Forum: Książka kucharska

PLACEK "CUDO" Ciasto: - 23dag. mielonych orzechów, - 23dag. wiórek kokosowych, - 23dag. cukru, - 9 białek, - czubek łyżeczki proszku do pieczenia Białka ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dać cukier i jeszcze ubić. Do tego dać orzechy zmielone i wiórki kokosowe i delikatnie ...

MURZYNEK Z JABŁKAMI - szkl. cukru, - cukier waniliowy, - 5 jajek - 2szkl. mąki, - 1,5 łyżeczki cynamonu, - 2-3 łyżki kakao, - 60 dkg. jabłek, - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, - pół łyżeczki sody, - szkl. oleju. Jajka, cukier i cukeir waniowy ubić mikserem na puszystą masę. Dać do ...

SERNIK PUSZYSTY Ciasto kruche: - 1-1,5szkl. mąki krupczatki, - pół margaryny (ja daję Kasię), - troszkę kakaco ( w zależności od upodobania). Jeśli ktoś nie lubi kakao to można nie dać - 3 żółtka - pół szkl. cukru (można dać puder) - można dać 1łyżeczkę proszku do pieczenia - ja nie daję. ...

Mam przepis na ciasto drozdzowe, ale wychodzi tego wielka ilosc, a boje sie ze jesli zmniejsze ilosc wszystkich skaldnikow proporcjonalnie to cos nie wyjdzie. Chcialabym zrobic troszke takich rogalikow z dzemem lub serem. Podacie przepis? Kacperek 12.02.04 Edited by CIKU on 2004/11/18 02:53.

Kiedys jadłam u kolegi - taki placek pieczony z ciasta podobnego do placków ziemniaczanych(? - byłu tam tarte surowe ziemniaki), chyba z boczkiem... Nie pamiętam z czym jeszcze. Było to pyszne, niestety z kolegą nie mam już kontaktu... Potrawa pochodzi chyba z Mazur... Bezskutecznie szukam jej w ...

Mam opakowanie masla orzechowego. Chetnie uzylabym go do jakiegos ciekawego dania, deseru- mozecie mi pomoc? Czekam na jakiekolwiek przepisy, pozdrawiam Ola (16.10.03)

mój ulubiony deser z jabłek, świetny dla dzieci i całej rodziny, taka rewelacja, że robię go prawie co tydzień a wszyscy znajomi pobrali przepisy, pojawił się nawet na wigilijnym stole! W dodatku śmiesznie prosty i nie drogi. Polecam i życzę smacznego i czekam na opinie. A oto i on: Obieram ...

Drogie panie, jestem milosniczka oberzny w kazdej postaci i nawiedzona kolekcjonerka przepisow zawierajacych to najlepsze warzywko na swiecie. Jesli cos macie, prosze o przepisy!!!

Przeczytala na forum, ze mamy gotuja zupy jednoczesnie dla dzieci i doroslych. Przyznaje, ze uwazam ten pomysl za bardzo dobry. Chetnie zrezygnuje nawet z pewnych udoskonalen na rzecz dziecka, tylko, ze w tej formie moje zupy beda bardzo podobne do siebie, bo nie ukrywam, ze zadna ze mnie kucharka ...

Szukam przepisu na rogaliki z szynka i serem, gdzies czytalam go ale niestety mi zaginal. Czy moze ktoras z was ma??? Anna i Maksiu 12.01.2003

Ratujcie! Na imprezce będą wyłącznie słodkości: babcie, prababcie i ciocie robią torty i ciasta, ja jeszcze dodatkowo biszkopta z owocami i masą z serków homogenizowanych (pycha, kto chce, dam przepis), ale co jeszcze???? Co chętnie zjedzą maluchy? Myślałam o czymś w pucharkach....galaretki?? ...

Kobiety pomóżcie!!! Chcę kupić używaną patelnię z foremką do orzechów, które potem nadziewa się kremem orzechowym ale jak mam to zrobić kiedy nie mam pojęcia jaka jest fachowa nazwa... może ktoś mnie oświeci :) albo prościej >>> może ktoś chciałby się takiej patelni pozbyć :) ...

Moze ktoras z mamus zna dobry przepis na to ciasto? Kacperek 12.02.04

Ja znam inna wersje ciasta z kwaśnymi jabłkami i również jest przepyszne. Polecam. CIASTO * 5 jaj * 30 dkg mąki * 1 szkl cukru pudru 2/5 łyżki kakao 2 łyżki śmietany 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 kg kwaśnych jabłek Masło utrzeć z cukrem, dodawać po 1 jajku i po troche mąki z ...

