Forum: Książka kucharska

znalazłam z zupek amino a kiedys czytalam przepis z zupek chinskich ostra+łagodna ogórki konserw + jajka + szynka co było dalej pomóżcie proszeeeee

Piersi kurze (filety) rozplaszczyć ręką albo lekko rozbić tłuczkiem. Lekko posolić, obtoczyć w mące. Obsmażyć z obu stron na oleju, aż będą rumiane. Podczas smażenia obrać i pokroić w nieduże kawałki jabłko i cebulę (ja daję jedno jabłko i jedną małą cebulę na 2 filety). Zmniejszyć gaz, wrzucić do ...

Dziewczyny poratujcie, nigdzie nie mogę znaleźc tego przepisu. Wiem tylko, że to z ciasta biszkoptowego, kroi się je na kawałki macza w polewie czekolodowej a potem w wiórkach kokosowych. Tyle wiem, ale jak zrobic ciasto i jak polewe (składniki) to nie mam pojęcia. Aga i Martynka

Pytanie jak w tytule - można czy nie? I czy takie mięso po odmrożeniu jest smaczne? Dzięki za odpowiedzi. Monika&Michaś 3 latka

Jadłam na choince z pracy dla dzieci, więc nie miałam kogo zapytać o przepis... Ciasteczka z wyglądu przypominały rogaliki z ciasta francuskiego, ale smakowały bardziej pod... drożdżowe? Trochę inne, ale konsystencja podobna... Ciasto było wogóle niesłodzone, rogaliki były nadziane jabłkami i ...

Proszę sie wpisywać ze swoimi przepisami..... Moje menu to dopiero 1 przystawka: pieczarki nadziewane.... a reszta to wielka niewiadoma, dlatego też ten post...może mi troche pomożecie:) Z góry wielkie dzięki POzdr. Anita i Filip ur.25.09.03

Witajcie, co roku z córeczka robimy ciasteczka na wigilie, jednak w tym roku mam problem, bo mała musi jeszcze przez ok tydzień być na diecie bezmlecznej hypoalergicznej i chciałabym zrobić ciastka, które mogłaby jeść. Czy jest możliwe zrobienie smacznych ciasek bez jajek, śmietany itp? margaryna ...

czytam tu na forum i czytam - dodac sztuczny miod bo inaczej pierniki nie wyjda...itp, itd.... ale co to jest wlasciwie sztuczny miod? nie rozumiem....

mam bojowe zadanie zrobic rybe po grecku - bede robic pierwszy raz w zyciu;) Przepis znalazlam tu na forum ale mam 3 pytania: 1. czy panga moze byc? bo mam nadmiar w zamrazalniku.... 2. ile mam dac tej ryby na 25 osob mniej wiecej?;) 3. czy zamiast obierac i scierac warzywa moge dac mrozona ...

Jak zrobić prosto roladę z makiem? Mak mam z puszki już gotowy. Jak zrobić, ciasto, żeby się udało? A może jakiś inny placek z makiem?

Jak ugotowac surowy boczek, żeby był smaczny? Nie chodzi mi tu o boczek na obiad,ale taki żeby nadawal się na półmisek z wędlinami, taki do kanapek.

Kochane npiszcie mi,prosze,jakis sprawdzony przepis na pyszny karp.W tym roku pierwszy raz bede go robila i chcialbym, zeby byl smaczny,a z Wasza pomoca na pewno bedzie:) Pozdrawiam Ania i 20.09.2005

Dziewczyny - w pierwszy dzień świąt mam gości i chciałabym oprócz ciasta (no bo tak ciagle ciasto i tylko ciasto) przygotować jakiś pyszny deser - czy jak to inni nazywają - leguminkę :) Macie jakieś ciekawe przepisy.? Jesli tak to poratujcie proszę :) Ewa

szukam przepisu na kluski z makiem,badz galuszki z makiem.to sa malutkie buleczki drozdzowe pieczone i pozniej zalewane sosem makowym. czy ktos zna i ma ten przepis? jesli tak to bylabym wdzieczna za ten przepis. dziekuje

Jeśli tak to podzielcie się ze mną... Kasia i...

do "ksiazki kucharskiej" rzadko zagladamy, wiec pytam tutaj: jakie potrawy znajda sie u was na wigilijnym stole? jecie barszcz czy grzybowa? groch z kapusta (dlamnie najgorsza potrawa, jaka w zyciu jadlam), karpia (nie jadlam nigdy), kutie (bardzo lubie)? kilka wigilii spoedzilam w gorzowie, i tu ...

