truskawkowo

1. Anonim Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez nadii
   Ja wczoraj upiekłam bułeczki drożdżowe z truskawkami :). I chyba zaraz pęknę, bo objadam się nimi od samego rana.

   kochana a jak je pieczesz???
   prosze o przepis!!!!!!!!!!!!!!!!!

   Odpowiedz
2. Anonim Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez beamama
   To moje najulubieńsze ciasto z truskawkami:

   Ciasto kruche:
   1/2 kg mąki
   1 kostka margaryny
   5 żółtek
   3/4szkl cukru pudru
   cukier waniliowy
   2 łyzeczki proszku do pieczenia
   1 łyżka kwaśnej śmietany
   0,5 kg truskawek
   2 łyżki cukru kryształu
   2 łyżki kiślu truskawkowego

   Zarobić kruche ciasto, a zanim się całkiem wyrobi – odłożyć 1/3.
   2/3 zarobić normalnie, a 1/3 zarobić podsypując więcej mąki, aby było gęściejsze – będzie z niego kruszonka, tą 1/3 – do zamrażarki.
   Rozwałkować ciasto na formę, podpiec na lekko złoty kolor ok 0,5 godz.
   Wyjąc i posypać garstką kaszy manny, na to wyłożyć dobrze odsączone i najlepiej malutkie (żeby nie trzeba było kroić) truskawki, następnie pianę z pozostałych 5 białek ubitych z cukrem i kiślem, na górę zetrzeć na tarce pozostałą 1/3 ciasta.
   Piec jeszcze ok 0,5 godz.

   A to moje świeżutkie, jeszcze ciepłe 🙂
   

   Zaręczam, że jest pyszne

   własnie siedzi w piekarniku:)

   Odpowiedz
3. Anonim Dodane ponad rok temu,

   ciasto zjedzone….jeszcze wczoraj!!!!Masakra!!!tak szybko jeszcze zadne nie zniknelo!

   Odpowiedz
4. nadii Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez nelly21
   kochana a jak je pieczesz???
   prosze o przepis!!!!!!!!!!!!!!!!!

   Robie najzwyklejsze ciasto drożdżowe na bułeczki:

   1 kg mąki
   5 żółtek
   ok. 12 łyżek cukru
   szczypta soli
   paczka drożdży
   margaryna
   troszkę mleka

   Drożdże zalewam ciepłym mlekiem, dodaję 5 łyżek cukru i łyżkę mąki. Czekam aż wyrosną.

   Mąkę przesiewam. Margarynę roztapiam. Żółtka ucieram z 7 łyżkami cukru i szczyptą soli.

   Wlewam wyrośnięte drożdże do mąki. Dodaje żółtka. W. wszystko zagniata. Dodaję mleko. W. sobie nadal gniecie i gniecie i gniecie. Na koniec dodaję margaryną roztopioną i W. nadal zagniata.

   Wyrobione ciasto podsypuję mąką i zostawiam aż wyrośnie. Potem lepie bułeczki nadziewając je truskawkami (pokrojone na ćwiartki i zasypane cukrem). I do piekarnika na 180 stopni.

   Odpowiedz
5. Anonim Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez nadii
   Robie najzwyklejsze ciasto drożdżowe na bułeczki:

   .

   dla mnie zadne ciasto nei jest najzyklejsze;)

   Odpowiedz
6. nadii Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez nelly21
   dla mnie zadne ciasto nei jest najzyklejsze;)

   Jak je zrobisz jeden raz, to zobaczysz, że jest zwykłe i proste w robocie :).

   Odpowiedz
7. magdzik Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez beamama
   To moje najulubieńsze ciasto z truskawkami:

   Ciasto kruche:
   1/2 kg mąki
   1 kostka margaryny
   5 żółtek
   3/4szkl cukru pudru
   cukier waniliowy
   2 łyzeczki proszku do pieczenia
   1 łyżka kwaśnej śmietany
   0,5 kg truskawek
   2 łyżki cukru kryształu
   2 łyżki kiślu truskawkowego

   Zarobić kruche ciasto, a zanim się całkiem wyrobi – odłożyć 1/3.
   2/3 zarobić normalnie, a 1/3 zarobić podsypując więcej mąki, aby było gęściejsze – będzie z niego kruszonka, tą 1/3 – do zamrażarki.
   Rozwałkować ciasto na formę, podpiec na lekko złoty kolor ok 0,5 godz.
   Wyjąc i posypać garstką kaszy manny, na to wyłożyć dobrze odsączone i najlepiej malutkie (żeby nie trzeba było kroić) truskawki, następnie pianę z pozostałych 5 białek ubitych z cukrem i kiślem, na górę zetrzeć na tarce pozostałą 1/3 ciasta.
   Piec jeszcze ok 0,5 godz.

