Wszystkie niezbedne informacje znajdziemy na portalu diety zuzla [Zobacz stronę]
postaram sie wylozyc jak przyslowiowej krowie na rowie zasady wstapne i podac kilka przepisow. prosze dziewczyny na MM o wsparcie
z grubsza chodzi o wyeliminowanie cukru, oparcie jedzenia na indeksie glikemicznym i regularnym spozywaniu. No i oddzieleniu tluszczow od weglowodanow (w I fazie)
I faza powina trwac minimum pelne 3 m-ce
II faza to faza stabilizujaca wage i moze przy dobrych wiatrach byc sposobem na zycie
zasada naczelna: warzywa jemy do kazdego posilku
zasada naczelna druga: nie jemy innych niz wymieniane w przepisach i menu owocow (tak jest prosciej na poczatku)
zasada naczelna trzecia: weglowoadny maczne jemy do 12:00
robimy zakupy wstepne: wasa pelnoziarnista, warzywa surowe, warzywa mrozone, makaron spaghetti, kabanosy, sery, ryba wędzona, woda, dżem bezcukrowy, jogobelki light (sa na fruktozie) mozna je jesc solo lub z makaronem, chlebem pelnoziarnistym
podaje przykladowe menu startowe na pierwsze 3 dni.
znaczynie z DZ twierda ze najlepiej sprawdza sie schemat;
– sniadanie duze weglowe (moze byc na slodko)
– II sniadanie male weglowe
– obiad solidny tluszczowy
– kolacja ryba
oczywiscie kazdy dopasowuje do siebie.
dzien I
8:00 jabłko
8:30-9:00 śniadanie:
wasa pełnoziarnista z dzemem bezcukrowym + ogórek zielony, kawa ricore z mlekiem bez cukru
12:00 na szybko – camembert + papryka + pomidor + ogórek (oporowo)
16-18 ryba wędzona + sałatka warzywna (można kieliszek – dwa wina czerwonego)
dzien II
8:00: kabanosy, camembert, pomidor, ogórek, papryka (ile wejdzie)
12:00-13:00 miesko smażone + surówka z warzyw
18:00 maślanka + ogórek
dzień III
8:00 owoc
8:30-9:00 śniadanie: wasa pełnoziarnista z dzemem bezcukrowym + ogórek zielony, kawa ricore z mlekiem bez cukru
12:00 sałatka grecka
17:00-18:00 makaron aldente z sosem: sos pomidorowy, czosnek, tunczyk w sosie wlasnym, kapary”
Strona 3 odpowiedzi na pytanie: MM dla opornych ;)
Śniadanko: placek z patelni (100g twarogu, 1 białko, jedna łycha fruktozy, 3 łychy mąki pp, aromat) + surowe badyle
Obiad na wynos: cały camembert + 2 kabanosy + papryka
Kolacja: nadal kapucha z fasolą MNIAM!
A ja wcinam aktyualnie kurczaka grill ( bez skóry) plus papryka czerwona:)
Jutro mnie natchnęłaś z tym plackiem:0
A w zamrażalce mam taaaki pasztet swojej roboty! wn sumie moge go jeść po prostu z warzywami:) bez chlebka.
ja wedliny, miesa, pasztety jem na papryce czerwonej, wkladam sobie jeszcze plaster zółtego sera lub camembera i jest git:)
Postuluję o przyszpilenie 😉 wątku gdzieś na górze. Coś czuję, że zaraz mi się przyda a wyszukiwarka to mój wróg
No chyba, że będzie tak jak z akwarystyką na fotach
Dziewczyny,
proszę o korekte mojego menu MM i dużo rad 😀
Otóż wstaję 5.30-6 i wychodzę do pracy ok. 6.30, wracam do domu ok. 16-17 i tak:
6:30 jabłko
7:15 3 kromki pieczywa chrupkiego żytniego pełnoziarnistego z dodatkiem odłuszczonego mleka, dżem (niestety słodzony syropem glukozowo-fruktozowym), ogórek kiszony, kawa czarna
10:30 jogurt naturalny 0,1% 500 g + ogórek kiszony
14:30 tuńczyk wsw + makaron
18:30 maślanka 0,2% + ogórek kiszony
Co Wy na to?
