Nie mam kulinarnej weny na Sylwestra… Help!

Sylwester w domku, dzieci mają spać, a my z mężem mamy leniuchować. Czy ktoś mi podpowie coś smacznego, niebanalnego do kolację? Ze słodkości to mam zamiar zrobić roladę biszkoptową z bitą smietaną oraz lody cytrusowe by Nigella L.. Bardzo proszę o pomysły. Napewno też coś przyrządzacie!

Strona 2 odpowiedzi na pytanie: Nie mam kulinarnej weny na Sylwestra… Help!

  1. Wiem, że już za późno na rady, ale tylko napiszę co ja zrobiłam. Ciasto “cycki murzynki”, przepis mi siostra podesłała. Upiekłam schabik ze śliwką (do pieczywa) bo Emilka polubiła, poza tym tuńczyk w galaretce (tuńczyk z puszki, to takie proste danie), także zaraz sobie zrobimy sylwestrową kolację, ale.. dzieci nie chcą spać.

    • Zamieszczone przez daga_j23
      Wiem, że już za późno na rady, ale tylko napiszę co ja zrobiłam. Ciasto “cycki murzynki”, przepis mi siostra podesłała. Upiekłam schabik ze śliwką (do pieczywa) bo Emilka polubiła, poza tym tuńczyk w galaretce (tuńczyk z puszki, to takie proste danie), także zaraz sobie zrobimy sylwestrową kolację, ale.. dzieci nie chcą spać.

      jak tylko bedziesz miala chwilke podeslij mi przepis na ten schabik ze sliwka:)
      do chlebika:)

      • Zamieszczone przez ciapa
        poszło na skrzynke:)

        dzięki za przepisy 🙂
        Dosiego Roku 🙂

        • Dziękuję za podzielenie się pomysłami. Jedzonko się udało. 🙂

          • Zamieszczone przez Kamelia
            Dziękuję za podzielenie się pomysłami. Jedzonko się udało. 🙂

            A na jakim pomyśle sie skończyło?

            • Zamieszczone przez kasiek74
              jak tylko bedziesz miala chwilke podeslij mi przepis na ten schabik ze sliwka:)
              do chlebika:)

              Napiszę “publicznie”, bo prosta sprawa:
              kawałek schabu bez kości (np. 1kg) obsypać solą, zostawić na noc w lodówce, następnego dnia długim nożem “wbić” się w niego by powstał otwór w środku (gdy schab jest szeroki to dwa nacięcia – dwie dziury). Do tych dziurek wpycham śliwki suszone (kalifornijskie!) ile wejdzie, ale bez “wpychania na siłę”. Doprawiam pieprzem, może jeszcze odrobina soli, troszkę majeranku na wierzch. Wkładam do brytfanny wysmarowanej olejem i do piekarnika. Ja piekę tak: najpierw ok. 20 minut na 230 stopni (około, w każdym razie ponad 200), potem zmniejszam do 180 jeszcze ponad godzinę. By nie wysechł brytfannę wstawiam do blaszki z wodą i w ten sposób wsuwam do piekarnika. Smacznego!

              • Zamieszczone przez daga_j23
                Napiszę “publicznie”, bo prosta sprawa:
                kawałek schabu bez kości (np. 1kg) obsypać solą, zostawić na noc w lodówce, następnego dnia długim nożem “wbić” się w niego by powstał otwór w środku (gdy schab jest szeroki to dwa nacięcia – dwie dziury). Do tych dziurek wpycham śliwki suszone (kalifornijskie!) ile wejdzie, ale bez “wpychania na siłę”. Doprawiam pieprzem, może jeszcze odrobina soli, troszkę majeranku na wierzch. Wkładam do brytfanny wysmarowanej olejem i do piekarnika. Ja piekę tak: najpierw ok. 20 minut na 230 stopni (około, w każdym razie ponad 200), potem zmniejszam do 180 jeszcze ponad godzinę. By nie wysechł brytfannę wstawiam do blaszki z wodą i w ten sposób wsuwam do piekarnika. Smacznego!

                dzieki bardzo…:) teraz nie pracujac mam faze na gotowanie i na pieczenie 🙂 razem z Martusia – mamy zajecie

                • Zamieszczone przez gruszka15
                  A na jakim pomyśle sie skończyło?

                  Zapiekanka z makaronu na wczesną kolację i “Danie obiadowe” z książki Nigelli na późną kolację, plus lody pomarańczowe i rolada biszkoptowa. 🙂

                  • Zamieszczone przez Kamelia
                    Zapiekanka z makaronu na wczesną kolację i “Danie obiadowe” z książki Nigelli na późną kolację, plus lody pomarańczowe i rolada biszkoptowa. 🙂

                    widzę, że było pysznie:)

                    • Kamelko, a lody pomarańczowe sama robiłaś? Możesz podać przepis?

                      • Zamieszczone przez eliz
                        Kamelko, a lody pomarańczowe sama robiłaś? Możesz podać przepis?

                        Przepis z książki Nigelli. Zrobiłam, ale mnie nie zachwyciły, niestety… Wolę taką kremową konsystencję lodów jak np. gotowe lody Impresja (the best!!!!!!!!!) albo Grycan. Te były takie “trzeszczące” od lodowych kryształków.

                        3 gorzkie pomarańcze (styczniowe pomarańcze z Sewilli jak podaje Nigella) albo 1 zwykła i 2 limonki
                        175g cukru pudru
                        600ml śmietanki kremówki
                        Zetrzeć skórkę z 2 pomarańczy albo 1 pomarańczy i 1 limonki, dodać do wyciśniętego z owoców soku i rozpuścić w tym cukier. Wlać śmietanę, ubić, przelać do pojemnika schłodzić 3-5h. Przed jedzeniem powiny postać z 15 min w temp. pokojowej. Porcja na 6 osób.

                        Znasz odpowiedź na pytanie: Nie mam kulinarnej weny na Sylwestra… Help!

                        Dodaj komentarz

                        Angina u dwulatka

                        Mój Synek ma 2 lata i 2 miesiące. Od miesiąca kaszlał i smarkał a od środy dostał gorączki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zaczął gorączkować mąż –...

                        Czytaj dalej →

                        Mozarella w ciąży

                        Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

                        Czytaj dalej →

                        Ile kosztuje żłobek?

                        Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

                        Czytaj dalej →

                        Dziewczyny po cc – dreny

                        Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

                        Czytaj dalej →

                        Meskie imie miedzynarodowe.

                        Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

                        Czytaj dalej →

                        Wielotorbielowatość nerek

                        W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

                        Czytaj dalej →

                        Ruchome kolano

                        Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

                        Czytaj dalej →
                        Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
                        Logo
                        Enable registration in settings - general