Forum: Książka kucharska

To jedyna postac kawy jaka toleruje podczas takich upalow jak dzis..... Skladniki: mala butelka Coca Coli, lyzeczka kawy Nesci kilka kostek lodu.......Obowiazkowo slomka do napojow! Do wysokiej szklanki wrzucic lod i lyzeczke kawy, zalac cola-to sie bardzo pieni, wiec czekamy az troche piany ...

piersi z kurczaka kroimy w cienkie paseczki, posmazamy na oleju az stana sie biale, posypujemy wegeta (uwaga zeby nie przesolic bo czasem wegeta jest b. slona), na to wsypujemy pokrojonego w talarki pora ( moze byc bardzo duzo) i starta skorke z 1 cytryny. Przykrywamy przykrywka i zmniejszamy ...

Potrzebuję na juz, przepis na takie ciasto, które nazywa się pleśniak, wiem, ze jest pyszne i że z owocami... Pomocy, dajcie ten przepis:) Agnieszka i Olo (ur. 11.01.2002)

1,5 szklanki bułki tartej 3/4 kostki masła 3/4 szklanki cukru pudru jabłka - kwaśne, najlepiej papierówki dżem - wg uznania, średni słoiczek W rondelku topimy masło, dodajemy cukier i bułkę tartą, chwilę podsmażamy i nie przejmujemy się tym,że to wszystko ma konsystencję raczej sypką. ...

Dziewczyny mam ochote na szarlotke a nie mam przepisu :( prosze podajcie mi jesli macie. Pozdrawiam!!! Malgosia i Maksio (27.03.2003)

dajcie cos na rybke... Mam w zamrazalniku zapasik filetow z mintaja (czy morszczuka.jakos tak....) a juz nie moge patrzec na rybe smazona w ciescie... Po grecku tez mi juz zbrzydla.:-)) Znacie jakis prosty i smaczny przepisik...? guciak i Ninka ur. 27.04.2003

Dziewczyny szukam cos na grilla, miesko, ryby jakies warzywa-macie jakies fajne przepisy. Amoze salatki??? Anna i Maksio 12.01.03

Co można jeść po urodzeniu dziecka? Może macie jakieś ciekawe przepisy na potrawy, które można spożywać. Ja postaram się czegoś poszukać. Narazie wydaje mi się, że dobrym rozwiązaniem sa jakieś zupki z wkładką mięsną... ale dokładnie jakie, jeszcze nie wiem. , Magda, Rafał i Albercik (7.09.03) ...

A co z przepisami na żarcie dla dzieci?? Ja wchłonę każdą liczbę przepisów, bo kompletnie nie mam pojęcia co dawać, oprócz słoiczków oczywiście, Mikołajowi... Helga i Chłopaczek słodki jak nie wiem co! (7 miesięcy!!)

tyle tu wspanialych przepisow, ale w czym je przygotowywac...? :-)) Mam zamiar nabyc na drodze kupna kuchnie gazowo-elektryczna, i bylabym wdzieczna, gdybyscie podpowiedzialy, na co trzeba zwrocic uwage przy wyborze sprzetu...... Co polecacie...? Pzdr! guciak i Ninka ur. 27.04.2003

Ten przepis znalazłam kiedyś na naszym forum, kiedy jeszcze nie było KSIĄŻKI KUCHARSKIEJ. nie pamiętam, w któym miejscu, ani kto jest autorką. Autorkę przepraszam,że dysponuję Jej przepisem, ale naprawdę-jest wart spróbowania! 1 kg żeberek chudych mniej więcej tyle samo cebuli mąka bulion ...

