Niedzielne calodniowe menu – wasze propozycje

Mam pomysl… niech kazda napisze co dzisiaj robi na jedzenie – ale nie tylko na obiad, ale calodniowe neidzielne menu. Zawsze potem mozna cos podgapic 馃檪

Ja wam napisze co dzisiaj u mnie serwuje sie w domku…

Wiec sniadanie – kawa + ciacho ze wczoraj(synek danonki+soczek)
Ciasto robilam wg przepisu JUSTIk pt. karpatkowy przysmak – od razu daje komenta ze dobre to to :))
Justik mam nadzieje ze sie nie obrazisz ale powiele ten przepis tutaj:
2 szklanki m膮ki
1 szklanka cukru
4 jaja
200 g margaryny
proszek do pieczenia
3 艂y偶ki 艣mietany
1 艂y偶eczka m膮ki ziemniaczanej
1 opakowanie kremu karpatkowego
gruszki, morele lub brzoskwinie z kompotu lub z puszki

Z m膮ki, proszku do pieczenia, po艂owy cukru, 偶贸艂tek, margaryny i 艣mietany zagnie艣膰 ciasto. 1/3 ciasta w艂o偶y膰 do zamra偶arki na kruszonk臋. Pozosta艂e ciasto rozwa艂kowa膰, wy艂o偶y膰 dno i boki formy.
Wg przepisu na opakowaniu przygotowa膰 krem karpatkowy, po艂o偶y膰 na cie艣cie, na nim owoce. Przykry膰 pian膮 z bia艂ek ubit膮 z cukrem i 艂y偶eczk膮 m膮ki ziemniaczanej, posypa膰 kruszonk膮. Piec ok. 50-60 min. w temp. 180 stopni.

Drugie sniadanie – ala wczesne jedzenko zanim obiadu nie skoncze to kluski z kapusta (fakt faktem zostaly ze wczorajszego obiadu sa super do podgrzania):

Oto przepis:
Skladniki:
glowka kapusty (mala)
makaron (swiderki badz lazanki) – 500g
jalowiec – duzo – nawet 10 ziaren
2-3 listki laurowe
cebula – 2,3 duze
margaryna – wieksze pol kostki
delikat, sol, pieprz

Gotuje mala glowke kapusty slodkie (ok. 1-1.2 kg)j drobno pokrojonej na miekko
osobno makaron -500g- (najlepiej lazanki, ale jak nie ma to swiderki – uwaga makaron na polmiekko i to z tych dluzej gotujacych sie by sie nie rozwalil), dosmazam cebulke na margarynie (pol porcji). wszystko do miski (duza by latwo bylo mieszac), dodajemy 2-3 male listki laurowe, sporo jalowca, sporo delikaty do mies, sol, pieprz (to ma byc doprawione, nie moze byc mdle), wszystko zapiekam na margarynie z 15-20n min. Mozna to dac do lodowki i potem znow odmazyc na przyklad na patelni teflonowej.

Czas na obiadek. Tu za prosba meza dzisiaj kurczaczek, zupka dla Lukasza (ma 3 lata, tej zupy wychodzi na 3 talerze, ale u nas sie je malo, bo praktycznie tylko lukasz, maz wogole, ale mozna przepis zwielkorotnic).
Na zupke przygotowalam ziemnaczana po francusku. Oto przepis:

Skladniki
mala cebula
4-5 ziemniakow,
pol puszki groszku konserowawnego
100 ml slodkiej smietanki 30%
kostka knorr
1/4 kostki masla albo margaryny
sol
pieprz

1 mala cebulke smazymy na masle dodajemy pol puszki groszku, 4-5 ziemniakow. Chwile razem duzimy az ziemniaczki zaczna nabierac kolorow. Potem dodajemy 3 szklanki wody, 1 kostke knorra, gotujemy okolo 15 minut az ziemniaki beda miekkie, dolewamy 100 ml slodkiej smietanki dodajemy sol, pieprz do smaku. Tyle – calosc to tylko okolo 20-25 minut roboty.

Na drugie jak wspomnialam jest kurczaczek z frytkami.
Na frytki nie bede dawac przepisu bo to chyba kazdy potrafi. Kurczaka robie na rozne sposoby – dzisiaj jednak by podlizac sie mezusiowi robie jego ulubiony.