Dziewczyny ta salatka smakuje jak farsz do kebabu-sprobujcie,polecam:) Skladniki: -piers z kurczka kapusta pekinska -kukurydza z puszki -jogurt naturalny(170g) -majonez -ketchup -przyprawa do gyrosa -przyprawa do sosu tzatzyki Piers pokroic w paski,podsmazyc(w polowie smazenie dodac ...

No wlasnie.Jak sie robi ten ryz??Zapieka,dusi,dodaje smietane(tak slyszalam)?? Pomozcie jesli wiecie:) Ania i 20.09.2005

Za tydzień w I dzień Świąt mam chrzciny syna prosze o ciekawe przepisy co moge przygotować na stół dla 12osób w miare przystepnych kosztach?Nalepiej prosze mi napisać jakieś pyszne sprawdzone przepisy co najlepiej na obiad i co z zimnej płyty samacznego przygotować.Z góry bardzo dziekuje za pomoc.

... można upiec z dzieckiem na święta i które są pyszne i łatwe:) Asia & PAA Kids Co.:

Dziewczyny potrzebuje latwych przepisow na nadziewane pomidory lub papryki....

jak zrobilam te kotlety to moja rodzina codziennie mnie pytala,czy je zrobie na obiad. piers z kurczka-1 duza,pieczarki-7szt,cebule srednie 2szt,ser zolty starty na duzych oczkach-10dkg,2 surowe jaja,3 lyzki maki ziemniaczanej,sol,pieprz piers pokroic w kostke,posypac wegeta,tak samo w kostke ...

jaka ryba jest najlepsza? wieki już nie robiłam, a w tym roku dostałam "zamówienie" na Wigilię... Ewa i Krzyś

Podobno mają przypominać te z KFC. Nie wiem, czy przypominają, ale wczoraj zrobiłam i są przepyszne!!!! Oto, czego nam potrzeba: - 1 kg podudzi z kurczaka (tj. ok. 10 szt., ale oczywiście może być mniej) - sól PANIERKA: - bułka tarta, - mąka pszenna, - rozdrobnione płatki kukurydziane ...

jak w tytule interesują mnie całe przepisy jak i dane techniczne - jak umieścić śliwkę w schabie i jaka to ma być śliwka???moze być suszona????błagam, chcę się popisac przed męzem, to nasze pierwsze święta sam na sam. we trójeczkę.chcę aby jego żolądek kazał mu mnie kochac do końca zycia!

dzielę się z Wami przepisem, bo jest to pyszne, a sama za chwilę wysmaruję posta z prośbą, więc coś w zamian... w zeszłym roku na Boże Nardodzenie zrobiłam pierwszy raz- to bylo nasze śniadanie!!! pierś z kurczaka pokroić w kostkę i obsmazyć w przyprawie GYROS. ułozyć na dnie miski na to- w ...

ŚLEDZIE W MIODZIE 4 śledzie (około 400 gram) ja kupuję mały kubełek matjiasów 2 łyżki miodu 2 łyżki koncentratu pomidorowego 3 łyżki ketchupu 2-3 średnie cebule Śledzie pokroić w prostokąty, ułożyć w naczyniu. Cebulkę zeszklić na oliwie, dodać koncentrat, ketchup oraz miód. ...

sałatę lodową pokroić na drobne kawałki włożyć do naczynia na wierzch położyć pomidory pokrojone na ćwiartki na to ogórek zielony w plastry 4 jaja ugotowane na twardo byle jak pokrojone pączek rzodkiewki pokrojony w talarki szczypior na to jeszcze ser feta wszystko to zalewam sosem winegret. nie ...

zalewam was pytaniami:) macie jakis dobry przepis na kruche,badz francuskie paszteciki? i niespodziewanka:))

Wypróbujcie drogie kobietki ten przepis, bo mimo sporej ilości składników jest naprawdę łatwy a efekt końcowy...dla mnie super! SKŁADNIKI: 9 łyżek mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 szklanka letniej wody 2 jajka 20dag wędliny (pokrojonej w kostkę) 20dag pieczarek (pokrojonych w ...

