Ostatnimi czasy pochłonęło mnie zdobienie tortów/ciast/itd.
Zakasałam więc rękawy poczytałam troszkę, pogłówkowałam, poszukałam odpowiednich produktów i posurfowałam w necie w poszukiwaniu pomysłów.
Pierwszym moim tortem w tzw. stylu angielskim był torcik na 4 urodzinki Pawełka – zagorzałego fana bajki Auta.
Potem na urodzino-imieniny mojego męża zrobiłam mu takie ciacha:
Na Wielkanoc zrobiłam torcik makowy. Przepyszny. Podam przepis, a jakże. Torcik “stylizowany” na mazurka.
Teraz mnie czeka kolejne wyzwanie, bo mam urodzinki bąbelków w ten łikend oraz teścia, który akurat goszcząc u nas będzie miał również urodzinki.
A Wy macie jakieś słodkie inspiracje? Pochwalcie się swoimi dziełami 🙂
Strona 3 odpowiedzi na pytanie: Dekorowanie tortów/ciast :)
ale jestescie zdolne laski fiu fiu 🙂 mnie na sama mysl o czymkolwiek zwiazanym z kuchnia przechodzi zimny dreszcz i cofka – gotowanie i pieczenie brrrrrrr. tym wiekszy moj podziw dla Waszych zdolności !!!
A ja już planuję tort urodzinowy dla Misia. 🙂 I chyba tym razem skuszę sie na kupny lukier, on jest chyba bardziej jednolity jesli chodzi o konsystencję niż ten z marchmallows. 🙂
tort komunijny ale moze byc na wszystkie okazje
to zrobilam na komunie corki 😀
jestem pełna podziwu dla Waszych umiejętności…
szacun wielki!
Piękny
dzieki serdeczne ale inne tez sa sliczniutkie:)
zrobila dla moich dziewczynek poczatkowo mial byc troche inny z wygladu ale ja zawsze jak cos robie efekt koncowy jest inny od zamierzonego:D
Gosiu Wobysk, czy ja coś przegapiłam czy w maju miałaś robic tort dla Artka? 😀 Nie widziałam foty.
ZROBIŁAM TORT…
…z jędrnymi cyckami :)….. cappuccinowo-wiśniowy 🙂
moja sporo większa połowa ma dziś urodzinki :)… mój pierworodny też ma urodzinki ale on dostanie szampana dla dzieci i deskorolkę 🙂
Pozdrówki 🙂
Dziewczyny ale Wy zdolniachy jestescie.
Moj maz ma urodziny 14 sierpnia, wlasnie kupilam lukier, marcepan i obmyslam co by tu nieskomplikowanego zrobic :D.
Jak juz zrobie to sie pochwale. Trzymajcie tylko kciuki bo ja beztalencie kompletne jestem.
aż dostałam kompleksa:mad: jak zobaczyłam te jędrusie-cycusie.:D
A pępuszek, ech….
Extra.
A dla małża wszystkiego najlepszego i niech dba o żonkę:p, żeby mu mogła piec takie cudeńka.
I dla synka też sto lat.
A ja ostatnio kupiłam młodej torcisko urodzinowe (laleczke barbi), ale następnym razem piekę takowy, na “mur beton”
dzieki…. młody za kilka lat dostanie podobny 😀
…. Pozdrówki 🙂
dalmatynczykowy biszkopt na rolade
miala byc rolada no ale coz dzieciaki sie dopadly to zjadly polowe:D
ale bez nadzienia tez mi sie podoba
Dla wszystkich Dziewczyn, wyrabiających Tortowe cuda, chylę czoła. Piękne!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
A teraz proszę o radę(i w miarę możliwości szybką odpowiedź 🙂 ). Czy na śmietanowy tort nadaje się masa marcepanowa lub lukier plastyczny? Bo u mnie zwolennicy tylko śmietanowo-owocowych tortów, a Marysia ma 3 urodzinki 10 sierpnia i chciałabym zrobić coś fajnego, ale obawiam się, że śmietana nie wytrzyma przystroju. Jeśli się ni nadają, to podajcie mi jakiś sprawdzony przepis na pyszny krem do tortu. Plisssssssssss 🙂
moim zdaniem tak tylko zeby dobrze sie trzymala masa w srodku to dobrze zeby byla sztywa,
nie daje wsumie smietanfixow i zamiast tego daje poprostu galaretke lub zelatyne,
skoro twoja rodzinka:) lubi owocowe torty to podam ci dobry przepis na mase do sroda tylko jest to truskawkowa lub wisniowa, dobre sa mrozone truskawki no i tak:
2 galaretki truskawkowe, 400ml smietany 30% lub 36%
250g truskawek
galaretki rozpuscic w 1 szklance wody, smietane ubic tak zeby lekko slodka
truskawki jeszcze takie zamrozone ale nie na “kamien” zmiksowac lub pokroic drobno i dodac do galaretki jak ostygnie dodac to tego ubita smietane i ubic chwilke, wstawic do lodowki do stezenia – bardzo lubie ta mase
a z wisni to: wziac jakies 250 wydrylowanych wisni zasypac cukrem i gotowac je do miekkosc( musza byc slodkie wiec cukru wedle gustu) dolac 1/2 szkl wody i rozpuscic 2 galaretki wsiniowe 400ml smietany 30% badz 36% ubic
kiedy galaretka z wisniami bedzie zimna dodac smietane, wymieszac i do lodowki do stezenia
wsumie mozesz taka mase zrobic z kazdym owocem np.brzoskwiniami, jagodami
powodzenia
Dzięki za rady. Ja z reguły też nie daję śmietan fix’ów. Ale żelatyny też nie. Używam fantastycznej szkockiej śmietany, która bardzo dobrze się trzyma, ale mimo wszystko chyba zrobię masę owocową lub krem. Przepis z truskawkami bardzo mi się podoba. Może się skuszę? 🙂
I 8 lat małżeństwa stuknęło… A właściwie stuknie 5 sierpnia. 🙂 Z tej okazji, jako, ze kształ ósemki jest dosyć wdzięczny upiekłam takie ciacho:
Tort był duży. I niewiele zostało… Jedno kółko to był tort makowy z masą fistaszkową, a drugie tort czekoladowy z masą cytrynową.
Na wierzchu masa plastyczna z tego przepisu:
Masa super! Bardzo łatwa do zrobienie i łatwa w obróbce. Dużo lepsza niż masa z pianek marschmallow.
Jedno “ALE”… Wkradła mi się literówka. 🙁 Goście wypatrzyli, a ja przy robocie nie.
Niedługo urodziny Misia. Mam już pomysł. 😀
dzięki za przepis na masę,…. we wrześniu Zuzanna ma urodzinki, cóś będę kombinować 😀
Pozdrówki 🙂
przepis na masę zapisany – dziękowniczki!
ciacho superanckie…może ściągnę pomysł(mogę?)…we wrześniu stuknie nam 5tka
a czy barwniki w plynie nadaja sie do tej masy, czy raczej w proszku musza byc?
Znasz odpowiedź na pytanie: Dekorowanie tortów/ciast :)