Forum: Książka kucharska
Znacie jakieś smaczne dania z szybkowara?
….podniecona zakupem tego urządzenia chciałabym z nim trochę się “zaprzyjaźnić” i pogotować jakieś potrawy. Znacie jakeś godne polecenia?
kasia i…
Dominik 16.12.1996/Kubuś 24.07.2003
15 odpowiedzi na pytanie: Znacie jakieś smaczne dania z szybkowara?
Mój teść robi super golonkę :D…
Nie mam specjalnych potraw z szybkowara. Poprostu szybkowar to dla mnie bardzo duże udogodnienie, oszczędność czasu. W szybkowarze gotuję na co dzień ziemniaki (6 min. od zagotowania:).
Poza tym robię karkówkę w sosie: karkówkę pokroić na plastry, przyprawić, obtoczyć w mące, obsmażyć, włożyć do szybkowara, dodać startą marchewkę, obsmażoną pokrojoną cebulę, przyprawy, można dodać pieczarki, paprykę. Gotuję to ok. 20min. Wychodzi b. dobre, miękkie.
W szybkowarze robię też udka – duszę je z warzywami, zwykle z marchewką pokrojoną w kostkę, cebulą.
Chętnie poczytam, co dziewczyny gotują w szybkowarze.
ja gotuje buraczki – ok 30 min, kośc na zupe – na oko, dusze mięso z pieczarkami głównie schab ale musze wypróbowac te udka. moja mama robi tez bigos. najlepiej resztka uduszonego mięska +kapusta + kiełbaska i gotowe.
No gulasz przecież Hura!
ale i smaka na duszone udka zrobiłyście Hyhy
O! Ja też gotuję buraki i fasolę na fasolkę po bretońsku – ok. 20-25 min. Generalnie to co gotuje się ok. godziny, w szybkowarze gotuję ok. 25min. – oszczędność czasu i energii:)) Bardzo jestem zadowolona z szybkowara.
Dostałam takowe urządzenie pod choinkę
stoi w kuchni i czeka na kucharkę 😀
nigdy nie gotowałam w czymś takim.
Poratujcie początkujacego
musiałam poradzić sobie sama 🙂
własnie ugotowałam:
1. rosół – zajęło mi to 20 minut od momentu zagotowania – wyszedł klarowny
2. schab w sosie – też 20 minut od momentu zagotowania – mięciutki i kruchy
jutro gotuję pyrki do obiadu
I jak tam pyrki? 🙂 Ja mam szybkowar i najczęściej, prócz zup oczywiście, gotuje w nim różnego rodzaju gulasze i strogonowy. jest dużo szybkowarowych przepisów.
szybkowar to genialna sprawa:
buraki, rosol, bigos, bitki. wszystko co normalnie gotuje sie dluuuugo, klasyczne potrawy. smak znacznie lepszy niz w garnkach tradycyjnych (nieodparowuje tyle smaku 🙂 )
pyrki duże przekrojone na pół – 10 minut
potem były pyrki duże przekrojone na 4 – 5 minut + w tej wersji wzięłam jeszcze trochę na parę
rewelacja
przedwczoraj grochówka (groch bez namaczania) – 15 minut
strasznei długo te pryki gotujesz 10 minut?
groch warto moczyć dla zdrowia – coś tam z niego wychodzi nie wiem co
oprócz czerwonego barszczu i żuru robię w szybkowarze każdą zupę
rosół 20 minut z warzywami? za długo dla warzyw bo są rozgotowane i tracą witaminy
fasolkę po bretońsku
golonkę,
teraz kupiliśmy sobie 9l na zupy, mam 5 i jeszcze zakupię 6 lub 7
gulasz wołowy i wieprzowy
bitki wołowe
karkówke duszoną
zupy wszelkie
leczo
bigos
i dzisiaj natchniona tym postem zrobie udka kurczakowe
jadam odmianę która dłużej się gotuje
nie były
w instrukcji mojej maszyny było że cokolwiek z mięsem musi być na ogniu 20 minut
a moze tak przepisami rzucicie
a nie tylko chwalicie się co gotujecie 😀
Znasz odpowiedź na pytanie: Znacie jakieś smaczne dania z szybkowara?