oczwiscie do barszczu, z kapusta, grzybami czy mieskiem. jak rowniez na slodkozjagodami itp. zielona w tym jestem, pomozcie! i niespodziewanka:))

prosze o kompletne dobre, sprawdzone przepisy. niby latwe, a ja nigdy jeszcze nie robilam ;/ pozdrawiamy! i niespodziewanka:))

Dużo wcześniej Praktycznie w wigilię do wczesnego popołudnia nas w domu nie będzie strasznie mnie to denerwuje, strasznie, ba jestem wściekła jak mało kiedy ale nic na to nie poradzę... stąd moje pytanie - co mogę przygotować wcześniej i ile wcześniej??????? Na pewno groch z kapustą mogę a ...

Ile to jest np. 400g mąki (jak nie posiada się wagi w kuchni)? Wiem, że istnieją takie przeliczniki podstawowych produktów spożywczych na szklanki, łyżki, łyżeczki itp. Niestety nie mogę u siebie nigdzie tego wynaleźć, może macie takie przeliczniki? Renia &

Czy macie jakiś sprawdzony przepis? Jeśli tak to bardzo proszę o pomoc, bo ja dopiero zaczynam przygodę z dietą bezglutenową. Kasia mama Pawełka

Pomocy, mam w domu wielką dynię i pojęcia nie mam co można z niej zrobić. Placuszki na styl ziemniaczanych (ale na słodko) już usmażyłam. Nawet niezłe wyszły, ale w dalszym ciągu 3/4 wydrążonej dyni rozdziawia na mnie paszczę w kuchni... Nie chciałabym, żeby się zmarnowała. Macie jakieś pomysły?

Czy ktoś wie jak to kulinarne cudo zrobić? Pozdrawiam,

To ulubione ciasto mojego męża :) łatwe i szybkie do zrobienia 50 dag mąki 25 dag margaryny 20 dag cukru pudru 2 jaja 1 łyżka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 1 szkl mleka 5 łyżek marmolady bakalie (rodzynki, orzechy, skórki) olejek rumowy Mąkę, margarynę, cukier, jaja i proszek do ...

Kochane kobitki mam prośbę do was. Przygotowujemy z mężem Sylwka na 20 osób i nie mamy zielonego (jak ten nasz zielony domek) pojęcia co przygotować,co pasuje na taką okazję.Oczywiście wolelibysmy potrawy mniej skąplikowane. Jak myślicie czy ciasto będzie szło na takiej imprezie?? Czy gotować ...

Nie śmiejcie się ja tylko pytam Bigos można mrozić, więc kapusta się nadaje, a groch??? Próbowałyście może, nie zrobi się z tego po odmrożeniu papka?

Wypróbowana 2 razy w innych wersjach, za każdym razem wyszła pyszna. Długo zachowuje świeżość i jest bardzo łatwa do zrobienia. Na ciasto: 2 szklanki mąki tortowej 2 jajka 3/4 szklanki cukru pudru pół kostki margaryny 2 dag drożdży 1 łyżka oleju lub oliwy 1 łyżeczka proszku do pieczenia ...

Dzisiaj w pracy kserowałam z jakiejś gazety ("Dobre Rady" chyba), a teraz się nią opycham :-)) pyszna, tania i zupełnie nieczasochłonna. Potrzeba: - 1 brokuł - 3-4 ogórki kiszone - 3 jajka - 2-3 łyżki płatków migdałowych - 4 łyżki majonezu - przyprawy (sól, pieprz, koperek) Brokuły ...

Mam przepis jakie skladniki sa potrzebne, ale nie ile kazdego. Czy mozecie mi podac ile czego dajecie (np. ilosc lyzek), bo tak na oko to mi wychodza fatalne. Dzieki. Magda&Daniel

Szukam przepisu na pastę z ryby wędzonej? Pomóżcie. Pozdrawiam aga i sebastian 21.09.2004

Właśnie. Ktoś wie gdzie mogę kupić? elzi i Michał

Uwielbiam żurek ale jeszcze nigdy sama go nie gotowałam. Może ktoś ma jakiś fajny przepis na tą pyyyszną zupkę???? Agata i

U mnie na topie, najlepiej smakuje z liscmi endywii i cykorii (umyc, skropic lekko sokiem cytrynowym i posolic, zeby pozbyc sie gorzkiego smaku i odsaczyc), ale kazda salatowa zielenina sie nada, szczegolnie taka o sztywnych lisciach 1cytryna ok. 200ml gestej smietany (mnie najbardziej smakuje ...

