Właśnie wczoraj i dzisiaj się nią zajadałam. Jest pyszna, w sam raz na karnawał, idealnie pasuje do czegoś mocniejszego;-)
składniki:
2 opakowania śledzi w oleju – takich na tacce
1 mała cebula
6 jajek na twardo
słoik majonezu
ok. 10 dag sera żółtego
Śledzie pokroić w kostkę, zmieszać z pokrojoną w drobną kosteczkę cebulą i włożyć do miski. Na to kładziemy pokrojone (sałatkowo) jajka i na to wszystko majonez. Na koniec posypujemy startym serem. Nie mieszamy składników, tylko nakładamy warstwowo.
Można doprawić pieprzem, sól odradzam ponieważ śledzie same w sobie są słone.
Dodatkowo polecam nie zapominanie o zakupie wody, gdy planuje się imprezowanie! Ja zrobiłam ten błąd i właśnie niecierpliwie czekam na otwarcie sklepu;-)
Kinga – 11 lat i Igor – 21 m-cy.
1 odpowiedzi na pytanie: Sałatka śledziowa – warstwowa
Re: Sałatka śledziowa – warstwowa
Ja tam za śledziami nie jestem ale moze mężykowi zrobię.
Ostatnio mu zrobiłam takie sledzie z jabłkami.
Do miseczki czy na talerzyk układamy warstwowo:
-ogórek konserwowy pokrojony w kostkę
-na ogórka posiekaną cebulkę,
-na tym śledzika pokrojonego w ok 1,5-2 cm paseczki
-odrobinkę ogórka z cebulką
-potarte na grubych oczkach jabłko
– a na samym końcu zalewamy to śmietaną i majonezem zmieszanych w równych proporcjach.
Mozna doprawic pieprzem. Lepiej zrobić wcześniej, zeby sie toto przegryzło w lodówce.
Smacznego.
Doti i
Znasz odpowiedź na pytanie: Sałatka śledziowa – warstwowa