Znacie moze taki???Moj maz nie lubi chinszcczyzny tak wiec ona odpada!!!Pomozcie!!! Nelly i Hubert:)

Może macie jakiś pomysl co zrobić na kolację. Jutro wieczorewm mają przyjechać zanjomi ale dokładnie nie wiedzą o której godzinie dlatego musze coś wymyśleć szybkiego i oczywiście efektownego Licze na waszą pomoc Paulina i Mały Ktoś 9.X

Przepyszne, świetne do zagryzienia na jakiejś imprezce, czy po prostu w chwili spokoju przed telewizorem... Ja robię wszystko na oko, ale postaram się podać ilości. 1/2 - 3/4 kostki masła 4 łyżki kakao - gorzkiego 6 łyżek mleka 4 łyżki cukru Masło rozpuścić na małym gazie, żeby nie ...

Jak zrobić sos beszamelowy? Jest potrzebny do jednego z przepisów, a ja nie wiem, jak się do tego zabrać-a gotowych u nas w sklepach nie widziałam. Asia i Ola (ur. 5.02.2003r.)

Losoś w dzwonkach oliwa z oliwek czerwony pieprz (do kupienia w specjalistycznych sklepach z przyprawami) cytryna Łososia solimy, okładamy płatkami masła, zawijamy w folię i fruuuuuu do piekarnika na 1/2 godziny. Sos: Tyle samo oliwy co soku z cytryny, czerwony pieprz wrzucić w całości do ...

Czytam te przepisy i slinka mi cieknie - kopytka, rybka, owoce (mniam!) Niestety o tym moge sobie tylkio pomarzyc a moim podstawowym "daniem" za biszkopty i sucharki oraz gotowany kurczak:-(((( adaś ma po wszystkim kolke. Ja juz mam dosc!! i mam sie tak odzywiac przez najlblizszy rok - ratunku!!! ...

główka czosnku drobno posiekana i lekko posolona + kubek jogurtu naturalnego + pieprz i sól kilka kropl cytryny lub koperek proste i zdrowe dodaję do słaty pomidora i ogórkai cebuli mięsa warzyw na parze ryby smarzonej po prostu pycha Inaśkowa mama(9m)

Udka kurczaka ryż - nie w woreczkach przyprawy-sól, pieprz, czosnek, curry-wg uznania oliwa lub olej -robimy marynatę z oliwy i przypraw, mieszamy to z udkami i zostawiamy w przykrytym naczyniu na jak najdłużej. -wrzucamy udka na patelnię i podsmażamy, aby były jak najbardziej rumiane,ale ...

Jest to sernik, który rozpływa się w ustach a wcale nie jest trudny. Oto skladniki Ciasto: 18 dkg margaryny 3 szklanki maki Pól szklanki cukru 2 male jajka 1i 1/2 łyzeczki proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy Sypiecie na stolnicę najpierw makę i cukier, cukier wniliowy i proszek do ...

.... Aby się nie rozmemłała, przed smażeniem nalezy ją ugotować, potem dodać do podsmazonej cebulki i gotowe...... Julka i Karolek (rok i pięć dni)

Potrzebne są: ( na 2 osoby) -makaron: gruby : ok pol paczki -ser mozarella: pol paczki (15 dkg) -20 dkg pieczarek -1 cebula -6-7 plastrow szynki wieprzowej, gotowanej -przyprawa do potraw wloskich -smietana -pieprz, sol Najpierw przygotowujemy sos: smazymy pieczarki, szynke, cebule ...

... nawet nie zajrzę do tego kącika!!! Smoki - Ty wiesz dlaczego ;-) Kaśka z Natusią (15 miesięcy :-)

Dziewczyny, dostaje od panstwa (USA) 4 male puszki tunczyka miesiecznie za darmo w ramach programu dla kobiet i nie mam pomyslu co z nimi robic zeby sie nie zmarnowaly.. Moze znacie jakies proste przepisy na salatki albo inne potrawy z tunczyka z puszki? Luiza i Sophie (11/06/03)

Laski, dajcie przepis na jakieś ciasto czy coś! Kupiłam i zaraz mi same porzeczki wyjdą z lodówki!!!! Monika i Basia (05.10)

Mam pytanko- mam kawałek szyneczki i chciałabym dziś przyrządzić jakoś to mięsko, w miarę prostą potrawę, a dodam że nie jestem Makłowiczem :) więc karkołomne potrawy odpadają. Może jakiś sosik? Czekam na porady. Wczoraj próbowałam zrobić Strogonova ale mi nie wyszedł więć dzisiaj mąż już chyba ...

