tort orzechowy-prosze o przepis

szukam sprawdzonego przepisu na tort orzechowy na tortownice o srednicy 24 cm, wdzieczna bede jeszcze o jakies przepyszne ciasto z kremem:) napewno macie jakies superowe przepisiki bardzo bede wdzieczna.
pozdrawiam cieplutko:)

6 odpowiedzi na pytanie: tort orzechowy-prosze o przepis

dorotka1 Dodane ponad rok temu,

postaram sie odnaleźć przepis na doskonały tort orzechowy ale jutro dzis juz nie dam rady

i chyba z rozpedu go upieke za tydzien skoro mi sie juz przypomnial

mniam

karolina001 Dodane ponad rok temu,

bede ci bardzo wdzieczna bo to ma byc tort na 30 stke meza:)

dorotka1 Dodane ponad rok temu,

znalazlam 🙂

TORT RUMUŃSKI

Składniki

* jako 1 szt
* żółtko 4 szt
* mąka tortowa 25 dag
* miód 12 dag
* cukier puder 32 dag
* soda oczyszczona 1 łyżeczka
* masło 20 dag
* cukier waniliowy 4 opakowania
* śmietana kwaśna 30% 1 szklanka
* orzechy włoskie 25 dag

Sposób przyrządzenia

CIASTO:
25 dag mąki,12 dag miodu,12 dag cukru pudru,10 dag zmielonych orzechów,1 całe jajko, 1 żółtko, łyżeczka sody te wszystkie składniki połączyć razem i zagnieść. Ciasto podzielić na 6 równych części i upiec 6 placków na okrągłej blaszce o średnicy 24cm w temperaturze 180C. Placki muszą mieć rumiany kolor.
ja wyrajam 6 krążków z papieru do pieczenia na nich układam po 1/6 tego ciasta i rozwałkowuję bezpośrednio na papierze – to są cieniuśkie placki

potem po upieczeniu zdejmuje i odkładam na kupkę
najlepiej zdejmować bardzo gorące bo za chwile twardnieją
i się kruszą/łamią
mogą zresztą się połamać byle dwa zostały w całości
na spod i na wierzch 😀 a reszte spokojnie mozna sztukowac

MASA:
20 dag cukru pudru, 20 dag masła, 15 dag orzechów mielonych, 3 żółtka, 4 cukry waniliowe, 1 szklanka kwaśnej śmietany.
Cukier waniliowy i cukier puder utrzeć z trzema żółtkami i połączyć z masłem, dodać orzechy. Do tej masy dodawać po łyżce ubitej śmietany zakwaszonej połówką cytryny – połączyć wszystko.
Poprzekładać placki masą. Tort musi odstać co najmniej 1 dzień w temperaturze pokojowej pod przykryciem aby placki zrobiły się mięciutkie. Podawać dobrze schłodzony.

na wierzch mozna dac polewe z ciemnej czekolady i ozdobic polowkami orzechow

mam slinotok dawno go nie robilam i zrobie w weekend koniecznie

zadzwonilam jeszcze do mamy w celu konsultacji bo dawno nie robilam
otoz jsli ktos sie boi surowego zoltka w masie to moze nie dac wcale
ja sie nie boje i daje 😉
no i mam dolewa na oko troche alkoholu do masy – spirytus rum koniak cy co tam ma pod reką 😉
aaaa i daje 2 cukry waniliowe a nie 4
z tego co pamietam tez dawalam mniej

kotus Dodane ponad rok temu,

dorotko chyba się skusze na ten przepis. Brzmi bardzo ciekawie:)

posen Dodane ponad rok temu,

ja zawsze korzystam z tej strony, wszystko jest napisane i juz kilka rzeczy za pomoca tej strony ugotowalem i upieklem : [Zobacz stronę]

karolina001 Dodane ponad rok temu,

BARDZO BARZDO CI DZIEKUJE ZA PRZEPIS NAPEWNO GO ZROBIE BO BRZMI SMAKOWICIE:) NAPISZE CZY SIE UDAL I CZY SMAKOWALO
POZDRAWIAM

Znasz odpowiedź na pytanie: tort orzechowy-prosze o przepis

Dodaj komentarz

Tematy, których nie znalazłam w forum
nowy sezon w tvn
jaki będzie się okaże ale chodzi za mną piosenka, która go reklamuje na co czekacie?
Czytaj dalej
A-psik: moje dziecko jest uczulone…
Kilkumiesięczne, nieprzerwane obrzęki przewodów nosowych
Od zeszłego roku mój Michał boryka się co jakiś czas (żeby nie powiedzieć, że stale ;) ), z obrzękami nosa, które uniemożliwiają mu swobodne oddychanie, zmniejszają łaknienie i powodują ogólne
Czytaj dalej