Czy mogę pic herbatę? Jesli tak to jaką? I ile makaronu do tuńczyka?
Czy kupujesz w LIDLu? Jak tak to mogę Ci doradzić parę rzeczy z tego sklepu 🙂
Chleb musi byc 100% pełnoziarnisty i bez dodatków karmelu – jeżeli ten jest taki to OK.
Z tego dżemu bym zrezygnowała bo nie da się byc “prawie” na MM. W LIDLu w dużych słoikach jest taki fruktozowy (truskawa, wiśnia, porzeczka albo morela)
Herbatę możesz pic ale pamiętaj ze miedzy posiłkami nie do posiłku
Wyjątkiem jest kawa, która pijemy razem z węglowym śniadaniem.
Ten jogurt jest OK.
Maślanka pewnie też bo zwykle w maślance nie ma zagęstników
W każdym posiłku powinno być białko i warzywa
Nabiału lepiej nie jeść na kolację
Co do rozkładu posiłków to śniadanie musisz zjeść do godziny od wstania więc jeszcze w domu.
Nie jesteś głodna po takich kilku tekturkach z dżemem? Może dołożysz jeszcze 100 g chudego twarogu(źródło białka)? Śniadanie powinno być spore.
Więc tak:
5.30 – pobudka
6.00 ewentualny, niekonieczny owoc
6.30 śniadanie węglowe
II śniadanie w pracy po min 3 godzinach a max 6 – ten jogurt + łyżka granulatu sojowego (białko)+ warzywko
Obiad tłuszczowy bo jeden posiłek musi być tłuszczowy.
Może sałatka z pudełka? Warstwowo układasz: łyżkę majonezu kieleckiego, sałatę, ogórki, pomidory, ser pleśniowy albo żółty (białko). Przed zjedzeniem mocno potrząsasz pudełkiem 😀
Ten makaron al dente (max 70 g) nadaje się na kolację + puszka tuńczyka wsw (białko) + warzywo.
PS> Masz mikrofalówkę w pracy? Przydałoby się coś ciepłego…
DZiewczyny wchodze w to!!!
Napiszcie proszę jakie warzywa można jeść, oprócz pomidorów, papryki, ogórków kiszonych i zielonych
Czy można z nich robić sałatki np. seler + rodzynki + majonez do tłuszczowego dania
kapusta świeża z oliwą z oliwek, solą lub wersja z majonezem??
Czy można pić herbatę, czarną lub zieloną do śniadania z dodatkiem cytryny i łyżeczką fruktozy
Jeśli nie to po jakim czasie???
Czy ugotowane buraki, fasolkę szparagową, brokuły, kalafiora można traktować jako warzywa do mięsa???
Czy chleb zrobić tylko z mąki pp + drożdże i woda, czy mogę coś tam dorzucić???
A i kawa !! – Widziałam, że niektóre piją. Czy można pić 2 dziennie z łyżeczką fruktozy. Jestem w stanie zrezygnować z mleka ale z kawy nie!!!
POstaram się dziś opracować menu przynajmniej na 3 dni wg moich smaków i dostosowane do moich godz. funkcjonowania.
Mniej więcej wyglądają one jak rozkład dnia Oli, więc już z czegoś skorzystam.
Zakupy między innymi robię w Lidl.
Dzisiaj kupię “dobry” dżem. Wiem już jak wygląda (dzięki Aneci :)).
Śniadanie godzinę po obudzeniu jest dla mnie ciężkie do wykonania, biorąc pod uwagę fakt, że do tej pory jadłam dopiero ok. 10 a wcześniej tylko kawa na czczo.
Chleb jest pełnoziarniasty bez dodatku karmelu. Aneci potwierdziła jego MMowatość 😀
Po tych tekturkach, zjadłam 2 szt. + ogórek + kawa czuje się pełna 🙂
Teraz według planu za godzinę powinnam zjeść II śniadanie. Tak się zastanawiam czy sobie je nie odpuścić i dopiero o 13-stej zjeść tuńczyka wzw + makaron + ogórek i o 18-stej maślanka + ogórek.
Nie wiem jak poradzić sobie z czasem… długo nie ma mnie poza domem.
