Udka Kurczaka w ryżu

Udka kurczaka
ryż – nie w woreczkach
przyprawy-sól, pieprz, czosnek, curry-wg uznania
oliwa lub olej

-robimy marynatę z oliwy i przypraw, mieszamy to z udkami i zostawiamy w przykrytym naczyniu na jak najdłużej.
-wrzucamy udka na patelnię i podsmażamy, aby były jak najbardziej rumiane,ale nie spalone. Nie dodajemy tłuszczu, w końcu był już w marynacie :))
-wyjmujemy udka i na pozostałym tłuszczu smażymy “surowy”, nieugotowany ryż – krótko!
-wkładamy ryż na dno naczynia żaroodpornego, na to udka, zalewamy to wodą-1-2cm powyżej ryżu, przykrywamy i dusimy aż do napęcznienia ryżu
-do tego koniecznie podajemy jakąś sałatę

smacznego!!!

Monika i Basia (05.10)

5 odpowiedzi na pytanie: Udka Kurczaka w ryżu

ciku Dodane ponad rok temu,

Re: Udka Kurczaka w ryżu

Zrobilam i to jest przepyszne! Polecam wszystkim….

Ciku i cikus
10 luty 2004

gosiaf Dodane ponad rok temu,

Re: Udka Kurczaka w ryżu

Sorry za naiwne pytania(w kuchni jestem jak slon w sklepie z porcelana).Czy ta marynata to po prostu olej+przyprawy+czosnek?Co znaczy jak najdluzej – na noc? Krotko to jak sie zarumieni czy jak?Dusimy w piekarniku czy na kuchence?
Tylko sie nie smiejcie!

Gosia

monikaapj Dodane ponad rok temu,

Re: odpowiadam

Czy ta marynata to po prostu olej+przyprawy+czosnek?
TAk
Co znaczy jak najdluzej – na noc?
JAK SIĘ DA – NA KILKA GODZIN, NA NOC.
Krotko to jak sie zarumieni czy jak?
JAK SIE ZRUMIENI
Dusimy w piekarniku czy na kuchence?
W PIEKARNIKU

smacznego!!!!

Monika i Basia (05.10)

gosiaf Dodane ponad rok temu,

Re: odpowiadam

Dzieki, wyglada smacznie i nietrudno, wiec zamierzam zrobic!

Gosia

usianka Dodane ponad rok temu,

Re: Udka Kurczaka w ryżu

Moja teściowa zalewa to nie woda a sokiem pomidorowym (wtedy marynata bez curry). Też pychotka 😉
Matko, ten kącik z przepisami mnie wykończy…. Też dostajecie ślinotoku jak tu zaglądacie??????
pozdrawiam 🙂

Usianka i Bąbelek co chyba będzie babeczką 😉 (9.XI.2003)

Znasz odpowiedź na pytanie: Udka Kurczaka w ryżu?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Dla starających się
Czy ja tez moge poprosic o kciuki?
Byłam dzis u gina, ale mnie nie przyjął, zapisalam sie na jutro. Dziś 46 dc, brzuch lekko muli i czuję jajniki. Obawiam się, że to torbiel. I proszę Was
Czytaj dalej
Dla starających się
Co zrobić
Co powinnam zrobić, żeby dostac się do rankingu? Iwona
Czytaj dalej