Forum: Książka kucharska

potrzebuję pilnie sprawdzonego przepisu na gofry obiecałam kubie, że dziś będziemy robić i chciałabym, żeby wyszły puszne :p czekam z nadzieją :D:D:D

Robiłam na święta ten torcik i muszę powiedzieć że wszyscy się zajadali. Przepis jest z netu /dodałam kilka swoich uwag/, ale polecam serdecznie Ciasto: 10 jaj (9 żółtek i 1 całe) 3 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżka cukru pudru 1 cukier waniliowy 1 łyżka masła mąka (mi weszło ok 2 3/4 szkl) ...

Bo ja mam zamiar zadebiutować w tym temacie...hmm, jakieś podpowiedzi?:) jakieś sprawdzone tricki?:)

jak sie robi sos smietanowy? chce zrobic kurczaka w takim wlasnie sosie z pomaranczami. tyle ze sos chcialabym zrobic sama, nie kupowac. macie jakies sprawdzone pomysly?

moze ktos bedzie mial ochote wyprobowac na swieta ;) Składniki:- 10 dag masła - szklanka wody - szczypta soli - 20 dag mąki - 4 jajka Do nadzienia: - 50 dag krówek - ok. 1/2 l mleka - krem karpatka - 10 dag masła - polewa czekoladowa biała i ciemna Zagotować wodę z masłem i solą. ...

na zyczenie ;) CIASTO 0,5 szkl mąki ziemniaczanej 0,5 szkl maki pszennej 2 łyzki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia To wszystko wymieszać. 4 jajka 3/4 szkl cukru 2 łyzki wody cukier waniliowy Ubic pianę z białek i kolejno dodawać cukier,żołtka i mąkę. Piec ok 35 min w 180 st ...

.... no i wcięło przepis z Forum na moje ulubione ciasto, jak ktoś jest w posiadaniu przepisu to błagam...:) podzielcie się nim

Mało się udzielam na tym forum w sensie ze piszę, ale często czytam. A jak potrzebuję cos niebanalnego ugotować, to tutaj zaglądam w pierwszej kolejności i kilka super przepisów wykorzystałam i stosuję A teraz bardzo proszę, jeżeli znacie jakiś fajny przepis na ciasto, co to pasuje na Swięta, ...

Dziewoje kochane, mogę z czystym sercem podać przepis co jest od początku do końca mojego autorstwa i jak na razie nie spotkałam się, żeby ktoś nie piał z zachwytu spożywając owe coś. Robi się szybko i nie kosztuje wiele. Więc lecimy: Kupujemy możliwie najgrubszy kawałek schabu. Kroimy jak na ...

...chętnie przyjmę :) Jako, że w tym roku nie zdąrzyłam się zabrać za pierniczki...to poszukuję przepisu na ciasteczka. Maciuś bardzo chce dołączyć jakiś swój akcent do świątecznego stołu a samodzielne dekorowanie ciastek to zajęcie w sam raz dla niego ;)

dziewczyny powiedźcie mi co źle robie.....pieke od zawsze i nigdy nie miałam takiej sytuacji żeby mi ciasto nie chciało wyjść z foremki.... A ty drugi raz z rzędu...masakra... Nie da się w ogóle wyjąc ciasta z blachy i częsc zostaje przyklejona... smaruje blache tłuszczem,pierwszy raz nie ...

SKŁADNIKI mięsko - pierś z kurczaka - przyprawa gyros lub kebab sos czosnkowy - jogurt naturalny - troszkę majonezu - przyprawa taztyki ziemniaczki - ziemniaki - zioła prowansalskie - boczek wędzony w plastrach PRZYGOTOWANIE pierś pokroić w kostkę, opruszyć przyprawą ...

Ostatnio robilam, szybkie i bardzo dobre... 1 1/2 szkl maki 3 jaja 1 lub 2 male serki homogenizowane 1 lyzeczka proszku do pieczenia Skladniki wymieszac lyzka, jajka cale bez bicia piany. Wrzucac na goracy tluszcz ( musi byc dobrze rozgrzany) Lyzke maczac w zimnej wodzie. Mozna na ...

dziewczyny znalazlam sposob na mojego szymona,ktory nie lubi watrobki.i wymyslilam takie kotleciki. kupuje 25 dkg watrobki drobiowej,25 dkg mielonego gotuje duza marchewke,malutka brokule.miksuje watrobke,marchew,brokule,dodaje mielone,pokrojone 2 srednie pieczarki,1-2 jaj,bulke ...

