logo
      Enable registration in settings - general