Oto przepis:
Skladniki:
Cwiartek, paleczek lub udek – wg uznania byle dalo sie to mieszac na patelni lub we woku
1 lyzka miodu
2-3 cebulki
po troche masla margaryny i oleju
sos sojowy
sol, przyprawa indyjska tandarii masala (lub polaczcie szafran, curry i kurkume – bo to smak ma byc ostro cierpki z przewaga curry). – ogolnie dostepna jest firmy ROYAL koszt okolo 1.7-2 z艂

Kurczaka – ja biore cwartki bo to najtansze i dziele na pol, porcji ile kto uwaza – ja robie tyle ile na obad czyli 2 cwiartki dla faceta jedno dla siebie, i jedno dla lukasza.
Kazda czesc smaruje sola i przyprawa firmy ROYAL z serii przyprawy INDII nazywa sie tandari masala (jet super praktycznie do wszystkiego poczawszy od ryzu z miesem jako nadzienia poprzez mielone, schabowe – uzywam prktycznie do wszystkiego). Nawet u nas – miescie 12000 jest dostepna wiec u was w lepiej zaopatrzonych sklepach pewnie tez. To wszystko idzie na 2-3 godzinki do odstawki.
Nastepnie na woku teflonowym – moze byc nawet zwykla patelnia, ktora sie nie przypala – daje maslo+margaryna+ciapke oleju (mozna zrezygnowac z margaryny na rzecz masla, albo odwrotnie, zas olej by to sie za szybko nie przypalilo), jak sie to rozpusci dodajecie duza lyzke miodu i pokrojona cebule (2-3 sztuki). Jak sie zarumieni obsmazacie na tym kurczaka jak zacznie chwytac takiego brazowego koloru i sie chwile poddusi podlewacie woda i uzupelniacie sosem sojowym do smaku (ja daje tego sporo) + jeszcze troche tandarii masala. I dusiecie do miekkosci.
Salatki dzisiaj nie bedzie, beda ogorki ze sloika 馃檪

Na podwieczorek ciacho – przepis wyzej

Na kolacje beda gofry z kakao.
Gofry robie wg przepisu ktory jest zajefajny i szczerze go polecam:
Oto on:
1 i 1/2 szklanki mleka, 1 i 1/2 szkl maki, 2 lyzeczki proszku do pieczenia, pol szklanki oleju, 2 lyzki cukru, 1 cukier waniliowy, 4 jaja, szczypta soli, 1 lyzka octu.
Do garnka wlejcie mleko, wbijcie jaja – to ubic. Ubijajac wsypujemy make, cukry oraz proszek do pieczenia ubijamy dalej. Wlewamy olej i 1 lyzke octu oraz szzypte soli dodajemy. Ciasto musi byz gestawe jakby bylo za geste dodajcie ciut mleka, jak za rzadkie to troche maki. I ja w swojej gofrownicy robie je okolo 6 minut (mam philipsa 900W z wymiennymi wkladami). Jak ktos ma inna musi wg czasu ale pewnie gdzies tyle samo bedzie. Z porcji wychodzi 10-12 gofrow. Oczywiscie wierzch wg uznania. Ja wole po prostu same albo z cukrem pudrem.
I mam nadzieje ze to moim kochanym 2 chlopakom starczy.

Teraz wasza kolej…:-)… dawajcie – zawsze mozna cos podgapic by w nastepnym tygodniu jedzenie w niedziele bylo the best
pozdrawiam
Alicja25 i 3.5 letni Lukasz

14 odpowiedzi na pytanie: Niedzielne calodniowe menu – wasze propozycje

  1. Re: Niedzielne calodniowe menu – wasze propozycje

    my zazwyczaj w niedziel臋 jeste艣my wygodniccy i je藕dzimy na obiad do jednych albo drugich rodzic贸w;) Ale je艣li ju偶 z jakeigos powodu zostajemy to zazwyczaj robie co艣 szybkiego, bo nie lubie w niedziel臋 kisic si臋 w kuchni.
    Na sniadanie prawie zawsze s膮 kluski z serka waniliowego (podawa艂am tu przepis:) albo jajecznica;)

    Wczoraj akurat by艂a ta niedziela, 偶e obiad musia艂am zrobi膰 sama;) a by艂 to makaron + mi臋so z roso艂u pokrojone w ma艂e kawa艂ki + gotowy sos musztardowo miodowy;) no niezbyt to mo偶e oryginalne ale za to jakie pyszne;)