Przepis na pyszny, prosty i szybki jabłecznik 250g margaryny lub masła 250g cukru 350g mąki 1 cukier waniliowy 5 jajek 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masło + cukier + cukier waniliowy +jajka utrzeć i dodać mąkę z proszkiem do pieczenia Następnie odważyć 1 kg jabłek (jak jeszcze trafi ...

może ktoś zna przepis na dobry quiche. uwielbiam ale nigdzie nie znalazłam przepisu. justyna

1 kostka margaryny 2 szkl. mąki 1,5 łyżeczki proszku do piecz. 3 średnie marchwie 3 łyżki cukru (dla tych co się nie odchudzają) Marchew zetrzeć na tarle z drobnymi oczkami- na paseczki. Wszystkie składniki zmieszać na stolnicy i zarobić ciasto. Rozwałkować je i kleić rożki z jakimś dżemem ...

Czy macie przepis na kremowy cheescake taki jak w stanch albo najlepiej na cheescake dyniowy. Jak sobie przypomne tem smak uuuuuum Beata i Filip 19,07,2003

Dziewczyny, Poratujcie jakimiś przepisami na proste, zawsze udające się dania świąteczne. Moja mama i tesciowa będą przygotowywać główne świąteczne potrawy typu zupa,pierogi, ryba ale ja też chcę coś przyrządzić. Może macie jakieś przepisy na fajnego śledzika lub może jakieś pyszne ciasto? ...

Dziewczyny, kto ma, albo wie gdzie znalezc na forum przepis na blok z mleka w proszku. Pamietam smak z dziecinstwa, mam troche mleka i juz nie moge sie doczekac, zeby go zrobic...

hej kompletnie nie mam pomyslu co moge gotowac mojemu synkowi juz znudzily mu sie zupki jarzynowe z marchewki i ziemniaka pomocy!! co jeszcze mozna mu dac siza i KACPEREK (03.07.2004r.)

Chciałabym zrobić taki ryż ale jeszcze nigdy w życiu go nie robiłam. Pomóżcie. Pozdrawiam Kasia i..

Skład - 1 wędzona makrela - 5 jajek na twardo - 1 średnia cebula - 1 puszka groszku - 1-2 łyżki majonezu Z ryby wybrać mięso i uważać nalezy na ości( ja to czynię palcami, a mięso lekko rozszarpuje). Następnie wrzucam pokrojone jajka, cebulę, odcedzony groszek, dodaję majonez i mieszam, ...

Polecam Wam na szybki obiad lub kolację. Potrzebujecie: cztery, grube ( 3-4 cm) plastry karczku bez kości dwie zupy cebulowe Knorra pół litra śmietany i tak: Karczek wkładacie do brytfanny czy czegoś podobnego i zasypujecie zupami cebulowymi. Mięcho musi poleżeć sobie w tym godzinę pod ...

Macie kobitki jakiś przepis na pyszny smalec Pozdrawiam Rudzia i Hektorek (13.10.03)

Polecam bardzo orzezwiające ciasto,według mnie pycha !!! Upiec biszkopt z 5 jaj Składniki: Puszka mandarynek 650 ml soku pomarańczowego w kartonie 2 kisiele cytrynowe 0,5 litra mleka zimnego 250 ml śmietany kremówki Sernik Dr Oetkera 2 kisiele ugotować na 650 ml soku pomarańczowego. ...

Proponuje nowo odkryty i dzisiaj sprawdzony przepis na Buleczki z nadzieniem pieczarkowym Składniki: - 30 dag pieczarek, - 1/2 szklanki śmietany, - łyżka mąki pszennej, - 8 bułeczek (najlepiej kajzerek), - cebula, - 3-4 zabki czosnku - 2 łyżki masła, - sok z połowy cytryny, - 2 ...

jestem wegetarianką a nie chcę zaszkodzić dziecku. Co jeść?

czyli kluski na parze? Ktore zawsze sie udaja? I nie przypominaja wygladem i twardoscia kul armatnich? I sos maslano - makowy? Czy Wy Kucharki Doskonale, macie taki przepis? :) Maluchy je uwielbiaja... Nowinka

Duuuużo przepisów:

Dziewczyny proszę w imieniu mojego męża - wielkiego amatora ryb - o przepis na potrawy z dzwonków łososia. Może macie jakieś przepisy na pieczonego łososia w sosie lub inne sposoby przyrządzenia łososia. Jak już pisałam Tomek uwielbia wszystkie ryby więc jeśli robicie jakieś oryginalne potrawy z ...