Kupujemy calego kurczaczka, myjemy i nacieramy go dobrze olejem i przyprawami: wegeta, przyprawa do kurczaka, czosnkiem i wszystkim co tylko pasuje do drobiu(nacieramy go w srodku i na zewnatrz), nastepnie bierzemy sloik np.po dzemie (musi to byc sloik tej wielkosci) nalewamy do tego sloiczka 3/4 ...

Do sporządzenia andrutów potrzebne będzie: - puszka mleka zagęszczanego, słodzonego - paczka suchych wafli Gotujemy w garnku wodę i wstawiamy do niej puszkę z mlekiem ( nie otwierać puszki). Gotujemy na wolnym ogniu godzinę czasu. Następnie gdy puszka trochę ostygnie to otwieramy ją i ...

Rewelacyjny sposób na przyrządzenie ryby, zdradzony mi przez rodowitego Chorwata! Składniki: ryba - ja polecam płaty pstrągów ze skórą, czosnek, oliwa z oliwek, sól Czas sporządzenia: kilka godzin trudność: żadna koszt: tani Rybę umyć, posolić wsadzić do miseczki, wycisnąć do niej ...

Mam ze 3 ksiazki kucharskie i w zadnej nie ma, a moze sa tylko pod jakas inna bardziej wyszukana nazwa:o)) Od kilku dni doslownie chodza mi po glowie!! Dzieki i pozdrawiam

Potrzebne lody waniliowe 3,4 banany, 3 lyzki cukru brazowego niepelna szklanka swiezo wycisnietego soku z pomaranczy troszeczke masla i ewentualnie troszke rumu Banany obieramy,dzielimy na polowe i przekrajamy je wzdluz. Na patelnie nakladamy maslo i cukier od razu.Jak sie rozpusci wlozyc ...

Polecam pomidory po toksansku. Potrzebne: duze pomidory, mieso mielone, kawalek sera bree lub innego byle z plesniawa obwodka, oregano,bazylie,sol,pieprz i jak tam kto woli Z pomidorow wylyzeczkowac miaz. Miesko na patelni podsmazyc. Najlepiej cebulke i dodac do tego miesko,podsmazyc.Do tego ...

* makaron-chyba nazywa się penne-grube, krótkie rurki,ale generalnie jaki kto lubi * szpinak - mrożony, najlepiej nie mielony, tylko siekany; dobry jest z frosty od razu ze śmietaną * śmietana * czosnek * łosoś wędzony w kawałku - ilość wg uznania szpinak rozmrażamy w garnku, dodając ...

Moniko,poprosze o jeszcze jakies przepisy,ja tez uwielbiam kuchnie wloska. Ze szpinakiem-mniam,mniam... Anna i Maksio 12.01.03

rurki do canelloni (max. po 4 na osobę) mięso mielone (ok.20dkg na osobę) cebula czosnek duża puszka pomidorów seler naciowy 1 jajko sos beszamelowy (może być kupny) 1. seler naciowy myjemy, kroimy na kawałki 3-4 cm i podduszamy na łyżce oleju ok.2 minut. 2. dodajemy pomidory i znów ...

Podziele sie z wami starym przepisem na niedobor zelaza z ktorego korzystala moja mama a robila jej go prabacia jak sie wlasnie dowiedzialam kazala go mamie pic na sile tata jej w butellkach od babci przywozil :))..... ja odebralam wyniki i mam za malo krwinek czerwonych takze biore sie za robienie ...

