Pytanie brzmi głupawo, ale kiepska (bardzo kiepska) ze mnie kuchara, więc baaardzo proszę Was o pomoc: jak zagęścić sos bez użycia śmietany??? Mój mężulek niestety ciężko znosi tradycyjnie zagęszczane sosy (ma chore jelita, a sosy go jeszcze dobijają ). Znacie jakieś sposoby??? Tylko proszę piszcie jak krowie na rowie, bo mogę czasami nie załapać
Kasia z lwiątkiem 06.08.04
6 odpowiedzi na pytanie: Jak zagęścić sos bez śmietany???
Re: Jak zagęścić sos bez śmietany???
możesz do tego użyć mąki przennej ( rozrabiasz mąke z wodą i zagęszczasz sos ). Nie za dużo tej mąki, ja daję 2 łyżki na pół szklanki wody
Pauka i Michałek 01.09.2003r.
Re: Jak zagęścić sos bez śmietany???
Dziękuję:))
Widzę, że Michałek ma śliczną datę urodzin!!! Ja też się urodziłam 01.09 tylko ‘parę’ lat wcześniej:)) Niech żyją Panny, hihihihi
Kasia z lwiątkiem 06.08.04
Re: Jak zagęścić sos bez śmietany???
Mój tata ma chorą wątrobę, więc jak przyjeżdża do nas to sosy zagęszczam wodą z mąką. Niestety nie podam proporcji bo zawsze robię na oko.
Re: Jak zagęścić sos bez śmietany???
Widzicie jaka ze mnie sierota, nie wiedziałam, że zamiast śmietany można wody użyć, ale wstyd!
Kasia z lwiątkiem 06.08.04
Re: Jak zagęścić sos bez śmietany???
Żaden wstyd, człowiek się całe życie uczy 🙂
Re: Jak zagęścić sos bez śmietany???
Ja czasami dodaję mąki ziemniaczanej zmieszanej z wodą… ale nie można przesadzić, bo się zrobi kisiel 🙂 Niestety nie podam proporcji, bo zawsze na oko to robię…
Dominikka + wrześniowy Maluszek
[Zobacz stronę]
Znasz odpowiedź na pytanie: Jak zagęścić sos bez śmietany???