    Ninka 13.01.05

    • Re: Niedzielne calodniowe menu – wasze propozycje

      Hi, hi… Nie ma to jak gotowe sosy !!! :-)))

      U nas co drugi niedzielny obiad to makaronik plus sosik ze s艂oiczka – pyszny obiad gotowy w 10 minut

      Janek i Franek

      • Re: Niedzielne calodniowe menu – wasze propozycje

        No nie…
        a ja liczylam na to, ze ktos lubi sie krzatac po kuchni jak ja…
        a niedziela to jedyny dzien gdzie moge sie popisac bo maz zajmie sie synem i wtedy moge godzinami cos wymyslac… dogadzac… by wszystkim smakowalo…
        ja jak juz synek jest w przedszkolu albo z ababcia… to pieke, gotuje, dusze… w nocy szukam przepisow na pyszne co nieco… by nie skonczylo sie na mielone, schabowe, ziemniaki, kluchy… wykarzcie sie bym miala co podgapic… i nie mowcie ze te kluchy z sosami ze sloiczka jecie caly dzien – na sniadanie i kolacje tez bo ja bym chyba miala dosc
        Alicja25

        • Re: Niedzielne calodniowe menu – wasze propozycje

          rany Julek, ale menu 馃檪

          u nas jest duuuzo prosciej – sniadanko kazdy je we wlasnym zakresie: ja zwykle muessli z jogurtem, Malgosia tez muessli, jajko lub parowke, Martinka butle z kaszka, a maz tosty z oliwa lub cos podobnego (czasem je jakis omlet lub jajecznice). Tak jemy codziennie – przed przedszkolem Malgosia tez dostaje butle z kaszka, bo tak wczesnie i zaraz po przebudzeniu sniadan jesc nie lubi.

          Obiad niedzielny to zwykle dzielo meza i zazwyczaj wychodzi tak, ze palce lizac, a jest bardzo prosty. Przepisow nie podam, bo to zwykle improwizacje. Wychodzi wiec min – spaghetti aglio oglio (czy jak to sie pisze), risotto a la paella (mniam mniam) lub jakies inne mieszance makaronowo ryzowe lekkie i pyszne. Czasem jest to steak z warzywami z patelni lub inny temu podobny zestaw, bo odkad moj maz zaczal dietke, to tylko zdrowo jadamy.

          Podwieczorek wg uznania, najczesciej kawusia, a dzieci owoce 馃檪

          Kolacja to zazwyczaj jakas salatka mieszana – salata, papryka, ogorek, tunczyk, groszek z puszki itp doprawiona oliwa, octem winnym i ziolami. Dzieci mleko lub chleb z szynka. Nie lubia salatek, niestety :((

          Ma艂gosia 3l & Martinka 1i3m!

          • Re: Niedzielne calodniowe menu – wasze propozycje

            kochana, ja te偶 uwielbiam gotowa膰, ale odk膮d pracuj臋 po prostu nie mam czasu na tak d艂ugie pichcenie pysznych potraw. a niedzieli po prostu mi szkoda..Oczywi艣cie, 偶e kluch贸w z gotowym sosem nie po偶eramy dzie艅 w dzie艅;) je艣li ju偶 co艣 gotuj臋 to wieczorami, gdy dziecko 艣pi i od razu zrz膮dzam takie ilo艣ci, 偶eby wystarczy艂o na d艂u偶ej:)
            a kolacji zazwyczaj nie zjadamy takich zorganizowanych. zazwyczaj po niedzielnym obfitym obiedzie i deserze nie mamy juz ochoty na kolacj臋:)

            buziaki

            Ninka 13.01.05

            • Re: Niedzielne calodniowe menu – wasze propozycje

              moja piewsza my艣l jak przeczyta艂am twojego posta: o rany chyba sp臋dzasz ca艂y dzie艅 w kuchni :)) ja za gotowaniem nie przepadam co tu kry膰, jak musz臋 to ugotuj臋 i ju偶. Na codzie艅 gotuje te艣ciowa kt贸ra robi to naprawd臋 fantastycznie a ja tak raz na jaki艣 czas pr贸buj臋 zrobi膰 jaki艣 rozpa膰kany obiad 馃檪

              Ewcia i Asiula (4.03.2005)

              • Re: Niedzielne calodniowe menu – wasze propozycje

                No dobra poniewa偶 dzisiaj nie by艂o kluch贸w to Ci napisz臋 jak wygl膮da艂 nasz jedzeniowy dzie艅.