Proszę o przepis na wysmienite ciasto drożdżowe do pizzy. Dzisiaj zrobiłam mojemu mężowi pizze i wyszła paskudna (właśnie przez ciasto). Wspomóżcie biedną ignorantkę włoskiej kuchni. Agnieszka i Olo (ur. 11.01.2002)

Chyba jak sie robi placki nie musze opisywac Potrzebne jest oprocz skladnikow na placki z 70,80dkg mieska na gulasz(ja kupuje swinskie,szybciej sie smazy) cebula czosnek do smaku jak kto woli przyprawy(ostra papryka obowiazkowo, bo to ma byc po wegiersku:) smietana i maka do zageszczenia ...

Kolejne mięsne danie, ale pyszne! Składniki: - ziemniaki, - marchewka, - cebula, - może być papryka świeża, - piersi kurczaka lub mięso wołowe, - zupa pomidorowa w kartonie, lub przecier pomidorowy rozrobiony z wodą, - przyprawy do gulaszu, - zacierki (zrobić własnoręcznie lub kupić ...

Podam Wam kolejny przepis na coś zupełnie prostego i zaskakującego smakiem! Składniki: - wędzona ogonówka w kawałku (kupuje się w dziale wędliniarskim, podbne do szynki) - planta, - mąka, - woda. - nie soli się! Koszt: tanie, trudność: łatwe, czas przygotowania: 20 min Ogonówkę ...

Podam Wam cudowny przepis i przede wszytkim smaczny oraz prosty w wykonaniu. Potrawą tą moja mama, a potem ja podbijam serca gości! Składniki: - wołowina - pieczarki, - śmietana conajmniej 18%, - sól, - planta lub smalec. Wołowinę powinno się umyś i pokroić w paski. Następnie ją się ...

Dziewczyny- naszło mnie na racuchy ale nie wiem jak je zrobić- podzielcie się wiedzą:) z góry dziękuję:) Marta (termin 22.08.2003)

Poszukuję przepisu na torcik urodzinowy dla Paulisi na roczek - taki żeby mogła go zjeść Może macie jakieś propozycje? Agnieszka i Paulisia

Ciastka bezmleczne, bezglutenowe 20 dag margaryny bezmlecznej 2 szkl.mąki ryżowej niepełna szklanka cukru pudru cukier waniliowy (niekoniecznie) 2 łyżki zimnej wody 5 jajek przepiórczych wszystkie składniki wymieszać, szybko wyrobić ciasto, wyrabiać kuleczk ...

Uwaga!Do wypieku chleba bezglutenowego najlepsze są niewielkie foremki (podobnie jest z ciastem bezglutenowym). CHLEB KUKURYDZIANY 175 g mąki kukurydzianej 2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia 2 jajka 15 ml chudego jogurtu 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka oleju Wymieszać ...

Dla mam na diecie. Szarlotka 1 szkl maki pszennej 1 szkl kaszy mannej 1 szkl cukru 1/2 lyzeczki proszku do pieczenia torebka cukru waniliowego ponad 1 kg jablek Maka+kasza manna+cukier+cukier wan.+proszek do piecz.-to wszystko razem wymieszac. Jablka zetrzec. Tortownice wysmarowac ...

Nalesniki a la pizza 30 dkg pieczarek,1 cebula,30 dkg szynki lub kielbasy, 30 dkg papryki swiezej lub marynowanej,pieprz,sol,wegeta CIASTO;1 szkl. mleka,3lyzki maki kartoflanej,7 lyzek maki pszennej,2 jajka WYKONANIE; posiekane pieczarki poddusic z cebula. drobno posiekac papryke, ...

Oto przepis na ryz po chińsku. Składniki (dla 2 osób): - olej - szklanka ryżu - 2 szklanki wody - por - kostka rosołowa. Na patelni rozgrzewamy sporą ilość oleju - taką żeby wszystki ryż był zamoczony w oleju. Wsypujemy ryż i CIĄGLE mieszając, podsmażamy ryż na kolor złoty. ...