Postanowiłam jeść więcej podrobów, coby sobie trochę krew poprawić. A że nie przepadam za tradycyjną wątróbką duszoną z cebulą, to wypróbowałam przepis na wątróbkę w pomidorach, który kiedyś wynalazłam w necie. Wątróbkę dusimy z cebulką na oliwie, dokładamy pokrojone w cienkie plasterki pieczarki ...

2 łyżki majonezu 2 całe jajka 3 łyżki mąki ziemiaczanej 3 łyżki mąki pszennej 15 dkg sera żółtego ( starty na tarce o dużych oczkach) można dodać zieloną pietruszkę, sól, pieprz, przyprawy wszystko to połączyć mieszając. Do tej masy dodać 2 filety z kurczaka pokrojone w kostkę. Całość ...

Jak sie robi pierogi leniwe? Znalazlam kilka przepisow na necie ale szukam takie sprawdzonego:) Asia & Gaba -11.02.2004

CZY KTÓRAŚ MA PRZEPIS NA PYSZNE MUSLI? Aneta

Hej! Od jakiegos czsu mieszkam w okolicach Norymbergii i chcialabym Wam podac przepis na tutejsze pierniki: -3 bialka ubijamy, dodajemy ok 180 gr cukru pudru i dalej ubijamy mikserem - 25 dag migdalow mielonych mieszamy z 2 lyzkami kandyzowanej skorki pomaranczowej i 2 lyzkami skorki kand. ...

Dla nas to porcja na 2 osoby, czas przygotowania ok. 15 min., zapiekanie ok. 40 min. Składniki: -ok. 200g makaronu, najlepiej świderki -15-10 dkg groszku mrożonego -15-20 dkg szynki najlepiej gotowanej -1 nieduża cebula -2 jajka całe+1 żółtko -łyżka śmietany gestej (niekoniecznie) -pół ...

No wlasnie mi sie gotuje w przyprawach.... Ale co dalej???Podsmazyc ja czy jesc ugotowana???Prosze o podpowiedz. Jesli ktoras z Was ma jakis przepis od podstaw to tez poprosz przyda sie na przyszlosc ; ) Pozdrowionka!!!! Malgosia i Maksio (27.03.2003)

Mam wielką prośbę. Poradzcie mi proszę, co można podać na przyjęciu do półmiska z róznymi rodzajami sera. Myslałam wprawdzie o oliwkach i bagietce, ale zupełnie nie mam pomysłu jak to połączyć. Może macie jakies sprawdzone przepisy? Przy okazji proszę także o pomoc w sprawie warzyw z dipami ( jak ...

mozliwa jest taka kombinacja? I pytanie nr.2 : Czy dla diabetyka mozna cos upiec, uzywajac zamiast cukru - fruktozy? Nie oklapnie po wyjeciu z piekarnika? Nowinka

Dobrego znaczy rowniez - wyprobowanego przez Was. Pozdrawiam Kacperek 12.02.04

Polecam, dzis mialam je na obiad, robilam pierwsyz raz, sa naprawde niezle, no i tanie danie. Placuszki ziemniaczano-serowe Składniki: - 0,5 kg ugotowanych w osolonej wodzie przez 20 min. ziemniaków, - 25 dag chudego sera białego, - 2 jajka, - 3 łyżki mąki ziemniaczanej, - 1 duża cebula, ...

Mam pytanie, czy może wiecie gdzie można kupić marcepan do wypieków?Chciałam upiec "forumową" PIRNCESSE ale niestety nie moge nigdzie dostać owego marcepana. Jeżeli coś wiecie na ten temat to będe wdzięczna za wszelkie odpowiedzi. // GaVVaR7\

Jadlam kiedys pyszne kokosanki z dodatkiem kleiku ryzowego. Mialam nawet ten przepis i robilam je, ale dawno temu i nie pamietam wszystkich skladnikow, ani ich proporcji :-(( Mozecie mi pomoc? To byla wielka pychota i pomyslalam, ze moge je zrobic na urodziny Ol, ale nie pamietam dokladnie jak to ...