                艢niadanie – tutaj my kanapki, Jasiek p艂atki owsiane na mleku
                Drugie 艣niadanie – jogurt naturalny z bananem
                Obiadek –
                Jasiek zupka z wczoraj (broku艂owa)
                wg przepisu ze strony Czarnej Oliwki.

                Sk艂adniki:
                – 1 wi臋kszy broku艂,
                – 5-6 wi臋ksztch ziemniak贸w,
                – 1 marchewka,
                – 1 serek topiony kremowy,
                – 1 kostka roso艂owa,
                – przyprawy wed艂ug gustu (pieprz, s贸l, czosnek granulowany).

                Jak przyrz膮dzi膰?
                Myjemy i dzielimy na r贸偶yczki broku艂a, wrzucamy go do wrz膮tku, dodajemy ziemniaki pokrojone w kostk臋 a marchew starta na du偶ych oczkach. Gotujemy 15-20 min. Poczym wyjmujemy pare r贸偶yczek (najlepiej tych najwi臋kszych, te mniejsze zostaj膮 w zupie) razem z wywarem zupy, MIKSUJEMY i z powrotem wlewamy d zupy, na koniec dodajemy pokrojony w kostk臋 serek topiony i czekamy, a偶 si臋 rozpu艣ci. Smacznego!

                A na drugie danie
                placki z piersi z kurczaka, przepis znaleziony tu na forum –

                2 艂y偶ki majonezu
                2 ca艂e jajka
                3 艂y偶ki m膮ki ziemiaczanej
                3 艂y偶ki m膮ki pszennej
                15 dkg sera 偶贸艂tego ( starty na tarce o du偶ych oczkach)
                mo偶na doda膰 zielon膮 pietruszk臋, s贸l, pieprz, przyprawy
                wszystko to po艂膮czy膰 mieszaj膮c.
                Do tej masy doda膰 2 filety z kurczaka pokrojone w kostk臋. Ca艂o艣膰 wymiesza膰 i na rozgrzany t艂uszcz 艂y偶k膮 nak艂adamy placki i sma偶ymy.

                Do tego by艂y frytki i buraczki.

                Podwieczorek to lody zjedzone podczas spaceru 馃槈

                Na kolacj臋 – kanapki.

                JUTRO b臋dzie powt贸rka z rozrywki – czyli pozosta艂e kotleciki z ziemniakami z wody plus gotujemy rano roso艂ek.

                Poprawi艂am si臋

                Janek i Franek

                • Re: Niedzielne calodniowe menu – wasze propozycje

                  Uuu zaszala艂a艣;))

                  a u nas wczoraj by艂 bardzo tradycyjny obiad: ros贸艂 i kotlety z piersi kurczaka plus buraczki plus ziemniaki:)

                  ale to nie ja robi艂am, wi臋c nie mam si臋 czym chwalic;)

                  Ninka 13.01.05

                  • Re: Niedzielne calodniowe menu – wasze propozycje

                    To i ja podziel臋 si臋 wczorajszym niedzielnym menu:
                    – na 艣niadanie kanapki + kakao
                    – na obiad ros贸艂 i kotleciki z piersi (jak u Kalcz:), przepis z forum) z ziemniakami i sur贸wk膮 z kapusty peki艅skiej z pomidorem i kukurydz膮
                    – na deser kawa + ciastko
                    – ja kolacji raczej nie jadam, a m臋偶u艣 jak zg艂odnia艂 zrobi艂 sobie kanapki z salami.
                    W tygodniu gotuj臋 zwykle co艣 na szybko typu makaron z sosem, kotlety itp.
                    W sobote i niedziele na obiad zwykle robi臋 kurczaka, kt贸rego m贸j m膮偶 bardzo lubi, mi臋so pieczone lub duszone, albo wypr贸bowuj臋 nowe przepisy z forum. Na 艣niadanie jemy tosty, jajecznic臋 lub par贸wki.