cistko super!!! znalazłam je przypadkowo na stronie mamydziecko.pl Składniki( na tortownicę) 500 g serka mascarpone 400 ml schłodzonej śmietany 30 % (dla mnie najlepsza łaciata) 2 opakowania podłużnych biszkoptów 10 łyżek cukru pudru 1- 2 filiżanki mocnej kawy 150 ml amaretto kakao ...

ostatnio namiętnie sie nimi zajadamy :) banalnie proste i smaczne, dla tych które jeszcze nie znaja podaje przepis :) składniki: -opakowanie kleiku ryżowego -3 jajka -margaryna (najlepiej Kasia) -1/2-3/4 szkol cukru (zależy czy lubicie bardziej czy mniej słodkie) -cukier waniliowy ...

W zasadzie to przepis na makowiec,który kiedyś znalazłam w gazecie.Wypróbowałam go i cieszę sie,że w końcu mam przepis na drożdżówke,która zawsze mi wychodzi.Wcześniej miałam odwieczny problem z opadaniem ciasta po wyłaczeniu piekarnika Składniki 1,5 szkl.oleju 2 szkl mleka 10 dag drożdży 1 ...

kupuje w zasadzie te gazetke ze wzgledu na fajne przepisy, zawsze cos sensownego wybiore...polecam..pewnie i tak wiecie;) claudia

Witam, czy są tu na forum jakieś mamy, które tak jak ja nie przepadają za gotowaniem, dla których przepis składający się z więcej niż 5 składników jest z definicji za trudny, a przygotowanie bitek panierowanych wymaga tygodniowego psychicznego przygotowania? Albo i takie, które lubią gotować i są ...

Dostałam ten przepis od Elzi Pasztet rzeczywiście jest smaczny,choć sa gusta i gusciki,ale może ktoś ma ochotę na zdrowe wegetariańskie pożywne jedzonko,więc wkleję:-) 2 selery duże 5 cebul powinno być tak 1:1 zetrzeć na tarce warzywnej (polecam maszynę do tej roboty), gotować pół ...

Szukałam w archiwum, nie ma za wiele :) Podajcie przepisy na Wasze ulubione drinki, bo ja się kompletnie nie znam na alkoholu, mój mąż także

Dostałam główkę i chcialabym zrobić dobrą surówkę z tejże kapusty może macie jakieś sprawdzone przepisy szczególnie dla dzieci aby zechciały to to spróbowac? Pozdrawiam kasia i...

Podziele się z Wami przepisem na nalewkę z aronii, bo grzechem byłoby trzymać go tylko dla siebie Jest prosta, pyszna i podobno nie ma się po niej kaca (podobno, bo na sobie nie wypróbowałam, odkad mam dzieci nie nadaje się do picia takich ilości alkoholu po których się ma kaca) A idzie to tak: ...

Wiem, że zamiast gotować słoiki w garnku można je zawekować w piekarniku. Bardzo proszę, czy wiecie, jak to się robi? Ile czasu, jaka temperatura? Bedę wdzięczna za informację. Amelka Aniołek i Błażej

Mam 10 kilo śliwek. I co dalej? Macie może jakieś PROSTE przepisy na dżem ze sliwek? Ania i Oleńka 3,5

Z paluszków krabowych Składniki: mała kapusta pekińska puszka ananasa 4 jaja na twardo puszka kukurydzy paluszki krabowe (wg uznania - ja daję 2 opakowania) pęczek szczypioru majonez zioła do sałatek Całość kroimy, mieszamy. Z majonezu, odrobiny soku z ananasa i ziół robimy sos i ...

Ciasto: 1,5 szkl.maki 1 lyzeczka pr.do piezczenia 1 jajko 0,5 szkl.cukru 0,5 kostki margaryny Ser: 75dag.sera(taki zmielony) - ostatnio dalam caly kg sera i tez bylo super 5 zoltek 1 szkl.cukru 3 lyzeczki oleju 3 lyzki kwasnej smietany1 paczka cukru waniliowego 1 budyn 1,5 szkl.mleka ...

Kochane! Poradźcie! Może macie jakieś fajne przepisy na bezmięsne potrawy dla dziecka nieco ponad rocznego? Mój synus z mięska uznaje tylko paróweczki. Nie mam kompletnie pomysłów, co mu robić na obiady. Uwielbia rosołek, pomidorową, ogórkową, a z drugim daniem jest problem. Mój mąż nie lubi ...