Może ktoś ma przepis na ciastka bezmleczne i najlepiej bez jaj lub z ich małą zawartością.... Monika @ Tymcio 29.01.03

SALATKA Z KURCZAKA makaron w wersji jak najdrobniejszej (najlepsze sa malutkie muszelki) kurczak wedzony (ja dalam grilowane udka-tez dobre) ogorek swiezy-pokroilam go w kostke rzodkiewki groszek zielony Wszystkie proporcje w zaleznosci od upodoban.do tego: zabek czosnku(jak kto ...

Paczuszki twarogowe,naszly mnie ostanio az musialam zamowic z Polski twarog bo tu w Niemczech nie ma:(Szybkie do zrobienia i pychotki!!!! 20dg twarogu 2 jajka 2 lyzki cukru 1 szklanka maki pol lyzeczki (plaskiej)sody Mieszam to wszystko w glebokim talerzu widelcem. Najpierw twarog z ...

składniki: kotlety schabowe lekko tylko rozbite; po 1 na osobę starta marchew - po 4 duże łyżki na kotleta pieczarki cebula majonez no to jedziemy: rozgrzewamy piekarnik do 180, wyjmujemy naczynie żaroodporne. cebulę z pieczarkami podsmażamy, doprawiamy solą i pieprzem. Kotlety ...

Kochane forumowiczki, każda z nas zna niezawodne sposoby na smaczne potrawy lub kupienie najlepszego owocu ( ja np,. dopiero niedawno dowiedziałam się, że dojrzały grejfrut rzucony powinien odbić się od podłogi jak piłka, te niedojrzałe ponoć się nie odbijają). Chciałabym się dowiedzieć jak ...

Patent na słodki, owocowy deser... Składniki: - melony (takie żółte) - po połówce na jedną osobę - brzoskwinie z puszki (ale może być też arbuz) Przygotowanie: Melony trzeba przekroić na pół, ale w poprzek i wydziubać łyżeczką nasionka. Potem łyżeczką, albo taka łyżeczką do ...

Danie łatwe, bo najtrudniejszą rzeczą jest usmażenie naleśników. Nadzienie stanowią: przecięta wzdłuż cieńka parówka, na to kładziemy kilka paseczków marynowanej papryki czerwonej, nastepnie cieniutkie plastereczki ogórka konserwowego i plasterek sera żółtego.Zawijamy jak krokiecik. I już. Można ...

Mamy teraz sezon letni i chętnie wykrzystałabym truskawki czy później maliny żeby zrobić takie fajne ciacho na biszkopcie z owocami i galaretką.Ale nie umiem.Jeśli znacie łatwy przepis na biszkopt to poproszę. rita25 (14.07.2003)

napiszcie kochane, co u Was się serwowało i co najlepiej smakowało:) Chrzciny u nas juz za tydzień i chciałabym, aby było odświetnie i jedzonko tez wyjątkowe, a nie takie, jak na święta:)

czesc dziewczyny, niektore z was maja dzieci uczulone na gluten albo na mleko. mam ksiazke z przepisami na rozne rzeczy, np. na babki, ciasta, chleby, buleczki, placki i inne. ksiazka ta ma tytul"moje dziecko jest na diecie". jest napisana przez lekarka ktora miala 3 dzieci uczulonych na rozne ...

1 rosol z makaronem np. winiary 1 maly por 1 lyzeczka masla 10 dkg serka topionego smietankowego 1 lyzka natki por oczyscic, umyc, osuszyc,pokroic w krazki, podsmazyc na masle ok 5 min. do 1 l wrzacej wody dodac rosol, por i serek. gotowac 10 min, czesto mieszajac. przed podaniem posypac ...

Pycha!!A przepis jest bardzo prosty!! Udka kurczaka Pepsi ketchup warzywko lub Vegeta i to wszytsko Udka nacieramy Vegeta lub warzywkiem wkladamy(najlepiej do wysokiej patelni)Nastepnie polewamy pespi i ketchupem. Na koniec przykrywamy i dusimy tak dlugo az miesko bedzie miekkie.Kiedy pepsi ...