Rogaliki z szynka i serem

Szukam przepisu na rogaliki z szynka i serem, gdzies czytalam go ale niestety mi zaginal. Czy moze ktoras z was ma???

Anna i Maksiu 12.01.2003

2 odpowiedzi na pytanie: Rogaliki z szynka i serem

  1. Re: Rogaliki z szynka i serem

    Mam taki przepis (z książki kucharskiej “Kasi”):

    1 kg mrożonego ciasta francuskiego
    30dag średnio dojrzałego sera gouda
    30dag gotowanej wędzonej szynki
    3 żółtka
    3 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
    3 łyżki drobno posiekanej cebuli
    3 szczypty pieprzu i suszonego oregano

    2 żółtka do posmarowania rogalików

    wykonanie:
    1. ciasto francuskie rozmrażać w temperaturze pokojowej 30-60 min.
    2. podzielić ciasto na trzy części, na posypanej mąką stolnicy każdą kolejno rozwałkować na prostokąty o wymiarach około 45/25 cm.
    3. każdy prostokąt podzielić na 5 trójkątów o dwóch bardzo długich bokach
    4. ser i szynkę pokroić w bardzo drobną kostkę, wymieszać z żółtkami, natką pietruszki, cebulą, pieprzem i oregano.
    5. na każdy trójkąt nakładać po jednej łyżce farszu, naciąć krótkie boki trójkątów i bardzo luźno zwinąć rogaliki.
    6. układać rogaliki na blasze i smarować roztrzepanymi żółtkami. pozostawic na 15 min.
    7. wstawić na drugi od dołu poziom nagrzanego do 200 st. piekarnika i piec 15-20 min.
    najsmaczniejsze ciepłe.

    Nie wypraktykowałam osobiście tego przepisu, ale kiedys jadłam takie rogaliki – były bardzo smaczne. Myslę że można byloby też je zrobic z ciasta drożdżowego.

    pozdrawiam


    Iwona & dzidzia

    • Re: Rogaliki z szynka i serem

      wielkie dzieki, napewno wyprobuje

      Anna i Maksiu 12.01.2003

      Znasz odpowiedź na pytanie: Rogaliki z szynka i serem

      Dodaj komentarz

      Mozarella w ciąży

      Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

      Czytaj dalej →

      Ile kosztuje żłobek?

      Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

      Czytaj dalej →

      Dziewczyny po cc – dreny

      Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

      Czytaj dalej →

      Meskie imie miedzynarodowe.

      Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

      Czytaj dalej →

      Wielotorbielowatość nerek

      W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

      Czytaj dalej →

      Ruchome kolano

      Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

      Czytaj dalej →
      Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
      Logo
      Enable registration in settings - general