Niedługo obchodzimy z mężem drugą rocznicę ślubu. Chciałabym przygotować jaką ekstra kolację. Co polecacie????? Przydałoby się coś oryginalnego, niecoddzinnego. Spaghetti odpada, mąż zrobił w zeszłym roku. W tym moja kolej.... a pomysłów brak:)

Właśnie przywiozłam od teściowe 3 wiadra!! wisni. Macie jakieś pomysły? część zamroże, ale marzy mi się jakaś nalewka lub wiśnie w spirytusie. Macie jakieś przepisy?? A może jeszcze coś innego? Ola i

Wynalazłam go w swojej książce kucharskiej. Jest pyszny i cała moja rodzina zachwala ten rodzaj sernika (tylko ja go piekę ) Ciasto okruszkowe: 200 g herbatników, pokruszonych 4 łyżki stopionego masła 2 łyżki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego Ciasto: 600 g białego sera, zmielonego (3 ...

czy któraś z Was robiła takie sałatki w zalewie... znaczy do słoiczka, zalewamy zalewą octową i pasteryzujemy?? bo ja podziałam gdzieś zeszyt i nie moge sobie przypomnieć... a tu ogóreczki mi potaniały i szkoda stracić taką okazję... pomóżcie... moni i 'słoniki moniki'

Właśnie postanowiłam się wykazać w ostatnich podrygach wolności przed pójściem do pracy. I wzięłam się za przetwórstwo domowe. Zazwyczaj robiłam sobie niewiele, ot, ogóreczki ale kiszone na teraz, nie do słoików, powidełko śliwkowe, czy tak jak w zeszłym roku parę słoiczków owoców czyli konfiturki ...

2 kostki margaryny 2 szklanki cukru 6 łyżek wody 6 łyżek kakao ( ja daję kakao wedel ) Wszystko to zagotować ----------------------- Do wystudzonej masy dodać: 6 łyżek wódki 6 żółtek olej migdałowy Wszystko wymieszać i odlać 2 szklanki. -- To co odlane narazie odstawić, a do ...

Dzisiaj moja koleżanka oświadczyła, że ona gotuje zupy na zamrożonym mięsie - to znaczy, że w ogóle go nie rozmraża tylko prosto z zamrażalnika wkłada do garnka (zapomniałam zapytać czy do wody zimnej czy wrzącej). Do tej pory myślałam, że zupy gotuje się na mięsie rozmrożonym. A jak jest u Was? ...

Serwis bystrzak.pl ogłasza konkurs dla wszystkich rodziców na zdrowe danie zawierające produkty z kwasami tłuszczowymi ALA, DHA i EPA, które wpływają na rozwój umysłowy dzieci. Do wygrania atrakcyjne nagrody! Zapraszamy!

Byl tu juz kiedys ten przepis, nie pamietam, kto go pisal i nie potrafie znalezc w wyszukiwarce. Przytocze wiec raz jeszcze, bo mialam to wydrukowane, wczoraj znalazlam w szpargalach i zrobilam, bo akurat spodziewalam sie gosci. Dziewczyny - rewelacja! Niebo w gebie! Poklony w strone tej osoby, ...

Jak w tytule, będę wdzięczna za każdy pomysł. Głównie zależy mi na daniach obiadowych. Jola i

BISZKOPT - 4 jajka, - 1 szklanka cukru - 1 szklanka mąki - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 łyżka octu KREM - 1/2 litra śmietany kremówki - 1 biała czekolada roztopiona na parze - 10 dag orzechów lub migdalow - 1/4 l adwokata - 2 "śnieżki" do zagęszczenia śmietany Biszkopt: ...

Hej :) ostatnio będąc u mojej siostry jadłam świetne ciasto, moja druga siostra, która była akurat na diecie zjadła pół blachy bo wydawało się nam, że jest z otrąb albo innych zdrowych, nietuczących rzeczy. A oto przepis: paczka krakersów (zwykłe lub sezamkowe) szklanka wiórków kokosowych ...

No właśnie-Adam lubi w przedszkolu kluski z sosem truskawowym. Chciałabym czasami i w domu dla niego i Mai zrobić taki pyszny sos ale zupełnie nie wiem jak to zrobić. Może któraś z was mi podpowie? Dorota i Adaś, Maja

Bardzo bardzo bardzo bym prosila o "przepisa" na jakies ciasto z rabarbarem. Kupilam niedawno i biedactwo nadaremnie czeka w lodowce na swoja kolej. A tak powaznie - czy mozna np. zrobic drozdzowke z rabarbarem?Jesli tak - to moge prosic o przepis zwlaszcza jesli chodzi o proporcje drozdzy zeby ...

