Forum: Książka kucharska

Dziewczyny wiem że jest osobne podforum POLECAM ale to też jest o gotowaniu :-) Coraz bardziej podoba mi się program Pascala, może niektóre potrawy są z zadęciem ale za to można podpatrzeć pare fajnych trików które się mogą potem przydać. Ostatnio się nauczyłam jak obierać pomarańczę do sałatki ...

Jadlam osattnio pieczarki nadziewane, niestety przespis nie do zdoycia, moze wy macie jakies sprawdzone przepisy?? Wygladalo to jak smazone kulki w panierce, w srodku byly krojone pieczarki z czyms (niestety nie wiem co tam bylo) Ogolnie bylo pyszne. Mam nadzieje, ze ktoras z was robi cos ...

Kochane mamusie bardzo proszę o jakiś przepisik na żurek. Ostatnio jadłam i bardzo mi smakował. Z góry dziekuję i serdecznie i ciepło pozdrawiam. Sylwia i Tymek ur. 08.01.2004

Gofrownicę kupiliśmy 6 lat temu a nadal eksperymentujemy z goframi bo nie mamy przepisu. Wszystkie nam wychodzą jak guma. Błagam o jakiś sprawdzony przepis na gofry. Bo chyba wyrzucę maszynę... Eryka i Natanek 09.09.03r

Wprawdzie to propozycja bardziej jesienna, ale zważywszy na tegoroczna majową pogodę podrzucam przepisik do wykorzystania: Ciacho jest pyszne tanie i łatwe w przygotowaniu CIASTO: 4 JAJKA 1 SZKL. CUKRU 1 SZKL. MĄKI 4 ŁYŻKI OLEJU 1 ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA BIAŁKA UBIJ Z ...

Dziewczyny macie może jakieś sprawdzone przepisy na sałatki/surówki na grilla? Proszę o pomoc. Asia i Julia (21 m-cy)

DIETA SPALAJACA TŁUSZCZE!!! ZUPA: - 6 dużych cebul, - ½ puszki pomidorów, - ½ główki kapusty, - 1 paczka Lipton Onion Soup Mix (zupy cebulowej) - 2 zielone papryki - 1 pęczek zielonego selera, - 1-2 kostki bulionu (jeśli chcesz) zupa jest naprawde dobra Przyprawić do ...

Podaję proporcje według jakich ja robię tę potrawę. 70 dkg filetu z indyka 70 dkg marchwi 4 cebule (raczej większe) mała puszka (bonduelle) groszku konserwowego (ja nie daję bo nie lubię) 2 torebki ryżu czosnek wg.uznania przyprawy: 5 smaków (do chińskich potraw) + curry, papryka, ...

Co moge zrobic z cieleciny?? mam kg miecha i nie mam koncepcji jak go przyrzadzic, moze wy znacie jaki pyszniutki przepis?? pozdrawiam iza i fabianek(07.10.2002)

macie jakies sprawdzone przepisy? nigdy jeszcze nie robilam a chetnie bym zjadla. z gory dzieki ;) onka & ;18.08.03

Wczoraj robiłam je na obiad i chciałabym się z Wami podzielić tym przepisem, bo roladki są naprawdę dobre. Filet z piresi kurczaka pokroić na kawałki jak na kotlety, lekko rozbić. Posolić, popieprzyć i posypać czerwoną papryką w proszku (można też vegetą zamiast soli). Na każdym kotleciku ułożyć ...

70 dkg fileta z kurczaka 1 duża cebula pokrojona w kostkę i sparzona (wodą z solą i kwaskiem cytr.) 6-8 ogórków konserwowych - pokric w kostkę 1 puszka kukurydzy 1 kapusta pekińska majonez ketchup łagodny 1/2 przyprawy do gyrosa WYKONANIE: filety pokroić w kostkę, posypać ...

12,5 dkg makaronu (najlepsze rurki) ugotować w osolonej wodzie 10 dkg gotowanego mięsa - pokroić w paski 10 dkg szynki - też w paski 25 dkg pomidorów - w kostkę 1 zielona papryka - w paski 2 ogórki konserwowe - w kostkę SOS: 1 łyżka oleju 2-3 łyżki octu winnego 3 łyżki słodkiej ...

1/2 główki kapusty (posiekać, posolić i odcisnąć) 1/2 kg mięsa mielonego 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 jajka 1 torebka ryżu (surowego) przyprawy Wszystkie składniki mieszamy razem w misce, formujemy coś na kształt gołąbka (można robić mniejsze i płaskie), gołąbka należy obtaczać w tartej ...

Takie smakowitości zaserwowała mi ostatnio teściowa... Składniki: żeberka przyprawa do grilla Kamis kiszona kapusta olej Żeberka pokroić na kawałki. Posypać przyprawą do grilla. Nie solić, nie pieprzyć. Ułożyć w naczyniu, w którym mamy zamiar je piec (powinno nie być bardzo głębokie), ...

