Ciasto:
300ml wody
1 łyżka oliwy
450 g maki
2 łyżeczki cukru
1 niepełna łyżeczka soli
1 opakowanie suchych drożdży
Zagniatamy i niech sobie rośnie w cieple (objętość musi się zrobić co najmniej dwukrotna). Jak ktoś ma maszynę do chleba to cisto się wyrabia i rośnie w maszynie.
Po wyrośnięciu ciasto wystarczy na 2 duże pizze na cienkim cieście..
Takie placki niech wyrosną jeszcze 10-15 minut
Potem podstawa- sos pomidorowy: przecier i duuuzo przypraw: sól, czosnek, bazylia, oregano, cząber (proporcje mniej więcej takie, że na 1 płaską łyżeczkę bazylii, przypada 1 łyżeczka czosnku, 1/2 łyżeczki oregano, 1/4 łyżeczki cząbru i sól do osobistego smaku)
Sosem smarujemy pizze.
Ser.
Dodatki dowolne.
Piecze się w 180 stopniach 10-12 minut jeżeli jest cienka. 15 jeżeli gruba.
Ciasto jest puszyste a pizza bije na głowę to co dowożą na telefon
Strona 12 odpowiedzi na pytanie: Pizza by smoki
A jak myślisz
oczywiście,że chceale nie zawsze mamy to co chcemy;):D
Smoczyco, ja Ci powiem jedno…
Powinnaś zostać ukarana za zamieszczenie takiego przepisu na forum!!!
Przez Ciebie muszę robić i JEŚĆ pizze co 2 dni!!!!!!
;););) 😀
Pica, ale ja niewinna! Litości
PS> Przynajmniej nie tylko ja się będę później odchudzała
Dobra dobra
Kiedyś będziemy laski
u mnie tez jest pizza srednio raz w tygodniu
Dzisiaj i ja po Waszych zachwytach skusiłam się na zrobienie smoczej pizzy
Przepis jest super,prosty, a pizza wyszła rewelacyjna 😀
Przyłączam się z moją rodzinką do zachytów nad pizzą!!!!!
No to jestem odpowiedzialna za dodatkowe kg kolejnej istoty
Synek dzisiaj znowu domaga się pizzy, ale on to chudzinka 😀
A Ty jesteś twarda 😀
Jasne, wczoraj nawet kawałek sąsiadce zaniosłam 😀
Skąd ja to znam
Zawsze wpycham sąsiadce moje ciasta
No to tak jak ja 😀
jakiej konsystencji powinno być ciasto po wyrobieniu? (pyta osoba, która nigdy nie miała nic wspólnego z ciastem drożdżowym ;))
i jak długo rośnie takie ciasto?
Jak włączysz kaloryfer i postawisz obok to krótko 🙂
robiłam w zeszłym tygodniu.
zapomniałam napisać
smoki – ciasto fantastyczne, przepis sprzedałam koleżankom w pracy. oczywiście pod nazwą “pizza by smoki”:D
szkoda że to nie ja jestem tą sąsiadką
Ja też żałuję.
A ile drożdży mam dodać jak mam w kostce nie sypkie???
Wiem, że to 24strony… Ale gdzieś był przelicznik napisany, nie pamiętam.
Jutro u mnie Smocza Pizza.
wyczytałam że mam dodać całe świeże drożdże czyli 100g??
Znasz odpowiedź na pytanie: Pizza by smoki