Dziewczyny poratujcie przepisem na kurczaka po libańsku. Jestem przekonana, że przepis brałam z naszego kącika kulinarnego a teraz go nie moge znaleźć Kurczak był z bardzo mocnym sosem czosnkowym. HELP, HELP, HELP!! Wioletta i Tomek 3 latka za 3 dni

Znalazłam kiedys w necie taki przepis na farsz szpinakowy z twarogiem i fetą (a że wypróbowany przeze mnie to polecam;) Paczka mrozonego szpinaku ¾ kostki fety 250 g twarogu Czosnek, bazylia, oregano, sól Cebula Cebule pokroic w kosteczkę, podsmazyć, dodac czosnek, wyłożyc ...

Jak zrobić kolorowy lukier na ciastkach? Chodzi mi o taki lukier, który można wycisnąć tubą na np. ciasteczka (zrobić wzorki). HELP! w piątek urodziny Tomka a ja chcę zanieść takie ciasteczka do przedszkola. Wioletta i Tomek 3 latka za 5 dni

No tak, daleko, ale tym razem po raz pierwszy wigilijna wieczerza rozegra się u mnie w domu. I potem pierwszy dzień świąt też. W związku z powyższym wynalazłam kilka przepisów i testuję je na rodzinie. Jeszcze żyją. Ale trochę mało mam pomysłów. Poradźcie. Podpowiedzcie. Najchętniej coś, co nie ...

Pomocy!!! Kiedyś jadłam śledzia takiego na słodko z rodzynkami i przecierem... może ktoś zna ten przepis :)

Dawno mnie w tym wątku nie było.Gdyby któraś z Was zatęskniła za moimi przepisami,to proszę: Upiec biszkopt z 6 jaj Masa I: 2 Kubusie małe o smaku marchew/jabłko/banan 2 budynie śmietankowe z cukrem 1/2 kostki margaryny Masa II : 1/2 l śmietany kremówki 30% 2 łyżki ...

Domyślam się, że nie w listopadzie :) Ale tak na początku grudnia, czy tydzień przed świętami? O przepis to nawet nie śmiem prosić, bo mnie zaraz pogonią do archiwum ;)

Jadlam kiedyś takie flaki i bardzo mi smakowały, a tych zwykłych się nie tykam, bo jakoś mnie obrzydza myśl z czego są zrobione. Zjadłabym jednak takie z czystego mięsa kurczaka. Czy ktos ma może przepis?

Macie pomysły co dobrego można zrobić z tej że mąki? Zostałam obdarowana i nie bardzo wiem co mam teraz z nią począć... Pozdrawiam Kasia i...

Dzisiaj pierwszy raz robiłam, wyszły pyszne, polecam: 1 kg skrzydełek (odciąć końcówki i przeciąć na pół) 3 łyżki Maggi 2 łyżki oleju 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 4 jajka pieprz Wszystkie składniki dobrze wymieszać, włożyć skrzydełka, zostawić na 2 godziny. Panierka: 1 szklanka ...

Potrzeba : 1 duzy mocno dojrzaly banan, najlepiej takie z brazowymi kropeczkami 2 jajka 1/5 -2 łyzki maki sol olej oddzielamy zoltka od bialek i ubijamy je z odrobina soli. Nastepnie miksujemy zoltka z bananem, dodajemu maki. Potem powoli dodajemy piane z bialek, delikatnie laczymy. Lyzka ...

Ciasto budyniowe 3 szklanki mąki 1 szklanka cukru 3 złótka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 kubek masła roslinnego zagnieś ciasto 2/3 ciasta schłodzi, a 1/3 ciasta zamrozi. następnie 2/3 schłodzonego ciasta rozwałkowac na blaszkę. kwasne jablka obrac, podzielic w osemki i poukladac na ...

Macie przepis na kruche ciasteczka? Chciałabym zrobić własnoręcznie urodzinowe ciasteczka dla Tomka do przedszkola. Wiem, że chyba 2 dzieci ma alergię pokarmową (rodzice pozwalają na zjedzenie nabiału, ale tylko jeśli nic się nie dzieje). Nie wiem czy uda się zrobić kruche ciasteczka tak aby tym ...