Poszukuje przepisu na dobre ciasto z rabarbarem. Z góry dziękuje. andzia

Ja tez dolacze ostatnio odkryty przepis na pyszna salatke. Nie dosc, ze wyglada bardzo elegancko i apetycznie, to jest wysmienita i tania Warunkiem jest tylko posiadanie wysokiego szklanego naczynia. Skladniki: 4 jaja 1 puszka tunczyka w kawalkach w sosie wlasnym 1 por 15-20dag sera ...

Dzis ja pochwale sie jaka potrawke ostatnio wykombinowalam... Od razu zaznacze, ze wzorowalam sie na sosie Knorra... skladniki: -2 cebule -maka -bulion -musztarda (np. sarepska) -cytryna -sol, pieprz -miod -piersi z kurczaka posiekane cebulki dusze na oliwie, opruszam maka, zalewam ...

Polecam bardzo prosty w przyrządzeniu i pyszniutki sernik. Mam przepis na dosyć dużą porcję (ale spokojnie można go zrobić z połowy produktów). 1kg twarogu (zmielonego w maszynce, nie spotkałam gotowego mielonego twarogu, który byłby porządnie zmielony, jeżeli taki jest to proszę o info) 6 ...

Można ją jeść do obiadu (szczególnie dobrze smakuje do potraw z grila, najlepiej do żeberek), ale my jemy ją samą, jest tak pyszna, że szkoda ją robić "do czegoś". Składniki: - młoda (stara też może być, ale to juz nie to samo) kapusta, poszatkowana natka pietrszki (sporo) - majonez - czosnek ...

2 szkl. mąki 1 szkl. płatków owsianych 1 szkl. cukru 1 cukier waniliowy 1 łyżeczka sody 1 kostka masła 3/4 szkl. rodzynek wymoczonych w rumie albo w wodzie z dodatkiem zapachu rumowego do ciast 1/2 szkl. pestek słonecznika ( podpróżonych na patelni ) Z podanych składników wyrobić ...

podobno jest popularna w Wielkopolsce, a teraz sezon na szparagi i tak nabrałam ochoty na coś nowego... Gunka i 15.12.03

Składniki: szparagi makaron oliwa czarne oliwki bez pestek przyprawy wg smaku (my dajemy przyprawe kuchni wloskiej) Przepis: Ugotować szparagi, pociąć na kawałki 4-5 cm. Ugotować makaron (najlepiej spaghetti ale moze byc penne albo jakis inny) i odcedzić. Na patelni podgrzać oliwę, ...

POTRZABNA BEDZIE - TORTOWNICA (SR. OK30 CM_ - GALARETKA BRZOSKWINIOWA - ŻELATYNA (4 ŁYŻECZKI) - 1LUB 2 PUSZKI BRZOSKWIŃ - 5 SERKÓW HOMO O SMAKU WANILIOWYM:) - 1 PACZKA HERBATNIKÓW MASLANYCH LEIBNIZ (DO WYŁOZENIA BLACHY) GALARETKE PRZYRZADZIĆ WG PRZEPISU NA OPAKOWANIU I POZOSTAWIĆ DO ...

Jak sie gotuje szpari? Czy trzeba je jakoś obierać? Ja wrzuciłam do garnka takie jak kupiłam tylko je troche obmyłam no i sprobowałam kawałek tego i jest strasznie gorzkie, chyba cos nie tak :(. Czy jeszcze je odratuję? Pozdrawiam Redzia i Michaś (2.09.2003)

Kupiłam przyprawę Kotnayi do żeberek w miodzie (nie, to nie jest reklama ;), 1 kg żeberek podzieliłam na części, rozrobiłam przyprawę zgodnie z przepisem na opakowaniu, zalałam żeberka i odstawiłam na pół dnia. Potem wpakowałam to do żaroodpornego naczynia, dolałam wody, przykryłam i piekłam ok 2 ...

W niedziele sa Chrzciny Kuby i mam problem z salatkami tzn nie wiem jakie mam zrobic. Moze podzielicie sie sprawdzonymi przepisami na Wasze ulubione salatki.... Pozdrawiam Kasia i...

Bardzo prosze ktoras z was o latwy i sprawdzony przepis na sernik na zimno. OD dawna za mna chodzi. PZDR

Podaję przepis na bardzo tanią i pyszną potrawę: -2 puszki groszku konserwowego -koncentrat pomidorowy -parówki -cebulka -marchewka -majeranek, pieprz i sól Groszek ugotować w zalewie z puszki (jesli jest jej mało to dodać trochę wody). Marchewkę zetrzeć na tarce lub pokroić w kosteczkę ...

