Zimna drożdżówka
składniki
1 kg mąki
7 dag drożdży
1 szklanka cukru
1 szklanka mleka
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1 kostka Kasi
5 jaj
sól
aromat waniliowy
dowolne owoce (śliwki, wiśnie, agrest) lub mus jabłkowy
sposób przygotowania
Drożdże rozetrzeć ze śmietaną, margarynę rozpuścić. Całe jajka ubić z cukrem. Do mąki dodać rozpuszczoną margarynę, szczyptę soli, podgrzane mleko, jajka z cukrem, drożdże ze śmietaną i aromat. Całość wymieszać i odstawić do lodówki na 3 godziny. Wyrośnięte ciasto wyłożyć na natłuszczoną dużą blachę i ułożyć owoce albo kleksy z musu jabłkowego. Można posypać kruszonką. Piec ok. 1 godziny w temp. 180 stopni.
Pauka i Michałek 01.09.2003r.
2 odpowiedzi na pytanie: Zimna drożdżówka
Re: Zimna drożdżówka
paulina, a dlaczego ona jest zimna????
hihi
Re: Zimna drożdżówka
dlatego,że wstawia się ciasto drożdzowe do lodówki
Pauka i Michałek 01.09.2003r.
Znasz odpowiedź na pytanie: Zimna drożdżówka