   A to moje świeżutkie, jeszcze ciepłe 🙂
   

   Zaręczam, że jest pyszne

   Sezot truskawkowy w pełni, więc wyciągam na górę ten przepis na genialne ciasto! 😀

   Odpowiedz
8. ciapa Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez Magdzik
   Sezot truskawkowy w pełni, więc wyciągam na górę ten przepis na genialne ciasto! 😀

   Magdzik dzięki
   Jutro mam gości spadłaś z nieba tym wątkiem 🙂

   Odpowiedz
9. beamama Dodane ponad rok temu,

   Zamieszczone przez Magdzik
   Sezot truskawkowy w pełni, więc wyciągam na górę ten przepis na genialne ciasto! 😀

   He, he, nie mogę, w piecu siedzi 😀
   Co za zbieg okoliczności

   Odpowiedz
10. miamia Dodane ponad rok temu,

    Zamieszczone przez kiara
    Ja tak jak aniuniaw i bruni:)
    I jeszcze w sezonie czesto ronie moje ulubione cisto truskawkowe, jak dla mnie najlepsze na swiecie:)

    Czy mogłabyś napisać jeszcze raz ten przepis, bo go nie mogę znaleźć, a skoro piszesz, że najlepsze na świecie i sądząc z opisu takie jest :), chętnie bym je zrobiła 🙂

    Odpowiedz
11. kiara Dodane ponad rok temu,

    Zamieszczone przez miamia
    Czy mogłabyś napisać jeszcze raz ten przepis, bo go nie mogę znaleźć, a skoro piszesz, że najlepsze na świecie i sądząc z opisu takie jest :), chętnie bym je zrobiła 🙂

    Pewnie – to ciasto jest dla mnie nadal na 1 miejscu:)
    Pieczemy biszkopt, kroimy na pol lub na 3 czesci – w zaleznosci jak wysoki urosnie. Nasaczamy ( robie to woda wymieszana z sokiem z cytryny i cukrem pudrem).
    Robimy mase:
    3 smietany 18% ( robie z “Piatnicy”)
    1 szkl cukru pudru
    2 pelne lyzki zelatyny
    Smietane miksowac kilka min. z cukrem. Zimna zelatyne rozpuszczona w 1/2 szkl goracej wodac do smietany i chwilke miksowac aby sie polaczyla ze smietana.Gdy troche zgestnieje ( co dzieje sie szybko) wylewamy troche na biszkopt, sypiemy na to truskawki pokrojone badz w calosci, wlewamy reszte masy zostawiajac troche na wierzch ciasta i przykrywamy biszkoptem. Gore ciasta pokrywamy reszta masy iukladamy na niej truskawki – ozdabiam pokrojonymi i lekko osuszonymi papierowym reczniczkem plasterkami truskawek. Cisto wkladamy na chwile do lodowki i gotowe.

    Jezeli robie wiekszy biszkopt mase robie z poltorej lub podwojnej porcji:)
    Smazcnego!