Przepis nietrudny i sprawdzony; 1 kosztka margaryny (mozna ciut mniej) 1 szkl. cukru 3 łyżki wody wrzucic to wszystko do garnka i roztopic, nie gotowac. Jak troche ostygnie dodac 2 jajka, zmiksowac, potem dodac 2 szkl mąki wymieszanej z 11/2 łyżeczki proszku do pieczenia. Wylać na ...

Ja czekam na nią z utęsknieniem i podaję kilka sprawdzonych wariantów wykonania: a) kapustkę poszatkować podgotować z odrobiną cukru dodać skwarki ze słoniny a na tłuszczu z niej wytopionym zrobić zasmażkę dodać ja do kapusty do tego dosypać posiekanego (ale nie tak drobno) koperku i doprawić ...

Żeby nie było, że tylko czytam :) Podaję przepisik na zapiekankę z brokułkami :) Mocno witaminkową :) 0,5 kg piersi z indyka 1 łyżka oleju 1 łyżka masła 30 dkg kurek (mogą być pieczarki) 30 dkg brokułów (mogą być mrożone) 2 łyżki mąki 0,5 szklanki rosołku z kostki 0,5 szklanki ...

mam pytanko do forumowiczek posiadających kombiwar - jakie pyszności w nim gotujecie? Ja piekłam w nim ostatnio pizze i jakoś ciasto w środku mi się nie dopiekło a na brzegach już było mocno przypieczone ( może macie jakieś porady dotyczące kombiwara? ) Pauka i Michałek 01.09.2003r.

Dziewczyny, mam bakłażana, ale nie wiem jak go przyrządzić. Proszę o jakiś przepis Pozdrowionka Sylwia i Tymek 08.01.2004

Dziewczyny co można zrobić ze świeżego ananasa? poradźcie prosze!

No to do dzieła. Potrzebne będą: - piersi kurczaka - kilka krążków ananasa z puszki - ok. 30 dkg pieczarek - 4-5 ogórków konserwowych - puszka kukurydzy - 2-3 jajka ( niekoniecznie) - majonez - sól i pieprz do smaku Piersi kurczaka ugotować w kostce rosołowej i pokroić w kostkę. ...

Sałatka jest tania, bardzo prosta w przygotowaniu i przepyszna. Niestety jest też kaloryczna. Składniki: pół paczki dobrego makaronu świderki; puszka czerwonej fasoli; jedna średnia cebulka czerwona (koniecznie); majonez; przyprawy. Makaron ugotować, ale nie za mocno, cebulkę pokroić ...

Oto przepis na jedno z moich ulubionych dań. Przyrządza się bardzo łatwo: 1 lub 2 woreczki ryżu - ugotować 2-3 jajka ( jak masa bedzie zbyt gęsta dodać więcej jajek) starty ser - według uznania (ja lubie dużo) pomidor sól i pieprz do smaku Ugotowany ryż wymieszać z jajkami i serem i ...

To danie jest u nas w rodzinie juz kupe lat i chcialabym sie z wami podzielic tym przepisem. Karczek kroimy na plastry.Kazdy plaster troche tluczemy ale nie za bardzo.Kupujemy w sklepie marynate staropolska Kamisa i smarujemy nia karczek i wkladamy na noc do lodowki. Nastepniego dnia podsmazamy z ...

Wczoraj po raz pierwszy ugotowałam Jagodzie budyń.. Podaję przepis dla zainteresowanych: Przygotować 100 ml mleka modyfikowanego według przepisu i ostudzić. Połowę przelać do garnuszka i zagotować a do pozostałej części (chłodnej) dodać żółtko i łyżeczkę mąki ziemnieczanej. Do gotującej się ...

Co prawda mam jeszcze 1,5 miesiąca ale wolę się przygotowac na tą okazję trochę wcześniej. Proszę was o jakis przepis na tort którego mogła by skosztować moja córeczka. Z góry dziękuję. uo79 i Julka 10.06.03

Proszę o menu na chrzciny! Moze mi doradzicie-Violeta

Bardzo proszę o propozycje śniadań, drugich śniadań i podwieczorków dla prawie dwuletniego malucha. Dzięki ! Pozdrawiam Aga (mama Kuby)

Szukam przepisu na musakę - z cynamonem i ziemniakami. Jadłam pyszną w barze w pracy, teraz siedzę w domu i chodzi za mną ten smak :) Kinga i Łucyjka (03.02.2004)

Bardzo polecam, sprawdzone wszystkim dookoła samkuje. - 40 dkg piersi z kurczaka - 30 dkg pieczarek - 1 cebula - 4 jaja - 3 łyżki mąki ziemniacanej wegeta, pieprz Pieczarki, mięsko ( ja robiłam wszystko surowe) i cebulę pokroić w kostkę. Dodać żółtka i mąkę - wymieszać i dodać przyprawy. ...