                    PS. Ciesz臋 si臋 偶e ciasto smakowa艂o:)

                    Justi & Mati (01.04.2004)

                    • Re: Niedzielne calodniowe menu – wasze propozycje

                      no smakowalo smakowalo 馃檪

                      • Re: Niedzielne calodniowe menu – wasze propozycje

                        ok, to nasze wczorajsze menu:)nie by艂o kluch贸w;)

                        艣niadanie – kanapki z jajkiem

                        obiad – soczysty kurczak (przepis z naszego forum), duszona marchewka i ziemniaki;

                        podwieczorek – kawa i najpyszniejszy na swiecie tort roboty mojej mamy;)

                        no i wczoraj by艂a kolacja:
                        warzywa na patelni臋 z kurczakiem.

                        sporo wczoraj zjedlismy;)

                        Ninka 13.01.05

                        • agnieszka210904 Dodane ponad rok temu,

                          Re: Niedzielne calodniowe menu – wasze propozycje

                          Czy Twoja mama podzieli si臋 przepisem na ten torcik? A偶 mi 艣linka leci 馃檪

                          aga i sebastian

                          • Re: Niedzielne calodniowe menu – wasze propozycje

                            och kochana, ja moge zamie艣cic tu ten przepis, ale on jest bardzo, ale to bardzo pracoch艂onny. ostrzegam:)
                            w wolniejszej chwili zamieszcze przepis:)

                            Nina

                            • Re: Niedzielne calodniowe menu – wasze propozycje

                              wklei艂am oddzielny post z przepisem:))

                              Nina

                              Znasz odpowied藕 na pytanie: Niedzielne calodniowe menu – wasze propozycje

                              Dodaj komentarz

                              Angina u dwulatka

                              M贸j Synek ma 2 lata i 2 miesi膮ce. Od miesi膮ca kaszla艂 i smarka艂 a od 艣rody dosta艂 gor膮czki (w okolicach +/- 39) W tym samym dniu zacz膮艂 gor膮czkowa膰 m膮偶 –...

                              Czytaj dalej 鈫

                              Mozarella w ci膮偶y

                              Dzisiaj nasz艂a mnie ochota na mozarell臋. I tu mam w膮tpliwo艣ci – czy w ci膮偶y mo偶na je艣膰 mozzarell臋?? Na opakowaniu nie ma ani s艂owa na temat pasteryzacji.

                              Czytaj dalej 鈫

                              Ile kosztuje 偶艂obek?

                              Dziewczyny! Ile p艂acicie miesi臋cznie za 偶艂obek? Pono膰 ma by膰 dofinansowany z gminy, a nam przysz艂o zap艂aci膰 292 z艂 bodaj偶e. Nie wiem tylko czy to z rytmik膮 i innymi. Czy tylko...

                              Czytaj dalej 鈫

                              Dziewczyny po cc – dreny

                              Dziewczyny, czy kt贸ra艣 z Was mia艂a zak艂adany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmuj膮 na drugi dzie艅 i ma on na celu oczyszczenie rany. Prosz臋 dajcie zna膰, je艣li kt贸ra艣 mia艂a...

                              Czytaj dalej 鈫

                              Meskie imie miedzynarodowe.

                              Kochane mamu艣ki lub oczekuj膮ce. Poszukuj臋 imienia dla ch艂opca zdecydowanie m臋skiego. Sama zastanawiam si臋 nad Wiktorem albo Stefanem, ale m贸j m膮偶 jest jeszcze niezdecydowany. Mo偶e co艣 poradzicie? Dodam, ze musi to...

                              Czytaj dalej 鈫

                              Wielotorbielowato艣膰 nerek

                              W 28 tygodniu ci膮偶y zdiagnozowano u mojej c贸reczki wielotorbielowato艣膰 nerek – zesp贸艂 Pottera II. M贸j ginekolog skierowa艂 mnie do szpitala. W bia艂ostockim szpitalu po usg powiedziano mi, 偶e musz臋 jecha膰...

                              Czytaj dalej 鈫

                              Ruchome kolano

                              Zg艂aszam si臋 do was z zapytaniem o tytu艂owe ruchome kolano. Brzmi gro藕nie i tak te偶 wygl膮da. dzieciak ma 11 miesi臋cy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygl膮da to troche...

                              Czytaj dalej 鈫
                              Rodzice.pl - ci膮偶a, por贸d, dziecko - poradnik dla Rodzic贸w
                              Logo
                              Enable registration in settings - general