    Odpowiedz
12. miamia Dodane ponad rok temu,

    Zamieszczone przez kiara
    Pewnie – to ciasto jest dla mnie nadal na 1 miejscu:)
    Pieczemy biszkopt, kroimy na pol lub na 3 czesci – w zaleznosci jak wysoki urosnie. Nasaczamy ( robie to woda wymieszana z sokiem z cytryny i cukrem pudrem).
    Robimy mase:
    3 smietany 18% ( robie z “Piatnicy”)
    1 szkl cukru pudru
    2 pelne lyzki zelatyny
    Smietane miksowac kilka min. z cukrem. Zimna zelatyne rozpuszczona w 1/2 szkl goracej wodac do smietany i chwilke miksowac aby sie polaczyla ze smietana.Gdy troche zgestnieje ( co dzieje sie szybko) wylewamy troche na biszkopt, sypiemy na to truskawki pokrojone badz w calosci, wlewamy reszte masy zostawiajac troche na wierzch ciasta i przykrywamy biszkoptem. Gore ciasta pokrywamy reszta masy iukladamy na niej truskawki – ozdabiam pokrojonymi i lekko osuszonymi papierowym reczniczkem plasterkami truskawek. Cisto wkladamy na chwile do lodowki i gotowe.

    Jezeli robie wiekszy biszkopt mase robie z poltorej lub podwojnej porcji:)
    Smacznego!

    Dzięki wielkie, jutro rano idę na targ po truskawki i sie biorę do roboty

    Odpowiedz
13. ciapa Dodane ponad rok temu,

    Zamieszczone przez beamama
    He, he, nie mogę, w piecu siedzi 😀
    Co za zbieg okoliczności

    Moje też siedzi 🙂

    Odpowiedz
14. jaewa Dodane ponad rok temu,

    Skoro wątek truskawkowy jest to pokażę Wam co za mną chodzi. Zaznaczam, że nigdy tego nie robiłam, więc 100% gwarancji za efekty nie daję. Znalazłam ten przepis dawno, zapisałam i jeszcze nie próbowałam, ale zdjęcie mnie bardzo kusi (tylko robić się nie chce).

    

    Składniki

    500 g kremowego sera białego
    300 ml śmietanki kremówki
    500 g mrożonych truskawek
    8 łyżek cukru pudru
    150 g białej czekolady
    4 pełne łyżeczki żelatyny
    150 g maślanych herbatników
    100 g masła

    Herbatniki rozdrabniamy malakserem lub rozwałkowujemy na proszek. Masło topimy w
    rondelku i dodajemy do rozkruszonych ciastek. Wykładamy nimi tortownice o średnicy 25
    cm i mocno dociskamy. Wkładamy do lodówki na ok. pól godziny. Czekoladę topimy w
    kąpieli wodnej i dodajemy do sera. Mieszamy mikserem na najwyższych obrotach.
    Dodajemy cukier puder i nadal mieszamy. Malakserem rozdrabniamy truskawki (nie na
    mus, milo jest natrafiać na większe kawałki). Dodajemy je do sera i mieszamy. W
    osobnym naczyniu ubijamy śmietanę. W 50 ml gorącej wody rozpuszczamy żelatynę i
    wlewamy ja do sera. Mieszamy mikserem. Ubitą śmietanę przekładamy do sera z
    truskawkami i mieszamy delikatnie dużą łyżką do całkowitego połączenia się składników.
    Masę wykładamy na herbatnikowy spod i wkładamy do lodówki na ok. 3 godziny.

    przepis znaleziony tutaj:

    Odpowiedz
15. kiara Dodane ponad rok temu,

    Ladniewyglada, latwe w wykonaniu, wiec pewnie niedlugo zrobie – mam z 5 kilo truskawek w zamrazalce i juz myslalam, ze sie zmarnuja,ale jednak nie:)
    Dzieki za przepis:)

    Odpowiedz
16. miamia Dodane ponad rok temu,

    Zamieszczone przez kiara
    Pewnie – to ciasto jest dla mnie nadal na 1 miejscu:)

    zrobiłam, dziś było na deser po obiedzie i już prawie jest całe zeżarte – bardzo dobre i nie jest ciężkie ani za słodkie to połączenie.
    Jeszcze raz dzięki za przepis!

    Odpowiedz
17. beamama Dodane ponad rok temu,

    Dziewczyny ode mnie coś w stylu “ciocia dobra rada” :
    do bitych śmietan z galaretką spróbujcie dodać dwie łyżki cappucino wailiowego w proszku – zajefajny smak

    Odpowiedz
18. Anonim Dodane ponad rok temu,

    Zamieszczone przez JaEwa
    Skoro wątek truskawkowy jest to pokażę Wam co za mną chodzi. Zaznaczam, że nigdy tego nie robiłam, więc 100% gwarancji za efekty nie daję. Znalazłam ten przepis dawno, zapisałam i jeszcze nie próbowałam, ale zdjęcie mnie bardzo kusi (tylko robić się nie chce).