Co proponujecie? Myślę o zwykłej jarzynowej, ale może macie inne pomysły? Monika i Basia (22.09)

rybka tak pyszna ze nie moglam od stolu odejsc a oto przepis 1 kg fileta z morszczuka lub mintaja wymieszac z łyzka wegety zrobic ciasto nalesnikowe (1 szkl maki, 1 jajko, pol szkl wody, szczypta soli) ryby obtoczyc w ciescie i smazyc na oleju nastepnie pokroic 4 cebule w talarki 1 sloik ...

Znalazłam stronkę poświęconą Wielkanocy może skorzystacie. Madzia i Julia 29,05,2003

moje tesciowa zrobila dla NInki rewelacyjne klopsiki- wszystkie skladniki dozwolone, zero przypraw, i sa naprawde pyszne:-) Podaje przepis: Mieso z 4 udek kurczaka (surowe- trzeba je zmielic) 3 czubate lyzki kaszki manny (tez.......surowa? no w kazdym badz razie, bez gotowania;-)) warzywka: ...

Witam! Drogie Mamy otoz moja Kasia nie chce juz jadac tylko jednodaniowych obiadkow, wiec gotuje jej zupy, ale nie mam pomyslu co moge juz jej gotowac na II danie, ona za barzdo nie przepada za jedzeniem ze sloiczkow. Moze macie jekies sprawdzone przepisy, albo gdzies moglabym znalezc cos ...

Święta się zbliżają a ja na jakiejś kosmicznej diecie! Nawet surowej marchewki nie mogę nie mówiąc oczywiście o białku krowim i jajkach! znacie może jakiś przepis na ciasto bez mleka masła i jaj?? Jedyne słodkie jakie jem to kompot i mus z jabłek ale za chwilę na widok jabłka to chyba zrobi mi się ...

POSZUKUJĘ DOBREGO, SPRAWDZONEGO PRZEPISU NA GOFRY. ( ALE NIE Z TOREBKI) POZDRAWIAM MAMINKA I MATEUSZ (11 06 03)

Witam! Mam pytanie do Was, czy korzystacie często z przepisów podawanych w gazetach? Czy udaje się wam jedzonko robione w ten sposób? Ja osobiście wolę polegać na sprawdzonych i przetestowanych propozycjach koleżanek bądź dziewczyn z forum. Kilka razy zdążyłam się sparzyć na propozycjach ...

CIASTO 3 szklanki mąki 1 Kasia ¼ szlanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia cukier waniliowy 5 żółtek 1 łyżka śmietany MASA SEZAMOWA kostka masła ¼ szklanki cukru (lepiej mniej) 4 łyżki miodu 250 g ziarna sezamowego KREM DO PRZEŁOŻENIA CIASTA 250 g chałwy ...

Bardzo proszę o podanie przepisu na wielkanocny barszcz chrzanowy z wędzonką. neta i Julcia

Zdarza się, że mamy ochotę zabłysnąć przed rodziną, dogodzić mężowi, spędzić pół dnia w kuchni, aby usłyszeć potem przy stole ochy i achy. Ale zazwyczaj mamy za mało czasu na takie zabawy i staramy się maksymalnie zminimalizować czas spędzany przy garach. Proszę, podzielcie się przepisami ...

Czy ktoras z Was wie jak sie tradycyjnie koloruje jajka, uzywajac cebuli? Nie mam pojecia czy to sa tylko lupiny czy cala cebula, czy sie to gotuje czy tylko moczy. Dzieki za pomoc i pozdrawiam, Ania i Boluś 23.06.2003

Cześć proszę o pomoc. Dostałam parowar jednakże nie znam żadnych przepisów. Nie wiem też co można w nim robić. Jesteśmy strasznymi łasuchami i z przyjemnością skosztujemy czegoś nowego. Z góry dziękuję za odp. łasuchy.

A wiec tak kupujemy: 2 pomidory, zielonego ogorka,fasole czerwona w puszce, 1 pora, 2 jajka, zupke amino w proszku ( rosol z kury). Pomidorki, ogorka kroimy w kostke, pora przekrawamy na polowe i te 2 polowki raz jeszcze na polowe i to wszystko kroimy, 2 jaja zcieramy na tarce ( grube oczka), ...

Bardzo szybkie do przyrządzenia, praktycznie same się robią :)) Składniki: -skrzydełka z kurczaka -miód -mieszanka przypraw, najlepiej z czerwoną słodką papryką -oliwa z oliwek lub inny olej Nanieść na skrzydełka przyprawy i odstawić na conajmniej godzinę czasu, następnie zalać je miodem ...