Lubie kompot jablkowy z gozdzikami ale czy moje ponad roczne dziecko moze pic z gozdzikiem? nie wiem czy one sa zdrowe, czy cos wiecie na ten temat? Aguś i Emilka 23.06.2003

Jak urozmaicić Cappucino przygotowywane w ekspresie ciśnieniowym? Ewa i Przemek (15.07)

Doświadczone mamusie poradzcie co zaserwować gosciom żeby oczarować ich nie tylko wystrojem nowego mieszkania???

Dostałam kupę Antonówek i chciałabym wypróbowac jakiś nowy przepis na szarlotkę, która Wam najbardziej smakuje... Macie takie przepisy na to ciacho? Pozdrawiam Kasia i...

Pierś (dużą) z kurczaka kroimy na kawałki, obsypujemy wegetą i nacieramy czosnkiem (3-4ząbki) i odstawiamy na 2 -3 godziny do lodówki. Do garnka wlewamy troszkę oleju, na gorący olej wrzucamy kawałki kurczaka i podsmażamy, kiedy będą już miękkie dodajemy 3 -4 jabłka pokrojone na kawałeczki i 2 ...

Dziewczyny jak przyrządza sie kaczkę? Trafił mi sie taki ptaszek, a ja nie mam pojecia co z nim zrobić.Ratujcie! picia i Łukasze ( ur.14.09.03)Edited by picia on 2004/10/09 16:54.

Składniki na 1 formę babkową lub wieńcową (może być mała forma na tort): 100g masła 4 dojrzałe banany 0,1 litra śmietany 3 jaja 250g cukru 1 laska wanilii (może być cukier waniliowy) 400g mąki 100g zmielonych orzechów 1 torebka proszku do pieczenia 100g gorzkiej kuwertury lub polewy ...

Witam. Na mojej stronce umieściłam przepisy dla dzieci. Zapraszam: [ Ania i Liwia

-puszka fasoli czerwonej -puszka kukurydzy - sos do spagetti, lub slodko-kwasny -1-2 cebule - 2 woreczki ryzu, - ser zolty - curry, oregano Na patelni podsmazamy cebulke, po chwili dodajemy fasole i kukurydze (odsaczone z zalewy)., podsmazamy z 5 minut, W tym czasie gotujemy ryz i po ...

zamrozilam sobie zupke dla mojej polrocznej coreczki i po odmrozeniu byla jak gabka. co mam zrobic? nie mam mozliwosci gotowac codziennie i wolalabym miec to z glowy. Czy mam p prostu zupke wlozyc do sloiczka i zagotowac? Ile i gdzie to mogloby stac. pomozcie. Aga z Julianną, ur. 19 marca 2004 ...

Prosze Was bardzo o przepis na ciasto na nalesniki.....z mojego przepisu wychodza jakies suche. Slicznie dziekuje. Malgosia i Maksio (27.03.2003)

1 kg żeberak 1 słoiczek sosu meksykańskiego, ja kupuję taki nie drogi sól Najlepiej na noc żeberka osolić i posmarować sosem-grubo, ułozyc w naczyniu żaroodpornym lub na blasze. Piec pod przykryciem ok 2 godziny, 15 minut przed końcem odkryć. Żeberka są naprawdę wyśmienite, nadają się na ...

Czesc. Czy ktos zna jakies fajne przepisy na racuchy badz placuszki dla malucha? Chodzi mi o jakis prosty przepis najlepiej z owocami

cześć dziewczyny, znalazłam ostatnio w necie przepis na malibu: 0,5 l czystej wódki 12 dkg wiórków kokosowych puszka słodzonego mleka skondensowanego wiórki kokosowe zalewa sie wódką i odstawia na 3 dni do lodówki, po tym czasie trzeba odcedzić, i wódeczke połączyc energicznie mieszając z ...

1 kg ugotowanych ziemniaków 1 kg mąki 10 dag drożdży 3/4 szkl. cukru 1 cukier waniliowy 1/2 kostki masła roslinnego 5 jaj 2 łyzki octu Ziemniaki ugotować, zemleć i dodać wszystkie składniki, masło roztopić i chłodne wlac do ciasta. Drożdże rozmieszac z odrobina cukru w letnim mleku i dodac ...

...co dalej? Co mam z nim zrobić? Wie ktoś? Będę wdzięczna z przepisy. Antoś (24.11.2003) i mama