wprawdzie mam jeszcze 2 mies, ale z moim zdolnościami to będę musiała wcześniej potrenować ;)))
dlatego proponuję już dziś stworzenie wątku, gdzie można by było zamieszczać przepisy tortów na pierwsze urodziny naszych pociech
[i]Ewa i Krzyś (9 i 1/2 mies.)
6 odpowiedzi na pytanie: tort na roczek
Re: tort na roczek-dolaczam do prosby
Dolaczam sie do prosby Ewki, choc ja mam jeszcze sporo czasu, no ale przepisik zawsze sie przyda.
Anna i Maksiu 12.01.03
Re: tort na roczek
Tort Hawajski
nie wiem czy na roczek ale pychotka!
Potrzebne:
puszka ananasu
1/2 litra śmietany kremówki
2 cytryny
żelatyna
cierpliwość i pewne zdolności manualne
1. Przygotować biszkopt z 4-5 jajek
2. Żelatyne rozpuścić w soku ananasowym (proporcje na opakowaniu), dodać sok z dwóch cytryn, 5 łyżek cukru i cukier waniliowy. Roztwór ogrzewać aż do rozpuszczenia żelatyny i cukru ciągle mieszając. Uwaga: nie może się zagotować. Ostudzić do temperatury pokojowej.
3. Wokół biszkoptu ułożyć połówki krążków ananasa, dodatkowo aby się trzymało otoczyć papierem śniadaniowym, spiąć aby utworzyć krąg i ponacinać lekko w kilku miejscach.
4. Ubić śmietanę stopniowo dodając żelatynę
5. Pozostały ananas można drobno pokroić i wrzucić do śmietany (można dodac też brzoskwinie z puszki) a sama masa cytrynowa bez owoców też jest świetna.
6. Masę wyłożyć na biszkopt
7. Górę udekorować różnego rodzaju owocami wg. uznania
8. Można zalać cienką warstwą galaretki.
9. Po zastygnięciu zdjąć papierową otoczkę podtrzymującą
10. Krojąc nie przekrawamy ananasa, to znaczy na każdy kawałek tortu przypada jedno półkole z ananasa.
Ewike
[Zobacz stronę]
Re: tort na roczek
ja tez wlasnie chcialam zapytac o jakis smaczny przepis na torcik:) no w koncu Fabian ma za 3 dni roczek!!!!! co prawda na stronie [Zobacz stronę] sa wspaniale przepisy na torty ale i tak postanowilam zasiegnac porady kolezanek:) wiec tez dolaczam do pytania !!
pozdrawiam
iza i fabianek(07.10.2002)
Re: tort na roczek
Ewciu ja robilam tort rafaello:) i wyszedl pyszny!!!!!!!! a na srodku byl taki fajerwerk:)) i Fabcio byl zachwycony, co prawda szybciutko sie wypalil ale efekt byl!!! a goscie tortem zachwyceni!!!
( w zalaczenui zdjecie)
a oto przepis
Składniki:
Biszkopt:
– 8 jajek,
– 8 łyżek cukru,
– 8 łyżek mąki,
– 3 lyzki maki ziemniaczanej
– 2 łyżeczk proszku do pieczenia.
– cukier waniloiwy
Masa:
– 0,5 l. śmietany kremówki (36%),
– 1 śmietana 18%,
– 2 śnieżki,
– 2 czekolady (białe milki) – rozpuścić na parze,
– 1,5 paczki wiórków kokosowych.
Jak przyrządzić?
Biszkopt: Ubić pianę z białek, dodać cukier. Żółtka roztrzepać i dodać do piany. Na koiec zmieszaną mąkę z proszkiem do pieczenia. Delikatnie wymieszać. W tortownicy wysmarować tylko spód. Na spód położyć papier pergaminowy, wylać ciasto i piec do zarumienienia.
Masa:
Zmiksować kremówkę, śmietanę, śnieżki i rozpuszczone na parze czekolady. Dodać do masy wiórki kokosowe.
Biszkopt podzielić na 3 części. Każdą część nasączyć (spirytus + cukier + woda + sok z cytryny)- ja namoczylam mocna herbata z wodka:)). Przekładać masą. Udekorować np. migdałami.
Uwagi:
Na małą tortownicę.
pozdrawiam
iza i fabianek(07.10.2002)
Re: tort na roczek
Izka ten tort wygląda pysznie!!!
Szukam właśnie przepisu na roczek Zuzi i jestem tym zachwycona!
Mam tylko nadzieję że wyjdzie pysznie 🙂
A powiedz mała tortownica to może być taka o średnicy 23 cm?
I co to był za fajerwerk na środku?
pozdrawiam
Asia z Zuzią (18.11.2002)
Re: tort na roczek
tort jest pyszny ale slodki!!! po jednym kawalku masz dosyc :), tortownica moze byc obojetnie jaka, najwyzej biszkpot urosnie Ci wyzszy,
a fajerwerk byl super!! w papierniczym chyba mozna kupic, wyglada jaka taka grubsza rurka dluga na 10 cm, wbija sie ja w tort i zapala i przez 15 sekund sa jakby takie ognie sztuczne ale efekt jest !!!!polecam!!!
pozdrawiam
iza i fabianek(07.10.2002)
Znasz odpowiedź na pytanie: tort na roczek