Ostatnio na urodziny chłopaków zrobiłam fajne ciacho
Zapp czyli tęcza na talerzu
Składniki:
1 duże op. okrągłych biszkoptów,
1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego,
4 różne galaretki o kontrastowych kolorach (ja kupuję galaretki firmy Wodzisław w bajkowych kolorach np niebieski, fioletowy, różowy, zielony). Jak ktos nie ma dostępu do kauflanda lub auchana, w którym są te galaretki, może zrobić fioletowy np, który powstaje z połączenia galaretki wiśniowej i niebieskiego barwnika.
owoce do dekoracji (np. truskawki)
ewentualnie 3-4 łyżki cukru pudru (jeśli ktoś woli słodsze deserki – ja dodaję i nie jest słodkie)
Blaszkę 25×40 cm wyłożyć biszkoptami.
3 Galaretki rozpuścić w szklance wody każdą. Ostudzić.
Mleko Ubić z ewentualnym cukrem pudrem. Ubijać tak długo, aż mleko dwukrotnie zwiększy swoją objętość, a na wierzchu zostanie wyraźny ślad po trzepaczce.
Po 1/3 masy dodać do każdej z galaretek. Dokładnie wymieszać. Wylewać na środku blaszki po 3?4 łyżki na przemian (tak jak w przypadku ciasta Zebra). Masa sama rozpłynie się na boki, tworząc kolorowe fale.
Wstawić do lodówki na 1?2 godziny.
Udekorować owocami. Zalać zimną galaretką przygotowaną według przepisu.
Zdjęc swojemu ciastku nie robiłam, ale wygląda tak mn iej więcej
Strona 4 odpowiedzi na pytanie: ZAPP super ciacho na upały bez pieczenia
zrobiłyśmy z Mają wczoraj
jak smakuje dowiem się po południu
na wierzchu ułożyłyśmy babany, borówki i truskawki
Bardzo nam smakowało 🙂
I robi bardzo przyjemne wrażenie estetyczne
Ja jutro robię zappa zobaczymy co moje chłopaki na to
Smaczne
Elegancko wyszło
Chwaliłam się już, że zapp wyszedł mniamuśny ?
Malż zżarł od razu pół blaszki
Teraz wypróbuję drugą wersję z serkiem… wygląda apetycznie 😀
Ja dzis zrobiłam i bałam się, że nie uda się, bo mleko było płynne, nawet dodałam śmietan-fix, ale nie pomogło. Mimo wszystko wyszło i synkowi b. smakuje. Ciekawe czy rodzince później posmakuje. Następnym razem zrobię z kremówką.
Tylko ubitej kremówki w życiu nie rozlejesz tak.
Dzięki za uwagę, balam się, że nie wyjdzie to ciasto, bo nie było śladu po trzepaczce:) ale później doczytałam, żeby schłodzić wcześniej mleko.
Znasz odpowiedź na pytanie: ZAPP super ciacho na upały bez pieczenia