    

    Składniki

    500 g kremowego sera białego
    300 ml śmietanki kremówki
    500 g mrożonych truskawek
    8 łyżek cukru pudru
    150 g białej czekolady
    4 pełne łyżeczki żelatyny
    150 g maślanych herbatników
    100 g masła

    Herbatniki rozdrabniamy malakserem lub rozwałkowujemy na proszek. Masło topimy w
    rondelku i dodajemy do rozkruszonych ciastek. Wykładamy nimi tortownice o średnicy 25
    cm i mocno dociskamy. Wkładamy do lodówki na ok. pól godziny. Czekoladę topimy w
    kąpieli wodnej i dodajemy do sera. Mieszamy mikserem na najwyższych obrotach.
    Dodajemy cukier puder i nadal mieszamy. Malakserem rozdrabniamy truskawki (nie na
    mus, milo jest natrafiać na większe kawałki). Dodajemy je do sera i mieszamy. W
    osobnym naczyniu ubijamy śmietanę. W 50 ml gorącej wody rozpuszczamy żelatynę i
    wlewamy ja do sera. Mieszamy mikserem. Ubitą śmietanę przekładamy do sera z
    truskawkami i mieszamy delikatnie dużą łyżką do całkowitego połączenia się składników.
    Masę wykładamy na herbatnikowy spod i wkładamy do lodówki na ok. 3 godziny.

    przepis znaleziony tutaj:

    ozłocę Cię za ten przepis
    coś takiego tyle że z malinami dziecię moje sobie zażyczyło

    Odpowiedz
19. aborka Dodane ponad rok temu,

    Zamieszczone przez kiara
    Pewnie – to ciasto jest dla mnie nadal na 1 miejscu:)
    Pieczemy biszkopt, kroimy na pol lub na 3 czesci – w zaleznosci jak wysoki urosnie. Nasaczamy ( robie to woda wymieszana z sokiem z cytryny i cukrem pudrem).
    Robimy mase:
    3 smietany 18% ( robie z “Piatnicy”)
    1 szkl cukru pudru
    2 pelne lyzki zelatyny
    Smietane miksowac kilka min. z cukrem. Zimna zelatyne rozpuszczona w 1/2 szkl goracej wodac do smietany i chwilke miksowac aby sie polaczyla ze smietana.Gdy troche zgestnieje ( co dzieje sie szybko) wylewamy troche na biszkopt, sypiemy na to truskawki pokrojone badz w calosci, wlewamy reszte masy zostawiajac troche na wierzch ciasta i przykrywamy biszkoptem. Gore ciasta pokrywamy reszta masy iukladamy na niej truskawki – ozdabiam pokrojonymi i lekko osuszonymi papierowym reczniczkem plasterkami truskawek. Cisto wkladamy na chwile do lodowki i gotowe.

    Jezeli robie wiekszy biszkopt mase robie z poltorej lub podwojnej porcji:)
    Smazcnego!

    ja mam wersje chyba prostszą – jedna ok 500 ml smietana 30 %, dwie galaretki. Smietane sie bije, galaretki rozpuszcza w połowie przepisanej wody – czyli w 500 ml. jak przestygna i sie nieco zgęszcza to sie to miesza. mozna mikserem – wyjdzie tak puszysta pianka. do tego owoce. pycha

    Odpowiedz
20. evikaj Dodane ponad rok temu,

    A oglądacie “Słodki świat Rachel Allen” na TVN Style
    W sobotę robiła roladę bezową z kremem z serka mascarpone i czereśni, można czereśnie zamienić na truskawki. Wyglądało wyśmienicie. Za mną ta rolada “chodzi” od soboty tylko nie zapisałam sobie przepisu. Muszę poszukać w necie, chyba że macie ten przepis.

    Odpowiedz

• « Poprzednie
• 1
• 2
• 3
• 4
• Następne »

Znasz odpowiedź na pytanie: truskawkowo