Dla lubiących kokosowe smakołyki:) 25 dag wiórków kokosowych pół szklanki cukru 2 jajka 5 dag masła 3-4 płaskie łyzeczki mąki odrobina sody Jajka utrzeć z cukrem,dodać roztopione i przestudzone masło,wymieszać z wiórkami,mąką i odrobiną sody. Formować kuleczki i układać na natłuszczonej ...

Wczoraj upiekłam,bardzo mi smakuje.Wiem,że ilu ludzi tyle smaków,ale może którejś z Was zasmakuje:) CIASTO BISZKOPTOWE 6jajek 1,5 szklanki cukru 1 1/2 szklanki mąki tortowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia MASA 1 litr śmietany kremówki 36% 2 śmietan fixy 2 ...

Jak robi sie poncz? Chodzi mi o taki alkoholowy:-) Alex 28.06.06

Dziewczyny,czy brazowy cukier mozna zastapic w ciescie bialym? Ania i 20.09.2005

Mój debiut w tym kąciku, bo się chyba tu jeszcze nie udzielałam ;) PRZEPIS NA BLOK, zamieściłam go w wąku o smakołykach z dzieciństwa, za namową JoannyR, wklejam tu, może się przyda większemu gronu :) 2 szklanki cukru 2 kostki margaryny (palma) 6 łyżek kakao 6 łyżek wody Margarynę ...

Natchniona wakacjami w Grecji upichcilam dzisiaj i maz byl wniebowziety! I nie moze sie nie udac! Skladniki: -pol kilo miesa mielonego (oryginalnie jagnieciny, ale ja robilam z wolowina i bylo super) -lyzka oleju -1 cebula -2 zabki czosnku -2 lyzki koncentratu pomidorowego -2 lyzki maki ...

kupilam wczoraj duze opakowanie kielkow fasoli, czesc zuzylam do chinszczyzny, ale duzo mi zostalo. Macie pomysl do czego moze uzyc? Macie przepisy jakis dan lub surowek?? Dodam, ze sa surowe, a nie z puszki. Alex 28.06.06

chciałabym kupić takie urządzenie,tylko nie wiem jakiej firmy,jakie funkcje powinno mieć i czy np.ma być takie "piętrowe" czy wszystko na jednym poziomie. Nie mam pojęcia.poradzcie coś.dzięki

my uwielbamy! pół kilo sera białego mielonego, mąka, jajka, mleko, cukier - robimy z tego ciasto naleśnikowe. smażymy placki. wersja ezonowa - bita śmietana plus sos np. z truskawek, mali, jagód (nieoceniony jest tu blender brauna - gorąco polecamy) mniam, mniam, smaczngo! Gosia, Zuzia 2003, ...

Czy macie łatwy przepis na pyszną pizze? :)

łatwe i pyszne... :) proporcje na mała blache (taka kwadratową): kostka masła 2 szkl. mąki 4 jaja 3/4 szkl. cukru odrobina soli 2 łyżki kaszy mammy ok. 60-70 dkg truskawek -masło, mąkę, żółtka, 1/4 szkl.cukru-szybko zagnieść ciasto i włozyć do lodówki na conajmniej 30 min. -1/3 ciasta ...

Jak zrobić domową wędlinę dla 10 miesieczniaka:) Proszę o przepisy. Iwona

Znalazłam przepis na dietetyczną jajecznicę, a że jest dodatkowo bardzo smaczna, postanowiłam się podzielić. 4 łyżki mleka 3-4 jaja garść szczypioru Mleko wlewamy na patelnię, dodajemy jaja, przyprawiamy do smaku i na koniec posypujemy szczypiorem. Dla mnie pycha

Hej, dziewczyny. Mam pytanko o potrawy czy pasty z masy twarogowej. Kupiliśmy w promocji duże opakowanie, data przydatności do spożycia się zbliża, a szkoda wyrzucać. Jeśli macie jakieś fajne przepisy, napiszcie, bo już nie możemy patrzeć na serniki;) Edwinka z Córeczką (??.06.07)

Za miesiac Alex konczy roczek i ze wzgledu na duza rodzine (30 osob to sama najblizsza- nasze mamy i rodzenstwo z rodzinami) myslimy o imprezie w ogrodzie. Nie chce, zeby byla to impreza wieczorna, ale popoludniowa, bo co to za impreza dla Alexa i dla mnie, jesli bylaby w porze spania? No wiec na ...

Jakie znacie sprawdzone przepisy na przetwory z malin? Będę wdzięczna za propozycje, nie znam się na tym kompletnie. Ulka i listopadowy miś

1. 2. Asia & PAA Kids Co.: Edited by JoannaR on 2007/05/23 11:19.