Potrawka z kapusty i mięsa mielonego

To bardzo “sympatyczne” danie i łatwe w przygotowaniu.
Potrzebne będą:
1/2 główki białej kapusty (ok 0,5 kg)
30 dkg marchweki
0,5 kg mięsa mielonego
cebulka
puszka pomidorów w zalewie
olej
sól, pieprz, kminek i vegeta

Kapusę poszatkować, marchew obrać i pokroić w dość grube plastry. Zagotować w garnku wodę z vegetą i ugotować w niej kapustę z marchewką. Po ugotowaniu (tak na pól twardo) odcedzić. Cebulę pokrojoną w kostkę zeszklić na oleju dodać mięso mielone i chwilę posmażyć (+ sól lub vegeta i pierz). Do tego dodać kapustę z marchewką i smażyć ok 10 min na średnim ogniu + kminek (niekoniecznie). Pomidory rozdrobnić i dodać do warzyw razem z zalewą (często dodaję dwie puszki pomidorów, bo lubie :-). Całość gotować na duzym ogniu kilka minut. Wszystko ponownie przyprawić według uznania, oczywiście i podawać bezpośrednio po przyrządzeniu, najlepiej z bagietką.
Życzę smacznego.
Pozdrowienia.
Sylwia I Tymek 08.01.2004

1 odpowiedzi na pytanie: Potrawka z kapusty i mięsa mielonego

  1. Re: Potrawka z kapusty i mięsa mielonego

    Lubię takie “mieszańce”, więc na pewno wypróbuję. Dam znać o efektach.

    Znasz odpowiedź na pytanie: Potrawka z kapusty i mięsa mielonego

    Dodaj komentarz

    Mozarella w ciąży

    Dzisiaj naszła mnie ochota na mozarellę. I tu mam wątpliwości – czy w ciąży można jeść mozzarellę?? Na opakowaniu nie ma ani słowa na temat pasteryzacji.

    Czytaj dalej →

    Ile kosztuje żłobek?

    Dziewczyny! Ile płacicie miesięcznie za żłobek? Ponoć ma być dofinansowany z gminy, a nam przyszło zapłacić 292 zł bodajże. Nie wiem tylko czy to z rytmiką i innymi. Czy tylko...

    Czytaj dalej →

    Dziewczyny po cc – dreny

    Dziewczyny, czy któraś z Was miała zakładany dren w czasie cesarki? Zazwyczaj dreny zdejmują na drugi dzień i ma on na celu oczyszczenie rany. Proszę dajcie znać, jeśli któraś miała...

    Czytaj dalej →

    Meskie imie miedzynarodowe.

    Kochane mamuśki lub oczekujące. Poszukuję imienia dla chłopca zdecydowanie męskiego. Sama zastanawiam się nad Wiktorem albo Stefanem, ale mój mąż jest jeszcze niezdecydowany. Może coś poradzicie? Dodam, ze musi to...

    Czytaj dalej →

    Wielotorbielowatość nerek

    W 28 tygodniu ciąży zdiagnozowano u mojej córeczki wielotorbielowatość nerek – zespół Pottera II. Mój ginekolog skierował mnie do szpitala. W białostockim szpitalu po usg powiedziano mi, że muszę jechać...

    Czytaj dalej →

    Ruchome kolano

    Zgłaszam się do was z zapytaniem o tytułowe ruchome kolano. Brzmi groźnie i tak też wygląda. dzieciak ma 11 miesięcy i czasami jego kolano wyskakuje z orbity wygląda to troche...

    Czytaj dalej →
    Rodzice.pl - ciąża, poród, dziecko - poradnik dla Rodziców
    Logo
    Enable registration in settings - general