Mam w pracy mikrofalówkę.
A makaron jaki jest mmowski? Ze specjalnej mąki?
A tuńczyk nie może być na obiad tylko kolację? Raz bym jadła tuńczyk + warzywo a raz mięso + warzywo na obiad 🙂
DZIĘKUJE SMOKI 🙂 Masz wytwałość do mnie
Smoki Czy Muesli Multifrucht z Lidl jest mm?
Ze składu już widzę, że pewnie NIE?!
Ten camembert na obiad…. Nie za mało???
ja wolę tak;
– ryba smażona z czosnkiem ( bez panierki), brokuł+por+ser+śmietana, papryka surowa
Można dać śmietanę do rybki plus koperek a np. nie dawać sera do brokuła… Albo dać śmietanę i tu i tu.
No i moja bolączka…kawa!!!! kurna bez cukru…..choć piję cykorię z mlekiem ale BEZ cukru???? Bleeee…. No trudno, jakoś to przeżyję albo będę piła tylko wodę bo tylko to toleruje bez cukru;)
tylko bez cukru
ale z mlekiem
Mała pociecha to mleko….
Powrzucacie tu Wasze najlepsze przepisy z Zuzla?
Takie, co się sprawdziły:)
Kalafior, kalarepe, pekinke, sałate
Rodzynki nie są MM
Herbata minimalnie 30 min przed albo 30 po posiłku BEZ fruktozy. Jak musisz to wrzuc słodzik.
Buraki nie są MM (polecam korzystać z tabel IG) a warzywa do posiłku mają być surowe. Jak oprócz tego chcesz gotowane to nie ma sprawy 😀
Kawę pije się bezkofeinową i bez mleka i cukru wg takich samych zasad jak herbatę albo JEDNA kofeinową z mlekiem RAZEM z węglowym śniadaniem
W LIDLU obejrzyj jogurty naturalne i kefiry Pilos – konkurencyjne cenowo do tego co pokazywałaś.
Pilos ma też taki twarożek homogenizowany naturalny – chudy, super do wypieków, czy klusek leniwych.
W lidlu są też kabanosy i salami marki PIOK – bez cukru co jest rzadkością
Fajne są też LIDLOwe camemberty
A 12-go pojawi się jedyny w polsce MMowy ketchup 😀
Śniadanie MUSISZ jeść godzinę po wstaniu. Przyzwyczaisz się. Ja przed MM zaczynałam jeść kolo 11 a kończyłam koło 24
Odstępy między posiłkami to minimum 3 godziny po węglach i minimum 4 po tłuszczach a max 6. Inaczej organizm przestawia się na tryb “oszczędzamy”
Jak masz mikrofalę to będziesz miała w pracy ciepły obiadek
Makaron MM musi byc z twardej pszenicy semolina durum – ten z LIDLa taki jest 🙂 Cały sekret to jego przygotowanie. Gotujesz POŁOWE czasu z opakowania a drugą połowę ten makaron już się nie gotuje ale leży w gorącej wodzie pod przykryciem. Ryż MM czyli basmati gotujesz wg tej samej zasady.
Tuńczyk może być na obiad ale co wtedy zjesz na kolację? Nabiał odpada.
I pamiętaj o zasadzie ze każdego dnia przynajmniej 1 posiłek musi być węglowy i 1 tłuszczowy
Kompletnie nie jest. A może zamiast musli płatki? Ja lubię owsiane albo żytnie (nie błyskawiczne!). Zalewa się je wodą/mlekiem/ kefirem/jogurtem owocowym i czeka aż zmiękna
Wiesz…. on miał 250 g
Ja też wole normalny obiad ale jak jestem poza domem to żywię się pudełkowym jedzonkiem.
Dziś kuchnia serwuje:
Śniadanko: ogórki + kawa z mlekiem+ placek twarogowy jak wczoraj
Obiad: frytki z selera z oliwą + mięsny sos do spaghetti+ kapucha kiszona
Kolacja: Ja chcę moją kapuchę z fasolą ale się skończyła 🙁 Pewnie zjem makaron z truskawami
Znasz odpowiedź na pytanie: MM dla opornych ;)